この真冬の中、既に田植えを始めているところがあります! 日本一早い田植え始まる 県内一の米どころ石垣島 水田に青々としたコシヒカリの苗並ぶ 【石垣】県内一の米どころ石垣島で26日、日本一早い田植えが始まった。農家の宮城翔伍さん(29)は市名蔵…
天気予報では雪マークがいっぱい。 でも着実に春は近づいています。 午前中の診療が終わってから、 姪浜の調理室は「スタジオ」に変わりました。 春に旬を迎える野菜の動画を撮影しました! 見ての通り、とても本格的です。 ワンカットワンカットとても丁寧…
今週のお題「わたしの節分」 2019年1月11日のニュース 「恵方巻」 農水省が需要に見合う販売を業界団体に呼びかけ 来月の節分に向けて「恵方巻」の販売が本格化するのを前に、農林水産省は、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題が話題となったことな…
月末蔵出しへ ポンカン熟成 いちき串木野 甘くさわやかな香りが漂う貯蔵庫に、オレンジ色の果実が棚いっぱいに並ぶ。いちき串木野市大里の農家、西中間勉さん(77)方では、風通しの良い状態で1カ月以上熟成させて、甘さを引き出したポンカンが今月末の蔵…
みかんの大トロ、「せとか」収穫ピーク かんきつ類の生産が盛んな日南、串間市で「せとか」の収穫が最盛期を迎えている。昨年の台風被害の影響で収量は例年より少ないものの、その後の晴天に恵まれて品質は上々だという。3月中旬頃まで出荷が続く。2019年1…
「食物繊維」が健康維持に大切だ!と聞いたことがあると思います。 今回、食物繊維のより具体的な効果についての研究発表がありました。 食物繊維の多い野菜などや全粒穀物を多く食べている人は、まったく食べない人に比べ、2型糖尿病や心臓病、脳卒中がんな…
今、大丸福岡天神店では 『FBS ズームイン!!サタデー 全国うまいもの博』 が開催中(2019年1月18日(金)~1月28日(月))です。 「うまいもの」、それも「全国」となれば見に行くことは不可避です★ 色色なお店をるんるん♪とまわっていると、 ながーーーい行…
福井県小浜市中井の口名田郵便局が呼びかける営業日に100円を郵便貯金する「桃の実貯金」に、近くの自宅から歩いて参加してきた山本實(みのる)さん(93)が22日、5千回目の貯金を達成した。清水良憲(よしのり)局長(33)から顔写真入りの認定…
2019年1月26日 オーストラリア・メルボルンパークで開催された 2019年全豪オープン女子シングルス決勝で ペトラ・クビトバ(チェコ)選手を下し、 大坂なおみ選手が見事優勝★ 世界ランキング1位となりました★ (試合の内容は既にご存じだと思いますので割愛…
2019年1月18日の佐賀新聞LIVEにこんな記事を見つけました。 兵庫県神戸市に佐賀県白石町が大好きな女の子がいる。小学4年の渡邊二葉さん(10)。白石で農業を営む祖父の松尾隆信さん(74)宅に家族と里帰りした際は、元気いっぱいで農作業を手伝う。こ…
大分県は【健康寿命日本一】を目指していて、 県民の健康のために 『もっと野菜シルブプレ♪ レシピブック』 を20000部作成して 地元スーパーなどで配付しているそうです! 健康寿命日本一を目指す県は、野菜をたっぷり食べるためのレシピブックを作った。夏…
旬を迎えたサワラのおいしさを味わってもらおうと、「第4回糸島さわらフェア」が糸島市や福岡市の18飲食店と、今回初めて糸島のかき小屋29軒で開かれている。糸島漁協や「ふくおかの地魚応援の店」などでつくる実行委員会が企画。2月11日まで自慢の…
2019年1月17日の朝日新聞デジタルにこんな記事を見つけました。 カゴメ(名古屋市)が、食と健康にまつわる研修や講演会を開く事業を強化する。自社調査では、1人あたりの1日の野菜平均摂取量が愛知県は全都道府県で最下位の約99・5グラム。商機がある…
『あ。ステファン・ダントンさんだ!」 先日から福岡地方で流れている そうめん「揖保乃糸」のTVCMで ステファン・ダントン氏が出演していたので ビックリ!!! 検索したら公式サイトにTVCMを集めた頁がありました。 www.ibonoito.or.jp YouTubeで見ること…
この時期話題となるセンター試験。 2019年に受験する人は全国で57万人を超えているそうです。 朝刊には問題が掲載されていますねー。 試しに解いてみよう!なんて人もいるのではないでしょうか。 (私はしません 私はしません 私はしません) 2019年のセンタ…