((( MENU )))

適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2018-01-12から1日間の記事一覧

012食目「鏡開き」

鏡開き。 で写真の「↑コレ↑」を食べました。 ところで↑コレ↑ってなんていう食べものですか? 汁気のある↑コレ↑を関東の人は「おしるこ」と呼び、 汁気のないあずきとお餅の入ったものを「ぜんざい」と呼んでいるそうです。 関西では関東でいう「おしるこ」に…