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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2018-02-26から1日間の記事一覧

057食目「生とジュースの違いは、飲むのか、食べるのか、だ」

生野菜とジュースの違いって何でしょう。 その答えはきっと 「飲むか」 「食べるか」 です。 当たり前? でも、そこがとっても重要なのです。 「これ1本で1日分の野菜の栄養が摂れる」 と書かれた野菜ジュースが売っています。 本当にそうなのでしょうか。 …