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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2018-05-23から1日間の記事一覧

143食目「塩と血圧の関係 -高血圧な人が塩分を控えた方がいい理由-」

血圧が高めな人は「塩分を控えましょう」と言われます。 【なぜ】でしょう。 塩はカラダにとって必要な成分で、重要な役割を担っています。 ①細胞内の浸透圧を一定に保つ。 ②体内の水分の調整。 簡単に言えば 塩は水を引きだしたり、水を含んでしっとりさせ…