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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2018-09-28から1日間の記事一覧

271食目「この時期、ビタミンDと言えばキクラゲです。」海でも山でも8月から9月はクラゲのシーズン

kozonoayumi.hatenablog.com “ビタミンDは日光に当たるとできるのです” と昨日お話しましたが、 この時期「食べるビタミンD」と言えば『キクラゲ』、です。 ビタミンDだけでなく ミネラルも豊富で 食物繊維はゴボウの3倍 と、様様な栄養素を含んでいると言わ…