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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

おしらせ

324食目「今日だけ碧色太宰府天満宮」世界糖尿病デー2018ブルーライトアップFUKUOKA 福岡ご当地

11月14日は「世界糖尿病デー」。 11月14日は国際糖尿病連合(IDF)が定めた「世界糖尿病デー」です。糖尿病の予防、治療、療養の意識を喚起するため、世界各地でシンボルカラーの青を使った「ブルーライトアップ」のイベントが実施されます。福岡県におい…

323食目「世界食料デー・ソーシャルアクション『おにぎりアクション』」〜あなたがおにぎりを食べると、世界の子どもたちに給食が届く〜私も参加します、あなたもどうですか?

10月16日は国連が制定した「世界食料デー」。 食べものについて考え、実行するための日です。 世界食料デーのキャンペーンのひとつとして 世界食料デー・ソーシャルアクション 『おにぎりアクション』 onigiri-action.com が行われています。 おにぎりの画像…

320食目「24種の野菜が入った『秋色 愛菜弁当』」糖尿病領域WEB講演会(web-ex)にて講演を行いました。オリジナルお弁当に初チャレンジ

今週のお題「紅葉」 糖尿病領域WEB講演会(web-ex)にて講演をさせて頂きました。 左:下野大(二田哲博クリニック姪浜院長) 右:私 今回は今までやらせて頂いた講演とは違います、 なんと、私のプロデュースしたお弁当を試食して頂きながらの講演です! 特…

318食目「11月14日 世界糖尿病デーに向けて」2018年11月11日日曜日 朝日新聞 朝刊 16面広告特集より

11月11日、朝日新聞朝刊に 11月14日 世界糖尿病デー に向けてのメッセージが掲載されていました。 今年のテーマは「サルコペニア」。 そしてキャッチフレーズは 筋肉量 保ってのばそう 健康寿命 です。 これは以前紹介した弊院看護師による作品です! 素晴ら…

316食目「大野城まどかぴあ 男女平等推進センター アスカーラ情報誌『すてっぷ』に掲載されました」2018年9月6日の講演の模様が記事になりました!

2018年9月6日、大野城まどかぴあで行われた大野城市男女共生講座。 その時の様子が情報誌『すてっぷ』11月号に掲載されました。 より詳しくご覧になりたい方はPDFをダウンロードできます。 こちらから。 50人の大野さんと50人の城さん@大野城市男女共生講座…

315食目「リビング福岡 2018年11月10日号 巻頭に掲載されました。」福岡のグルメ・イベント・暮らしの情報満載!の女性向けフリーペーパー『リビング福岡』の巻頭に「糖尿病でも大丈夫!技ありレシピ」が掲載されました。

以前、予告していた 福岡で有名な女性向けフリーペーパー掲載の話、 覚えていますか? ▼過去記事 なんと、あの『リビング福岡』でした★★★ 11月14日は、世界糖尿病デー。 それに向けた企画として記事の依頼を頂きました。 【糖尿病でも大丈夫!技ありレシピ】…

299食目「筋肉量 保ってのばそう 健康寿命」月刊 糖尿病ライフ『さかえ』10月号 第54回全国糖尿病週間の標語で、当院看護師の応募作品が第1位に★

公益法人 日本糖尿病協会が発行する月刊 糖尿病ライフ『さかえ』10月号で 第54回 全国糖尿病週間の標語を募集しその優秀作品が発表、掲載されています。 『糖尿病週間』とは 11月14日を含む一週間(月~日)を「全国糖尿病週間」として、全国各地で一般向けの…

297食目「健康は足元から」“足もとサポートねっと”を紹介

先日参加した 第56回 日本糖尿病学会 九州地方会。 kozonoayumi.hatenablog.com ひさしぶりに 松田 拓朗まつだ たくろう先生 (福岡大学病院 リハビリテーション部) にお目に掛かることができました。 松田拓朗先生 (福岡大学病院リハビリテーション部)と…

296食目「福岡で有名な女性向けフリーペーパーの打合せ中」私の記事は来月11月中頃に福岡都市部に配付される予定です

今日は打合せをしました。 福岡ではとても有名な女性向けフリーペーパーから 依頼を頂き、記事についての打合せです。 テーマは 糖尿病の人、 その家族が 日常で使えるメニュー です。 糖尿病は最早特別な病気ではありません。 多くの人が糖尿病と向き合いな…

293食目「佐賀生まれの『いちごさん』デビュー★」さがほのか以来20年ぶりの佐賀県産新品種のイチゴ、登場★

2018年10月16日、 佐賀県から新品種のイチゴ、 その名も『いちごさん』が発表されましたーーー★ 佐賀県産と言えば「さがほのか」。 さがほのかの誕生から20年ぶりの爆誕です★ 『いちごさん』は、 佐賀県とJAグループ佐賀といちご農家が なんと「7年」という…

287食目「第56回 日本糖尿病学会 九州地方会(2日目)」食事療法について講演をさせて頂きました。

昨日に引き続き、第56回 日本糖尿病学会 九州地方会 2日目です。 今日は講演させて頂きました。 講演タイトルは「適材適食てきざいてきしょく」です。 まずはこちら、 治療中断についてです。 どんなによい状態であっても、 どんなによい治療を行っていても…

286食目「第56回 日本糖尿病学会 九州地方会(1日目)」〜人生初の「座長」を務めさせて頂きました。

第56回 日本糖尿病学会 九州地方会に出席しました。 名前の通り日本糖尿病学会には各地区毎支部があり 私の所属する九州地方の支部による学会です。 場所は福岡国際会議場で 2018年11月12日金曜日 2018年11月13日土曜日 の2日間行われます。 今回のテーマは…

282食目「みんな【酒】と【たばこ】どうしてるの?」厚生労働省[ 国民健康・栄養調査(平成29年)]のデータからその⑧

厚生労働省より平成29年についての国民健康・栄養調査が発表されました。 国民健康・栄養調査(平成29年)結果の概要 PDF形式(1604 KB) 管理栄養士の私なりにデータを読み解いてみたいと思います。 # あくまでも私見ですので参考までに。 # 注釈も含めた…

274食目「糖尿病ケア 10月号 絶賛発売中★」メディカ出版『糖尿病ケア』2018年10月号

メディカ出版社発行の 糖尿病に取り組むメディカルスタッフ向けの専門誌 『糖尿病ケア』2018年10月号(10月1日発売) 絶賛発売中ーーー★ 連載3回目、10月の【役菜(やくさい)】はこちら↓ 『かぼちゃ』です。 おかずにもスイーツにもなっちゃうかぼちゃ。 独…

265食目「糖尿病療養指導セミナー〜栄養・運動療法について考える〜@沖縄・那覇」講演しました★

午前中は通常勤務、午後から移動、 19時から沖縄・那覇で 糖尿病療養指導セミナー 〜栄養・運動療法について考える〜 にて講演させて頂きました。 演題は「適材適食」。 今回は「治療中断」について考えてみることにしました。 糖尿病の治療に関わる医療従事…

263食目「『乳児にハチミツを与えてはいけません』という表記の義務化」1歳過ぎるまでは与えてはいけないのです。

栄養豊富で甘くて美味しいハチミツ。 自然の甘味なので、 ついつい赤ちゃんにあげたくなってしまいますが、 生後1歳の乳幼児には「絶対に」与えてはいけません。 最悪、命を落とす危険性さえあります!!! 今日、こんなニュースがありました。 「乳児ハチミ…

261食目「糖尿病は、気づかないうちに血管を傷つけます。」公益社団法人 日本糖尿病協会 7日の朝刊1面広告から

2018年9月17日の朝刊の一面に 日本糖尿病協会の広告が掲載されていました。 自覚症状もないし、普通に生活できているから大丈夫 と思っていても、 あなたの血管は糖尿病によって今も傷み続けています。 糖尿病は 動脈硬化の進行を早め、 脳梗塞、 心筋梗塞、…

258食目「大濠の花火大会終了のお知らせ」(悲報)福岡から夏の風物詩がひとつなくなりました

突然の出来事です。 2018年9月14日の西日本新聞朝刊に 「西日本大濠花火大会」終了のごあいさつ www.nishinippon.co.jp が掲載されました。 一時的な休止ではなく完全終了なんだそうです。 私が紹介した2018年8月1日が最後になってしまいました。 kozonoayum…

253食目「第20回福岡LCDE試験のお手伝い」福岡糖尿病療養指導士認定会 第20回認定試験

今年の夏、2018年7月はじめに 第20回LCDE研修会 福岡糖尿病療養指導士の ボランティアについてお話しました。 kozonoayumi.hatenablog.com あれから2ヶ月。 今日は糖尿病療養指導士の認定試験。 お手伝いをさせて頂きに会場の九州大学のキャンパスに来ました…

251食目「フォトコンテスト 入賞しちゃいました!」 We Love 天神 天神夏まつりインスタキャンペーン

今年の夏、 2018年8月3日(金)〜2018年8月5日(日)の3日間、 初開催の 『天神夏まつり2018』 に出かけたのは、以前紹介しました。 kozonoayumi.hatenablog.com ブログだけでなくインスタにもアップしたのですが www.instagram.com その時にキャンペーンを…

249食目「これが噂のコスメコンシェルジュバッヂ★」日本化粧品検定協会から資格認定書が届きました!

先日合格通知が届いたコスメコンシェルジュ、 今日、資格認定書とバッヂが届きました! バッヂはこんな感じです★ バッヂとかって何だかうれしくなっちゃいます。 なんか実感というか、とにかくうれしくなっちゃいます。 今回美容に関して学んだことで、 食と…

245食目「糖尿病ケア 9月号 絶賛発売中★」メディカ出版『糖尿病ケア』2018年9月号

メディカ出版社発行の 糖尿病に取り組むメディカルスタッフ向けの専門誌 『糖尿病ケア』2018年9月号(9月1日発売) 絶賛発売中ーーー★ 連載2回目、9月の【役菜(やくさい)】はこちら↓ 『きのこ』です。 あなたの知らないきのこの魅力満載の内容です! (ち…

244食目「8.31野菜の日 トマトスペシャル」野菜教室『思わず食べたくなっちゃうトマト』2回目開催★

昨日に引き続き、今日も「野菜の日」記念トマトスペシャルです。 エピソードを2つ。 トマトは決まって「生」でそのまま食べていた。 トマトに含まれる栄養素 「リコピン」 は、調理した方がいいと訊いてびっくり! 早速やってみる! そうなんです! トマトに…

243食目「8.31野菜の日 トマトスペシャル」野菜教室『思わず食べたくなっちゃうトマト』1回目開催★

8月も30日。 8月も終わりです。 と、言うことで毎年恒例の『8月31日 やさいの日』を記念して 野菜教室 『思わず食べたくなっちゃうトマト』 トマトスペシャル を行いました★ 今年は8月30日と31日の2日間とスペシャル枠です! 真夏のおひさまをいっぱーいに浴…

225食目 夏休み「佐賀駅前にいるのは『定春』じゃなくて『佐賀春』でアル★」劇場版『銀魂2』公開記念イベント in 佐賀

#私のふるさと Sponsored by さとふる 盆休みに佐賀へ帰省。 佐賀駅前には、巨大なわんちゃんが!!! 佐賀春、さがはる? しかも、たーーくさんの人たちが このわんちゃんを撮ってる。 (ということで調べ中) 映画『銀魂2 掟は破るためにこそある』が 8月…

217食目「本マグロが1本当たる!でも当たったらどうしよう。」移転しない築地場外市場の名前を募集するキャンペーン

先日行ったばかりの築地場外市場。 kozonoayumi.hatenablog.com なにやらスゴいキャンペーンをやっているようです。 www.asahi.com しかも景品がスゴい! 賞決定案に投票いただいた方の中から抽選 ●特賞:本マグロ1本1名様(分割納入可)●築地賞:築地場外市…

216食目「初開催『天神夏まつり2018』に行ってみたら♪駐車場の歌(仮)♪がよかった。」福岡ご当地

初開催の 「天神夏まつり2018」 に行ってみました★ yokanavi.com ▼提灯がずらーーーーーーーーーーっと。 ▼場所は天神の中心にある福岡市役所前のひろばです。 ▼会場前30分。やぐらが見えます。 ▼「打ち水大作戦」に参加する人の受付が始まると、 ▼浴衣&浴…

213食目「平成 30 年 7 月豪雨による被災者向け特別修理サービスのご案内」Appleさん、ありがとう★

平成30年7月豪雨。 西日本豪雨で被災された人を対象に Appleが自社製品の特別修理サービスを発表しています。 support.apple.com 特にiPhoneなどのスマホは、 最新情報やコミュニケーションを 手に入れるために必須。 水没や泥などで故障してしまった人が 周…

212食目「8月号から連載を始めます★」メディカ出版『糖尿病ケア』2018年8月号

メディカ出版社発行の 糖尿病に取り組むメディカルスタッフ向けの専門誌 『糖尿病ケア』2018年8月号(8月1日発売)から 連載を持つことになりました★ 私が担当するのは「食事」について。 今回は「野菜」をテーマとしました。 単なる野菜の話では面白くない…

208食目「九電△(さんカッケー)『熱中症予防プラン』受付31日まで!」エアコン使って欲しいので「10%」電気料金値引きします!福岡ご当地

九州電力が 75歳以上の高齢者がいる家庭の 8月・9月の電気代を10%割り引く 『今年の暑い夏を乗り切ろう! お年寄り応援プラン(熱中症予防プラン)』 を発表しました!!! 相次ぐ熱中症のニュース。 亡くなる人も少なくありません。 その中で 「それでもお…