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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

おしらせ

197食目「5分で福岡を紹介する動画が素晴らしい」-Hyperlapse Fukuoka City- 福岡市制作

こんな動画を見つけました。 福岡観光プロモーションとして福岡市が制作したものだそうです。 fukuumedia.com まずは動画をご覧ください。 Hyperlapse Fukuoka City, Japan 4k (Ultra HD) - 福岡 Full ver. 今の福岡をうまく表現していて、 素晴らしい動画だ…

195食目「『はたらく細胞』というアニメをオススメしてみたい!」

Copyright © 2008-2017 Kodansha Ltd. All Rights Reserved. 2018年7月7日から『はたらく細胞』というアニメが放映されています。 hataraku-saibou.com どんな内容かというと、 白血球、赤血球、血小板、マクロファージ、記憶細胞、キラーT細胞、NK細胞、…

194食目「小1の15.8%が野菜から食べると答えた足立区」-東京都足立区の糖尿病対策への取り組み-

東京都足立区では、 成人だけでなく、 学校や保育園、幼稚園など子どもたちにも 糖尿病対策として 食事の一番最初に野菜を食べる 「ベジファースト」 を浸透させようとしています。 足立区では 自分の力だけで自立した生活を送れる 「健康寿命」(2015年調査…

192食目「災害時の糖尿病患者さん向けの情報を発信しています」-日本糖尿病協会ホームページにて-

Copyright (c) Japan Association for Diabetes Education and Care All Rights Reserved. 平成30年豪雨を受けて、 日本糖尿病協会では 災害時の 糖尿病患者さん向けの 情報をウェブサイトで発信しています。 www.nittokyo.or.jp 災害時ハンドブック―災害を…

191食目「カップ麺は常温水でも食べられるって知ってた?」万が一の非常食として

死者105名、行方不明者87名。 headlines.yahoo.co.jp 甚大な被害となった今回の西日本の大雨、 「平成30年豪雨」と名付けられたそうです。 大雨が続いていますが 9日朝4時頃突き上げるような地震がありました。 福岡は全国でも地震の少ないところなのですが…

190食目「西日本豪雨」近くの川(福岡・姪浜 名柄川)の河口付近の様子

昨日の夜遅くに東京から帰ってきました。 東京でもずっと大雨の警報やニュースは 気にしていたのですが、 福岡空港に着いた時は雨もあがっていて 特に変わった様子はありませんでした。 夕方前に買いものに出かけた時、 近所の名柄川を歩いていると、 僅かな…

183食目「第20回LCDE研修会 福岡糖尿病療養指導士のボランティア活動。」

今日は朝から LCDEの研修会に 福岡糖尿病療養指導士としてのボランティア活動に 参加してきました。 CDEとはCommon Desktop Environmentの頭文字で 糖尿病療養指導士(Certified Diabetes Educatorの略)のことです。 糖尿病療養指導士とは、 糖尿病治療に携…

178食目「『野菜食わねぇゴはいねぇーガー』市長もアドバイスを受ける青森県。」

きっかけは厚生労働省が発表した「都道府県別平均寿命」の結果。 mainichi.jp 男性 9年連続 女性 5年連続 の最下位。 厚労省によると、青森の平均寿命は、 男性が78.67歳(前回比1.39歳増)で 全国平均より2.10歳短かった。また、 女性は85.…

177食目「山手線の新駅名を募集中★-名付け親になれるチャンス-」6月30日まで

品川駅と田町駅の間、 ちょうど地下鉄泉岳寺駅のそばに 1971年以来、約50年ぶりに 山手線30番目の新駅が創られるという話題がありました。 sumaity.com なんと、JR東日本では新駅の「駅名を募集」しているそうです★ www.jreast.co.jp 福岡在住の私ですが、 …

176食目「『ビワの種や未熟なものは食べないように』と農林水産省が言ってます!」

「うめしごと」で紹介した梅の実、 「ンボ」のさくらんぼ、 そろそろ旬が始まる桃。 どれもとってもおいしい果物ですが、食べる時に注意があります。 ビワの種子には、天然の有害物質が含まれています ビワなどの種子(たね)や未熟な果実には、天然の有害物…

175食目「日本化粧品検定1級『合格』」

通知が届きました。 日本化粧品検定1級、合格です★ うれしさとほっとしたキモチ、です。 今回の1級受験のために、 講習に参加したり、 テキストで勉強したり、 私なりにガリ勉しました★ その中で、 管理栄養士の私にとって、 「食」や「栄養」に関することは…

170食目「突然の雨!そんな時は自動販売機を探してみよう!」ダイドードリンコ社の取り組み

私の通勤路に1台の自動販売機があります。 ダイドードリンコ社の自動販売機です。 普通の自動販売機に見えますが、 ちょっとだけ普通とは違うのです。 違いは自動販売機の「横」にあります。 そう!傘を無料で貸してもらえるのです! ダイドードリンコ社が始…

163食目「食べてないのに減量できない」の○と×。-専門誌ニュートリションケア掲載-

以前、 メディア出版社の管理栄養士向け専門誌 「NutritionCare(ニュートリションケア)」 に取材記事を掲載頂きました。 kozonoayumi.hatenablog.com 今回は 「ニュートリション・ケア」11巻6号61頁 ダメダメ指導にさようなら「栄養指導の○と×」 「食べて…

004杯目「中学生ら16人食中毒か キャナルで観劇中、搬送 福岡市博多区」

www.nishinippon.co.jp 中学生ら16人食中毒か キャナルで観劇中、搬送 福岡市博多区 23日午後9時10分ごろ、福岡市博多区住吉1丁目のキャナルシティ劇場で、観劇中の鹿児島市の中学生らが嘔吐(おうと)などの症状を訴えていると119番があった。福…

132食目デザート「病院に行きにくい、と悩んでいる方へ。」

仕事が忙しくなった。 試験勉強で大変だ。 こどもが熱を出した。 などなど。 急なこと、どうしても外せない用事で、 病院の予約した日時に行けなくなることってあります。 そしてついつい次の受診の日を延ばしてしまって、 気づいたらもう半年も行ってないっ…

訃「田中宏暁先生へ」

私のもとへその訃報が届いたのは、今朝でした。 とてもとても、驚いています。 田中宏暁(たなかひろあき)先生とは、 2015年11月に宮崎で行われた 「世界糖尿病デー」の市民公開講座で ご一緒させて頂きました。 以前より何度も講演を拝見し勉強させて頂い…

099食目【沖縄】沖縄県地域糖尿病療養指導士会 第5回総会・記念講演会

沖縄県地域糖尿病療養指導士会 第5回総会・記念講演会で 講演をさせて頂きました。 座長を務めて頂いた 国立大学法人 琉球大学 医学部附属病院 栄養管理部副部長 山川房江先生を始め、スタッフのみなさま。 並びに、参加頂いたみなさまに 心から感謝を。 報告…

090食目「プロ野球、開幕。もう1頂」

▲いよいよプロ野球、開幕。もう1頂!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ) 3月30日、プロ野球の開幕です。 福岡は当然ソフトバンクホークスです★ 以前はよく球場まで行きました。 最近はなかなか時間が取れなくて、行けてないです(…

089食目「4月までの辛抱です。」

みなさん、あと少しです! 4月前半になれば野菜の値段が落ち着くとの見通しが出ました! 農林水産省は28日、高値が続いていた白菜やキャベツの卸値が4月前半には平年並みに戻るとの見通しを発表した。産地では天候による悪影響は少なく、生育は順調だとい…

083食目「いちご狩りとつくしとタンポポとまたいちの塩@糸島小旅行」

糸島へいちご狩りに行ってきましたーーー★ もちろん「あまおう」です★ 今回は写真だけでお楽しみください。 後日、詳しい紹介をします。 ▲磯本農園(福岡・糸島)あまおうだけを栽培しています。 ▲あまおうがいっぱいっ【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・…

076食目「だるい。肌がかさつく。冷える。それ、甲状腺機能低下症かもしれません。」

「しっかり寝ているのに疲れが取れない」 「保湿しても肌がカサつく」 「抜け毛が増えた」……。 気になってはいても、 「歳のせい」 「気のせい」 にしていませんか。 食事や睡眠、運動など生活習慣を見直してもよくならない。 原因は「甲状腺」かも知れませ…

073食目「花粉症の人が野菜や果物を食べる時に気をつけるべきこと。」

花粉症、つらいですよね・・・。 マスク姿の人、急激に増えてきました。 中にはゴーグルや帽子にナイロン系の服を着て 完全防備している方も見かけます。 私はハッキリとした花粉症ではないのですが ここ数年あやしいなーと思っています。 今回はそんな花粉…

068食目「YouTube うわさの真相〜それホント!?〜【講演会】日本甲状腺学会 学術集会 市民公開講座@別府」

2017年10月7日、大分・別府で行われた 第60回日本甲状腺学会学術集会で 「女性がより健康で美しくあるために」 をテーマに市民公開講座が行われました。 そこで 「うわさの真相〜それ、ホント!?〜」 という題名の講演を行わせて頂きました。 美しさってなん…

063食目「野菜教室 『思わず食べたくなっちゃうキャベツ』予約受付中★」

春ももうすぐそこ! 美味しい春野菜の季節です★ 今回は「キャベツ」のお話をします。 身近な野菜のキャベツ、 実はとっても私たちのカラダにとって 素晴らしい栄養を持った野菜なのです。 そんなキャベツの種類、 丸まっているヒミツ、 栄養価と期待できる効…

045食目「取材を受けました」

本日は天神勤務。 弊院理事長二田が取材を受けました。 EPARK(イーパーク)クリニック・病院に掲載するためです。 糖尿病など生活習慣病の慢性疾患は、 長い間治療を続けなければなりません。 自分に合った医療機関、 ドクター、スタッフと出会えたなら、 …

044食目「知らない人が多くてヒートショック」

昨晩から降り出した雪は、朝には結構積もっていました。 あちらこちらに雪だるまがいました。 いつのまに、どこからやってきて、どこへいくのでしょう。 昨日、今日と寒いです。 明日も明後日ぐらいまでは寒そうです。 雪が降るような寒い日になると気になる…

029食目「専門誌ニュートリションケア 掲載」

メディア出版社の管理栄養士向け専門誌 「NutritionCare(ニュートリションケア)」 2018年2月(11巻2号)に私の取材記事を掲載して頂きました。 表紙を開いたページに登場します! しかもタイトルは「期待の星」・・・。 正直テレます。。。 記事作成にあた…

003杯目「インフルエンザ患者、過去最多の283万人に。」

www.huffingtonpost.jp 一気に増えています。 インフルエンザ対策は数日前に記事にしました。 kozonoayumi.hatenablog.com インフルエンザは 「かからない」 「かかったらうつさない」 が大切! どんなに予防していてもかかってしまうこともあります。 私も…

021食目「インフルエンザ、流行っています」

弊院でもたくさんの人がインフルエンザと診断されています。 ずいぶん前からちらほらいましたが、今週は一気に増えた感じです。 福岡だけでなく、全国的に流行っているようです。 インフルエンザの流行状況について - 福岡県庁ホームページ インフルエンザに…

020食目「YouTubeこぞのあゆみチャンネル開局」

YouTubeで動画を公開しましたーーー! みなさんのように上手にはお話できてませんが、 一生懸命想いが伝わるように頑張りました! 2分足らずのごあいさつですが見て貰えたらうれしいです。 ep000 はじめまして、はじめます。【適材適食】小園亜由美 (((こぞ…