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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

ぶー!ポイント

693食目「おばけキャベツが札幌にあるらしい」札幌大球甘藍という名の10kgを超えるキャベツ

まずはこちらの画像を見てください↓ 転載元:©2019 野口のタネ/野口種苗研究所 キャベツです。でもとても大きいのです。おばけキャベツです。画像を見つけた時、かなりビックリしました@@ これは札幌大球甘藍さっぽろだいきゅうかんらんという種類のキャ…

692食目「力士を地下鉄で見かける季節になりました」秋から冬にかけての今の時期、福岡では大相撲九州場所が開催中

11月も半ば。この時期になると福岡では、街中や市営地下鉄の中で、力士を普通に見かけるようになります。 現在令和初の九州場所、開催中です。 www.sumo.or.jp 福岡の色色なところに、各相撲部屋は宿舎を置いています。 www.o-sumo.site 例えば、太宰府。こ…

691食目「サクラジマ シロクマ サツマ」噴火中「桜島」+島津家「仙巌園」+天文館むじゃき「シロクマ」+温州みかん=satsuma@鹿児島

2019年11月13日水曜日の夕方、鹿児島に到着。まずはホテルから桜島を撮影。 桜島は現在活発に活動中。今日の未明の爆発では上空3600メートルまで立ちのぼる噴煙が確認されたそうです。 www.mbc.co.jp ***講演会も無事終了*** 翌2019年11月14日木曜日。…

690食目「Diabetes & Incretin Seminar in 鹿児島」適材適食 ~野菜を食べましょうと「言わない」アプローチ~をテーマに講演させて頂きました。

2019年11月13日水曜日、糖尿病の治療に携わる医療関係者向けのDiabetes & Incretin Seminar in 鹿児島にて講演させて頂きました。 私は「適材適食」 ~野菜を食べましょうと「言わない」アプローチ~というテーマで野菜摂取の現状や勧め方、そして治療中断な…

689食目「糖尿病療養指導と早期治療を考える会で講演しました」@福岡・久留米

2019年11月11日月曜日、福岡県久留米市で行われた糖尿病療養指導と早期治療を考える会で講演しました。 私は「適材適食」〜野菜を食べましょうと「言わない」アプローチ〜を演目に、 弊院姪浜院長下野は、糖尿病の早期治療に適した薬物療法と療養指導を演目…

688食目「福岡マラソン2019を応援してみた」福岡マラソンは1万人の市民が参加する大会。福岡国際マラソンとは違います。

2019年11月10日日曜日。とても気持ちいい秋空が広がっています。気温も暑くもなく寒くもない。絶好のコンディションでマラソンが行われました。 その名も福岡マラソン。 www.f-marathon.jp 実は私も勘違いしていたのですが福岡と名のつく有名なマラソンは、2…

687食目「福岡県立春日高等学校」その名の通りうららかでのどかな日に素晴らしい学び舎で講演させて頂きました-春日高校PTA 生徒育成委員会 主催 講演会-

2019年11月9日土曜日。今日はいつもとは違う、初めての講演会です。 とっても混んでいます。人がたくさんいます。 博多駅から在来線に乗ります。 とても緊張してます・・・ あっというまに到着。 大野城駅です。 駅には横断幕が! あ。大野城まどかぴあの案…

686食目「糖尿病staff meeting 井上病院@長崎で講演させて頂きました」『適材適食』〜野菜を食べましょうと言わないアプローチ

2019年11月6日水曜日、長崎市にある井上病院で行われた糖尿病staff meetingで弊院姪浜院長 下野と共に講演させて頂きました。 www.shunkaikai.jp 私は 適材適食 〜野菜を食べましょうと言わないアプローチ〜 というテーマで、 下野は チームで実践!糖尿病療…

685食目「女優 八千草薫さん」2019年10月24日、永眠。

女優の八千草薫さんが2019年10月24日、永眠されました。膵臓がん(膵がん)だったそうです。 安倍晋太郎氏 (享年67歳 命日 1991年5月15日)スティーブ・ジョブズ氏 (享年56歳 命日 2011年10月5日)十代目坂東三津五郎氏 (享年60歳 命日 2015年2月21日)千…

684食目「インスリンを飲み薬に!」米国・マサチューセッツ工科大学で新しいカプセル化技術が開発される

血糖値を唯一下げるホルモン、インスリン。インスリンを創り分泌するのが膵臓です。でも、その膵臓になんらかの問題があり、必要量のインスリンが分泌できなくなったり、インスリンを創れなくなってしまった時には、注射器でインスリンを補充します。 現在で…

683食目「何気なく買った天むすに意外な物語があった」名古屋と言えば『天むす』となった理由が結構複雑だった

名古屋グルメと言ったら、 エビフライ ひつまぶし 味噌カツ 手羽先 きしめん 味噌煮込みうどん カレーうどん 名古屋コーチン 味噌おでん 小倉トースト などなど、独自性たっぷりの個性豊かな食文化が花開いているところです。今回はそんな名古屋グルメのひと…

682食目「丸餅?違います、たま麩です。」大きすぎるくらい大きい愛知のソウルフード【たま麩】

先日、名古屋へ行ったときに面白いものを発見しました、それがこちら、たま麩です。 ーーーお麩でしょ? いやいやいやいや、お麩なんですけど、チャームポイントはそこではありません。大きさです。 見て下さい、ICカードと比べてこの大きさ!中華まんのよう…

681食目「小春日和の穏やかな日に」末永く穏やかな日々が続きますように。友人の結婚式@川原神社@秋の名古屋1泊2日その②

2019年11月2日土曜日。大学時代の同級生の結婚式に招待されました。 川原神社かわはらじんじゃ 名古屋駅から少し離れた閑かな場所にあります。 神前式は初めてだったので、どれもとても興味深かったです。古式ゆかしいという表現が合っているかは判りません…

680食目「ひつまぶしをひつまぶす」秋の名古屋1泊2日その①

2019年11月1日。お休みを頂きました。早早に福岡から飛行機に乗って、 中部国際空港セントレアに到着。 www.centrair.jp 空港から名古屋市内へ。そしてまっすぐ向かったのがこちら↓ あつた蓬莱軒ほうらいけん 名古屋と言えばひつまぶし。こちら、あつた蓬莱…

679食目「神奈川県鎌倉市大船観音寺で糖尿病イベント」2019年11月9日土曜日、鎌倉市大船観音寺で開催

毎年11月14日は世界糖尿病デー。 www.wddj.jp 世界で様様なイベントが行われます、もちろん日本でも。 神奈川県鎌倉市にある大船おおふな観音寺でも11月9日にイベントを行うようです。 当日は同寺内本堂で糖尿病をテーマにした講演が行われる(表参照)ほか…

678食目「涙で糖尿病神経障害が判る!?」涙を採取し3分程度で糖尿病神経障害が判明する検査方法が開発される

糖尿病を完治する治療方法は現時点では見つかっていません。でも、糖尿病があってもしっかり治療を行っていけば、健康な人となんら変わらない生活を送ることができます。 しかし中には糖尿病が進行してしまう場合もあります。糖尿病が進行すると、糖尿病合併…

677食目「朝飯前は2倍の得?!」朝食前に運動すると脂肪を2倍燃焼する

1日の中で最も元気で、最も気持よくて、最も時間のないのが朝。さらに朝が重要になるニュースがあります。 「朝食前」に運動することは、朝食後に運動するよりも2倍も脂肪を燃焼することが、イギリスのバース大学保健学部に勤めるハビエル・ゴンザレス氏の研…

676食目「旬の役菜 11月【ニンジン】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の野菜を紹介

毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。11月の役菜はニン…

675食目「このビールを飲めばお腹まわりの脂肪が減る!と喜んでいる人へ」キリンビール【カラダFree】について、知っておいて欲しいこと。

2019年10月15日、キリンビールから発売されたカラダFREEという飲料。なんとそのCMで衝撃的なキャッチコピーが使われています。 木村佳乃、大声でうれしいニュースをお届け! 『キリン カラダFREE』新CM「お腹まわりの脂肪を減らす」篇 日本のみなさーーーん …

674食目「あなたはご飯をよそう?つぐ?」ご飯をご飯茶碗に盛り付けることをなんて言う?

日本人にとってお米、ご飯は欠かすことができません。ところで、あなたは茶碗にご飯を盛り付けることを何と言いますか? 以前、取り上げた話ですが、 地図で色分けされていて判りやすかったので紹介します。 Jタウンネットは2019年7月24日から10月7日にかけ…

673食目「砂糖ってどうやってつくるの?」砂糖の作り方を調べてみた。

砂糖ってどうやって作るのか、知ってますか? 砂糖が入っているのかどうかは気になっても、砂糖の作り方はあまり気になりません。せっかくなので砂糖の作り方を調べてみました。そしたら、動画を発見しました↓ THE MAKING (187)砂糖ができるまで 原材料…

672食目「木製自動車 by 環境省」環境省が開発に関わった木を素材にした自動車

私はクルマは全くワカラナイのですが、でも、このクルマが全くアタラシイのは判ります。 2019年10月24日木曜日から11月4日月曜日まで、東京・お台場で開催されている第46回 東京モーターショー2019で1台のクルマが話題となっているそうです。 それがこちら↓ …

671食目「グラクティブライブセミナー」ONOメディカルナビWebライブセミナーにて講演させて頂きました

2019年10月25日金曜日、ONOメディカルナビ グラクティブライブセミナーにて講演させて頂きました。舞台裏を画像で少し紹介します。 背景が合成だと気づいた人、いましたか?こんな感じでお送りしていました。 当日お寄せ頂いた質問について再度お答えしてお…

670食目「大都会福岡で自給自足する81歳のおばあちゃん」福岡からたった10分で着く能古島

本院のある福岡市西区姪浜。海沿いにはフェリーが出ています。その名も能古渡船場のことせんば。乗船時間はたったの10分。大都会のすぐそばにある沖合に浮かぶ島での話です。 福岡の島でほぼ自給自足。81歳・名物おばあちゃんが語る「感謝の言葉」 「人々を…

669食目「食べログ・ぐるなび 公正取引委員会が実態調査」いい機会だからよく考えてみよう

食べログやぐるなびなど、グルメ情報サイトに対し公正取引委員会が実態調査を始めるというニュースがありました。 公正取引委員会は10月9日の定例会見で、「食べログ」「ぐるなび」などを含むグルメ情報サイトの実態調査を始めたと明らかにした。運営会社が…

668食目「健康寿命を延ばす旬の役菜と守る薬剤」岡山県津山市で講演させて頂きました@津山市糖尿病市民公開講座@音楽文化ホール・ベルフォーレ津山

2019年10月20日日曜日。今日は講演会に呼んで頂いたので出かけます。 JR博多駅ではJRの駅員さんたちがラグビー日本代表のブレイブブロッサムのジャージを着ていました!今日はベスト4をかけた試合のある日。気になります! jpn2017.rugby-japan.jp 新幹線の…

667食目「夜中に高カロリーなものを食べたくなる理由」睡眠不足が原因!?@GIGAZINEより

あなたは徹夜をしますか? オールナイトで遊んじゃう!というのは別として、試験勉強だったり、仕事だったり。特に夜勤勤務のある人は避けられません(本当にお疲れ様です)。 今回はそんな徹夜についての記事を見つけましたので紹介します。 つい夜中に高カ…

666食目「渋野日向子選手のあの駄菓子をゲット」タラタラしてんじゃね〜よを食べてみた

転載元:https://pbs.twimg.com/media/EBKKjcOUIAEKW-R?format=jpg&name=large news.livedoor.com 全英女子ゴルフ優勝!スマイルシンデレラ渋野日向子選手で有名になったあのお菓子を入手しました! なぜか「メガサイズ」です。 一袋開けるとこんな感じです…

665食目「コーヒー豆から淹れないコーヒー」人工コーヒーが誕生!?@HUFFPOSTより

あなたはコーヒーどれくらい飲みますか?あなたの飲んでいるコーヒーは、珈琲豆から淹れたものですか?とうとう珈琲豆を使わないで淹れたコーヒーが誕生したそうです。 コーヒー愛好家にとっては悪夢かもしれない人工コーヒー。2020年には、あなたも飲めるよ…

664食目「スティーブ・ジョブズが最後に食べたもの」2011年膵臓腫瘍転移で亡くなったApple社を設立した天才が選んだもの

9月はApple社のiPhoneの新作が発表される月。2019年はiPhone11/iPhone11Proが発表されました。 今回はiPhone4Sが発表される前のお話です。 スティーブ・ジョブズが亡くなって、早くも8年になる。 アップルの共同創業者でカリスマ。禅に傾倒し、和食通でもあ…