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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

健康

2311食目「Go! Go! SAGA!」観戦してきた!@佐賀バルーナーズ@SAGAアリーナ

今週のお題「大移動」 2024年2月4日日曜日。 佐賀に行きます! あっというまに佐賀到着。 お昼なので、新Sunに。 SAGAサンライズパーク そして、SAGAサンライズパークに来ました。つい最近、ここ、来たんです。そう、お正月の時、さが桜マラソンの下見に来ま…

2297食目「お願い!足腰の神様!」護王神社@京都2024年1日目その3

今週のお題「元気を出す方法」 2024年1月26日金曜日。第27回日本病態栄養学会年次学術集会に参加するために私は京都にいます。烏丸大池の「松之助」でアップルパイを頂いた後に神社に向かいました。 ▼松之助 護王神社 ごおうじんじゃ 護王神社に来ました。 …

2291食目「サルコペニア、ロコモ、フレイル」健康を目指す食事のコツ

今週のお題「最近おいしかったもの」 前回サルコペニア、ロコモ、フレイルについて考えてきました。 今回は、サルコペニア、ロコモ、フレイルを遠ざけるための方法を考えてみたいと思います。 ▼サルコペニア、ロコモ、フレイルの相関図 相関図から、ヒントが…

2290食目「サルコペニア、ロコモ、フレイル」若い人も注意が必要!どうしたら遠ざけられるのか。

今週のお題「最近おいしかったもの」 サルコペニア、ロコモ(ロコモティブシンドローム)、フレイル。 今回はこの3つの言葉についてお話していきます。知っている人は「高齢者の話」と思っている人も多いかも知れませんが、実は若い人、特に40〜50代の人には…

2289食目「あれ?調子がおかしい・・・」40〜50代でフレイルが増えている、その原因とは?

今週のお題「最近おいしかったもの」 新型コロナウイルス感染症拡大もだいぶ落ち着いて来たとは言え、2019年から世界的な大流行はコロナ禍として私たちの生活を変えました。 2019年に発生した新型コロナウイルス感染症(しんがたコロナウイルスかんせんしょ…

2282食目「さげもん」福岡・柳川@アクロス福岡

今週のお題「急に休みになったら」 2024年1月19日金曜日。勤務を終え、私は講演会のためにアクロス福岡に来ました。 アクロス福岡(アクロスふくおか) 福岡県福岡市中央区天神一丁目1番1号にある福岡県施設(福岡県国際文化情報センター)と民間施設(オフ…

2274食目「旬の役魚 1月【ブリ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の魚介を紹介

今週のお題「一生モノ」 毎月季節の魚介を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役魚」。 私は健康なカラダづくりに役立つ海の幸・魚介類を【役魚やくぎょ】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える魚たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽し…

2268食目「旬の役菜 1月【ゴボウ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の野菜を紹介

今週のお題「2024年にやりたいこと」 毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく…

2266食目「1月7日七草がゆ」2024年もしっかり食べました。

今週のお題「2024年にやりたいこと」 2024年1月7日日曜日。 毎年欠かさずやっていること、そう七草がゆを頂きます。 七草がゆ・七草粥(ななくさがゆ)・七種粥 人日の節句(毎年1月7日)の朝に食べられている日本の行事食(料理)である。 概要春の七草や餅…

2264食目「さが桜マラソン2024の下見に行ってきた!」SAGAサンライズパーク→サガテレビ→佐賀城→神埼市→馬場ボディ→吉野ヶ里公園→久保泉工業地帯→多布施川沿い@2024正月帰省その2

▼佐賀帰省 2023年12月31日日曜大晦日。 佐賀駅からそのまま車で出かけました。 私は2023年3月24日に行われる予定のさが桜マラソン2024に出場する予定なのです。 さが桜マラソン(さがさくらマラソン) 佐賀県佐賀市と神埼市で毎年春に開催されている市民参加…

2258食目「第73回福岡糖尿病セミナー 」世話人として参加しました。

2023年12月16日土曜日。第73回福岡糖尿病セミナーが開催されました。私は世話人として参加させて頂きました。 ▼これまでの福岡糖尿病セミナー関連 第73回福岡糖尿病セミナー テーマ 糖尿病とサルコペニア 一般公演座長) 渡邊 哲博 先生(九州医療センター …

2253食目「旅ラン:夜の金沢を走ってみた★1本目」私のペースで楽しくランラン♪ランニング123本目@金沢旅行その7

▼金沢旅行 2023年12月7日木曜日。加賀棒茶を頂いてすっかり「ぼーとふー」になりました。その後ホテルに戻ったのですが、今夜のご馳走のため?に腹ごなしも兼ねて少しカラダを動かそうと思って軽く走りました。コースはこちら↓ 軽く走るつもりなので、ちょっ…

2245食目「カロリーが気になる人のクリスマス攻略法」糖尿病や脂肪・カロリーが気になるすべての人へ糖尿病専門クリニックの管理栄養士が教える上手な過ごし方(2023年版)

今週のお題「餅」 2023年もあと僅かとなりました。年内最後の大イベント「クリスマス」まであと少し。ということで、今年もクリスマスの過ごし方についてお話したいと思います。もちろんテーマは食について、です。 クリスマスは特別な年に1度のイベントです…

2242食目「福岡国際マラソン2023を応援!」速い!速い!速い!レベルの違いを痛感・・・。

今週のお題「マイ流行語」 2023年12月3日日曜日。福岡国際マラソン2023が行われました。 コースマップ(COURSE MAP) - 福岡国際マラソン2023 福岡国際マラソン(ふくおかこくさいマラソン) 1947年から開催されているワールドアスレティックス(世界陸連)…

2241食目「私のペースでランラン♪ランニング122本目」8の字コースのつもりが・・・。

今週のお題「マイ流行語」 今週のお題「書いてよかった2023」 2023年12月3日日曜日。朝、走りました。今回のコースは↓ 姪浜から福岡タワー辺りを廻る8の字コースです。 今回もかめさんこうえんからスタート。 柵や、 パイロンが置いてあります。 鷲尾愛宕神…

2232食目「私のペースでランラン♪ランニング121本目」軽く姪浜周辺をひとっ走り

今週のお題「マイ流行語」 2023年11月26日日曜日、夕方、軽く走りました。今回のコースは 姪浜周辺をひとっ走り、です。 ↑かめさんこうえん スタート。 ↑夜の学校。とは言え、まだ18時前です。 ↑月明かりが綺麗です。 ↑よくみると月の右上に星が輝いています…

2231食目「旬の役魚 12月【サバ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の魚介を紹介

今週のお題「マイ流行語」 毎月季節の魚介を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役魚」。 私は健康なカラダづくりに役立つ海の幸・魚介類を【役魚やくぎょ】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える魚たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽…

2230食目「旬の役果 12月【レモン】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の果物を紹介

今週のお題「マイ流行語」 毎月季節の果物を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役果」。 私は健康なカラダづくりに役立つ果物を【役果やくか】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える果物が持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょ…

2225食目「40代女性の体力や運動能力が低下している」スポーツ庁発表 2023年度

今週のお題「紅白鍋合戦2023」 こんなニュースを見つけました↓ 40代女性の体力や運動能力の成績が低下傾向にあることがスポーツ庁の調査で分かりました。スポーツ庁の「体力・運動能力調査」では全国の6歳から79歳までを対象に握力や上体起こしなどの体力テ…

2224食目「福岡マラソン2023公式写真」購入したので初フルマラソン記念に。

今週のお題「最近飲んでいるもの」 今週のお題「紅白鍋合戦2023」 2023年11月12日日曜日に行われた福岡マラソン2023の公式フォトグラファーが撮影した公式?写真を購入しました。人生初マラソン記念。時系列で並べてみます↓ ★ぴょん!ポイント★ こうしてみる…

2223食目「私のペースでランラン♪ランニング120本目」再開!軽く姪浜周辺をひとっ走り

今週のお題「最近飲んでいるもの」 今週のお題「紅白鍋合戦2023」 2023年11月19日日曜日。福岡マラソン2023の疲れも取れた?ところで、またランラン♪ランニング再開しました。最初は軽く。今回のコースは↓ 姪浜周辺をひとっ走り軽く流す感じで走りました。 ↑…

2222食目「『COCORO』に記事が掲載されています」血糖管理にも役立つ「心活」レシピ@心臓とココロに寄り添う健康情報マガジン『COCORO』

今週のお題「最近飲んでいるもの」 日本循環器協会が監修・発行している「心臓とココロに寄り添う健康情報マガジン『COCOROココロ』」Vol.5/2023 Autumn号 心臓とココロに寄り添う健康情報マガジン『COCORO』 型 式 : 冊子(A4判、オールカラー)、32ペー…

2221食目「フルマラソンの翌日の様子」クールダウンするつもりで出かけてみた結果@福岡マラソン2023

今週のお題「最近飲んでいるもの」 ↑人生初のフルマラソン「福岡マラソン2023」を完走した翌日の2023年11月13日月曜日。たぶん動けないと予想してレースの後2日間、有給休暇を頂きました。 レースの翌日の朝。身体が興奮していたからか?それとも疲れすぎて…

2219食目「フルマラソンと食事」完走のために管理栄養士として気を付けたこと@福岡マラソン2023

今週のお題「最近飲んでいるもの」 2023年11月12日に行われた福岡マラソン2023に参加、無事完走することができました。初めてのフルマラソンでした。それは想像通りとても身体に負担をかける運動でした。そこで、ここは管理栄養士らしく、激しい運動と食事・…

2218食目「完走の感想」初フルマラソンを走りきった私の感想@福岡マラソン2023

今週のお題「最近飲んでいるもの」 ▲福岡マラソン2023完走証明書 人生初のフルマラソンを完走した感想をお話したいと思います。 ペース 初めてのフルマラソン。しかも20km以上走ったことがなかった!ので、不安がいっぱいでスタート、でした。練習の時よりも…

2217食目「初フルマラソン完走を支えてくれた私の相棒たち」色々なグッズに助けられました@福岡マラソン2023

今週のお題「体調が悪いときの過ごし方」 今週のお題「最近飲んでいるもの」 2023年11月12日日曜日に行われた福岡マラソン2023に参加しました。 ▼マラソンのレポート レースの時に私を支えてくれたグッズたちを紹介したいと思います。 初めてのフルマラソン…

2216食目「私の初フルマラソンの詳細記録」5時間に渡る私の足跡@福岡マラソン2023

今週のお題「体調が悪いときの過ごし方」 2023年11月12日日曜日に行われた福岡マラソン2023に参加し完走しました。今回はその時の細かなデータを残しておきます。 福岡マラソン2023 完走グッズ ▲ゼッケン ▲福岡マラソン2023用ビブス ▲完走記念のタオルとメダ…

2215食目「人生初!フルマラソンに挑戦!119本目」福岡マラソン2023を走る!(後篇)中間地点からゴールまで

今週のお題「体調が悪いときの過ごし方」 2023年11月12日日曜日。今日は待ちに待った福岡マラソン2023、人生初!のフルマラソン、42.195kmに挑戦中。今回は後篇です。 ▼前篇 前篇ではフルマラソンのちょうど半分21kmまででした。ちょうど↓この位置です。 後…

2214食目「人生初!フルマラソンに挑戦!119本目」福岡マラソン2023を走る!(前篇)スタートから中間地点まで

今週のお題「体調が悪いときの過ごし方」 2023年11月12日日曜日。今日は待ちに待った福岡マラソン2023、人生初!のフルマラソン、42.195kmに挑戦します! 1年前に参加した福岡マラソン2022ファンランがとても楽しかったんです。そこでフルマラソンに挑戦しよ…

2213食目「福岡マラソン2023EXPO」色々グッズをGet!

今週のお題「体調が悪いときの過ごし方」 2023年11月19日金曜日。二田哲博クリニック天神での勤務終了後、福岡市役所前で行われている福岡マラソン2023EXPOに行ってきました。 これ、正式なエントリーも兼ねています。昨年2022年に参加した「福岡マラソン202…