324食目「今日だけ碧色太宰府天満宮」世界糖尿病デー2018ブルーライトアップFUKUOKA　福岡ご当地

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11月14日は「世界糖尿病デー」。 11月14日は国際糖尿病連合（ＩＤＦ）が定めた「世界糖尿病デー」です。糖尿病の予防、治療、療養の意識を喚起するため、世界各地でシンボルカラーの青を使った「ブルーライトアップ」のイベントが実施されます。福岡県におい…

2018-11-14

320食目「24種の野菜が入った『秋色愛菜弁当』」糖尿病領域WEB講演会（web-ex）にて講演を行いました。オリジナルお弁当に初チャレンジ

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今週のお題「紅葉」糖尿病領域WEB講演会（web-ex）にて講演をさせて頂きました。左：下野大（二田哲博クリニック姪浜院長）右：私今回は今までやらせて頂いた講演とは違います、なんと、私のプロデュースしたお弁当を試食して頂きながらの講演です！特…

2018-11-12

318食目「11月14日世界糖尿病デーに向けて」2018年11月11日日曜日朝日新聞朝刊 16面広告特集より

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11月11日、朝日新聞朝刊に 11月14日世界糖尿病デーに向けてのメッセージが掲載されていました。今年のテーマは「サルコペニア」。そしてキャッチフレーズは筋肉量保ってのばそう健康寿命です。これは以前紹介した弊院看護師による作品です！素晴ら…

2018-11-09

315食目「リビング福岡 2018年11月10日号巻頭に掲載されました。」福岡のグルメ・イベント・暮らしの情報満載！の女性向けフリーペーパー『リビング福岡』の巻頭に「糖尿病でも大丈夫！技ありレシピ」が掲載されました。

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以前、予告していた福岡で有名な女性向けフリーペーパー掲載の話、覚えていますか？ ▼過去記事なんと、あの『リビング福岡』でした★★★ 11月14日は、世界糖尿病デー。それに向けた企画として記事の依頼を頂きました。【糖尿病でも大丈夫！技ありレシピ】…

2018-11-06

312食目『ビーガン』ってなに？　ー今さら訊けない流行っているらしい食べもの用語を簡単に言うと。ー

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【ビーガン（ヴィーガン）】とは、完全菜食のこと。植物性食材だけを食べることを指し、植物性食材だけで創った料理を日本ではビーガンと呼んでいます。『それって、ベジタリアンってやつでしょ？』間違っていませんがベジタリアンは菜食のことで、 …

2018-11-02

306食目「第4回生活習慣病フォーラム」～病態栄養学から考える糖尿病治療～＠札幌

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今日から出張です。福岡空港から飛行機に乗ります。東京へ向かっています。羽田で乗換。北に向かいます。上空で夕焼けをみることができました。目に見える全部が紅葉しています。新千歳空港に到着です。急いで会場のある札幌へ向かいます。『病態栄…

2018-11-01

305食目「ハッピーハロウィン」佐賀発のフルーツガーデン「新SUN」のかぼちゃのケーキでTrick or Treat !

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今週のお題「ハロウィン」ハッピーハロウィン★ 私の大好きな「新SUN」のかぼちゃのケーキでお祝いです。「新SUN」と書いて「シンサン」と読みます。新SUNは佐賀では有名なフルーツガーデンです。元々果物屋さんがベースなので、特に果物が美味しい！だ…

2018-10-26

299食目「筋肉量　保ってのばそう　健康寿命」月刊糖尿病ライフ『さかえ』10月号　第54回全国糖尿病週間の標語で、当院看護師の応募作品が第1位に★

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公益法人日本糖尿病協会が発行する月刊糖尿病ライフ『さかえ』10月号で第54回全国糖尿病週間の標語を募集しその優秀作品が発表、掲載されています。『糖尿病週間』とは 11月14日を含む一週間(月～日)を「全国糖尿病週間」として、全国各地で一般向けの…

2018-10-25

298食目「恒例の『4種のきのこカレー』実食会、開催★」今年もきのこカレーの美味しい季節がやってきました！

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2016年から毎年秋に続けている『4種のきのこカレー』の実食会を開催しました★ www.nishinippon.co.jp 小さいお子さまから大人まで。みーーーんな大好き「カレー」。ご飯に合うのはもちろんのこと、色色なアレンジしやすくて、家庭ごとに独特の味があっ…

2018-10-24

297食目「健康は足元から」“足もとサポートねっと”を紹介

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先日参加した第56回日本糖尿病学会九州地方会。 kozonoayumi.hatenablog.com ひさしぶりに松田拓朗まつだたくろう先生（福岡大学病院リハビリテーション部）にお目に掛かることができました。松田拓朗先生（福岡大学病院リハビリテーション部）と…

2018-10-23

296食目「福岡で有名な女性向けフリーペーパーの打合せ中」私の記事は来月11月中頃に福岡都市部に配付される予定です

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今日は打合せをしました。福岡ではとても有名な女性向けフリーペーパーから依頼を頂き、記事についての打合せです。テーマは糖尿病の人、その家族が日常で使えるメニューです。糖尿病は最早特別な病気ではありません。多くの人が糖尿病と向き合いな…

2018-10-16

289食目「コーヒーが健康にいい説。」コーヒーにはちょうどいい量があるらしいという研究結果について

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国立国際医療研究センターが2009年に発表した 40〜69歳の56,000人を対象とした「JPHC研究」によると、コーヒーを「1日に3〜4杯」飲む人は、「ほとんど」飲まない人に比べて 2型糖尿病を発症するリスクが男性 17% 女性 38% 低下することが判ったそうで…

2018-10-14

287食目「第56回日本糖尿病学会九州地方会（2日目）」食事療法について講演をさせて頂きました。

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昨日に引き続き、第56回日本糖尿病学会九州地方会 2日目です。今日は講演させて頂きました。講演タイトルは「適材適食てきざいてきしょく」です。まずはこちら、治療中断についてです。どんなによい状態であっても、どんなによい治療を行っていても…

2018-10-13

286食目「第56回日本糖尿病学会九州地方会（1日目）」〜人生初の「座長」を務めさせて頂きました。

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第56回日本糖尿病学会九州地方会に出席しました。名前の通り日本糖尿病学会には各地区毎支部があり私の所属する九州地方の支部による学会です。場所は福岡国際会議場で 2018年11月12日金曜日 2018年11月13日土曜日の2日間行われます。今回のテーマは…

2018-10-12

285食目「昭和食のススメ」〜1975年（昭和50年）の食事　健康長寿のヒント〜朝日新聞2018年10月8日朝刊生活面より

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今週のお題「最近おいしかったもの」朝日新聞2018年10月8日朝刊生活面の記事から。 www.asahi.com 1975年＝昭和50年頃の食事のスタイルが健康長寿にいいのではないかというテーマを東北大学大学院食品機能学都築毅准教授のチームが研究しています。 1…

2018-10-10

283食目「トクホってなに？」10月9日は特定保健用食品＝トクホの日

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10月9日は「トクホの日」なんだそうです。テレビCMでもコンビニでもよく見かけすっかり定番感のありますが、ところで「トクホ」って何でしょう？トクホとは「特定保健用食品」の通称で、消費者庁が中心となって食品に健康への効果をしめす表現＝健康表…