▼1日目 ▼2日目前編 ▼2日目後編 ▼旅ラン編 ▼3日目前編 ▼3日目後編 「南国の花」と言えば何を思い浮かべるでしょうか。やっぱり、コレ↓ ハイビスカスではないでしょうか。南国の青い空、碧い海にピッタリのお花です。そしてハイビスカスで思い浮かべるのはコレ…

スタイルがいいというのは私を含め女性の憧れです。でも、つい先日、気になる発表がありました。 痩せた若い女性に肥満者と同様の体質が多いことを順天堂大が確認 順天堂大学は、BMIが18.5kg/m2未満の痩せ形の女性に、食後高血糖となる「耐糖能異常」が多い…

毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。3月の役菜は春キ…

2019年11月21日木曜日、快晴。 西鉄福岡天神駅から準急に乗り、 春日原駅にやってきました。 途中のスーパーでお買い物。 今日はここ大野城まどかぴあの男女平等推進センターアスカーラ 大野城市男女共生講座でお話させて頂きます。 今までに何度もお世話に…

2019年11月9日土曜日。今日はいつもとは違う、初めての講演会です。 とっても混んでいます。人がたくさんいます。 博多駅から在来線に乗ります。 とても緊張してます・・・ あっというまに到着。 大野城駅です。 駅には横断幕が！ あ。大野城まどかぴあの案…

あるはずなのに、ないように見える。というのは末梢血管の話。 末梢血管まっしょうけっかん 一般的に足や腕の血管のことを言う。 参考：獨協医科大学埼玉医療センター｜心臓血管外科｜ その末梢血管に、特に足の先まで血液が行き届かず、MRA（＝磁気共鳴血管…

毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。10月の役菜はカボ…

お盆休み佐賀の実家で過ごして福岡へ戻る途中で何気なく買った刺身コンニャクがあまりにも美味しいので情報のお裾分けです。 立ち寄ったのはこちら↓ 三瀨にあるやさい直売所マッちゃんです。 www.macchan.co.jp 色色と買ったのですが、今回紹介したいのはこ…

毎月季節の野菜を紹介するシリーズはじめます★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。第1回…

大晦日。 2018年も最後の日、 平成にとっても最後の大晦日、 戌年だけにシッポの先までやってきました。 2018年、私の中で印象に残っていることについて 10個に分けてお話したいと思います。 ■美味しかったこと。 お寿司。 今年も色色なところで様様なものを…

『スーパーフード』ってご存じですか？ スーパーフードとは 一般的に摂取している食品より、 低カロリーなのに、 必須栄養素や健康によいとされる栄養分を 豊富に含む食品 のこと。 その名の通り「スーパー」な「フード」です。 1980年代のアメリカやカナダ…

前から噂は聴いていてとっても気になっていた 沖縄第一ホテルの「朝食コース」を頂きました。 www.okinawastory.jp 沖縄第一ホテルは1955年創業の老舗。 2011年に沖縄随一の繁華街国際通り近くに移転。 たった5室しかないとっても小さなホテルです。 ホテル…

先日合格通知が届いたコスメコンシェルジュ、 今日、資格認定書とバッヂが届きました！ バッヂはこんな感じです★ バッヂとかって何だかうれしくなっちゃいます。 なんか実感というか、とにかくうれしくなっちゃいます。 今回美容に関して学んだことで、 食と…

また今年もこの日がやってきました。 そして到着、 京都です。 2018年7月28日土曜日〜7月29日日曜日、 国立京都国際会館で 第6回日本糖尿病療養指導学術集会 に出席するためにやってきました。 朝からのプログラムに出るために1日前乗りです。 迷走する台風1…

通知が届きました。 日本化粧品検定1級、合格です★ うれしさとほっとしたキモチ、です。 今回の1級受験のために、 講習に参加したり、 テキストで勉強したり、 私なりにガリ勉しました★ その中で、 管理栄養士の私にとって、 「食」や「栄養」に関することは…

九州大学のキャンパスを使って、 第10回 日本化粧品検定1級試験が行われ、 受けてきました。 実施要項 | 女性に人気の美容資格【日本化粧品検定】 マークシート60問を60分。 様々な分野から色色な種類の出題でした。 自信あるかと言われたら、微妙。 記入欄…

先日のいちご狩りに引き続き、 今回はいちごの食べくらべをやってみました★ いちご狩りで登場した「あまおう」の他、 「とよのか」 「さがほのか」 「紅ほっぺ」 「さちのか」 「レディア」 「おいCベリー」 「パールホワイト」 の全8種類です。 ひとつひと…

「日本化粧品検定1級対策講座」を受講してきました。 2018年5月27日に予定されている 第10回日本化粧品検定の対策講座です。 化粧品ってメイクの話？ それだけではありません。 化粧品に関する歴史から、 化粧品の原料から種類や違いなどの基礎知識はもちろ…

ビタミンDは、 食べたものの中からカルシウムの吸収を促進したり、 血液の中のカルシウムの濃度を安定させる働きを持っています。 カルシウムと訊くとやっぱり「骨のもと」ですよね。 人間の身体を支える骨格＝骨を健康に保つために必要です。 骨の密度を高…

食のプロフェッショナルである私たち管理栄養士のほとんど、 約90%がおやつを食べているというアンケート結果があります。 www.dm-net.co.jp ＊上記サイトより転載 回答者：管理栄養士 110名 【問】おやつを日常的に食べているか？ 【答】55.5%・・・毎日で…

以前「天神パインボート」として紹介した福岡・天神の kozonoayumi.hatenablog.com 「吉祥果（きっしょうか）」さんにランチを食べに行ってみました。 で頼んだのがこちら、 サラダセット（700円） パン 選べるフルーツスムージー デザートフルーツ スープ …

立ってるだけでダイエット！ アメリカのクリニックの研究によると、 1日ただ6時間立っている、 それだけで56kcal多く燃焼する 糖尿病対策に「立つだけダイエット」 座る時間を減らせば減量できる | ニュース・資料室 | 糖尿病ネットワーク という発表があり…

2017年10月7日、大分・別府で行われた 第60回日本甲状腺学会学術集会で 「女性がより健康で美しくあるために」 をテーマに市民公開講座が行われました。 そこで 「うわさの真相〜それ、ホント!?〜」 という題名の講演を行わせて頂きました。 美しさってなん…

生野菜とジュースの違いって何でしょう。 その答えはきっと 「飲むか」 「食べるか」 です。 当たり前？ でも、そこがとっても重要なのです。 「これ1本で1日分の野菜の栄養が摂れる」 と書かれた野菜ジュースが売っています。 本当にそうなのでしょうか。 …

JCLA 日本化粧品検定協会って知ってますか？ 化粧品や美容などの専門的な知識を学び、 検定で確認することができます。 肌に直につけるものですから、 製法や成分、特徴や正しいつけかたを識りたい と思ってやってみることにしました。 私が今回挑戦した3級…