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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

食事療法

1510食目「クリニック見学」べっぷ内科クリニック@宇治@京都(2日目中編)

京都2日目(中編)。 ▼京都1日目(前編) ▼京都1日目(中編) ▼京都1日目(後編) ▼京都2日目(前編/番外編)旅ラン 京都駅 おはようございます。 早速京都駅へ向かいます。 JR在来線に乗ります。 快速。 平日ですが朝ラッシュの時間は過ぎているので空いて…

1505食目「第69回福岡糖尿病セミナー」世話人として参加させて頂きました。

2021年12月11日土曜日、第69回福岡糖尿病セミナーが開催されました。テーマは「with コロナ時代の教育入院-現状と課題-」。 基本Webセミナーですが、演者・関係者などは会場からの開催となりました。 一般講演 コロナ禍における運動療法の変化 Withコロナ時…

1476食目「糖尿病のこと、知ってる?」意外と間違っているかも?@世界糖尿病デー

2021年11月14日日曜日、毎年11月14日は世界糖尿病デーです。 糖尿病デーということで、今回は糖尿病についての10の間違いやすいことを取り上げてみたいと思います。こちらの記事が元になっています↓ その1:砂糖の摂りすぎが糖尿病の原因 糖尿病に関する”勘…

1474食目「11月14日は世界糖尿病デー」ブルーサークル@二田哲博クリニック[福岡・姪浜/福岡・天神]

2021年11月14日日曜日。今日は世界糖尿病デーです。 世界糖尿病デー(せかいとうにょうびょうデー、World Diabetes Day、WDD) 世界保健機関(WHO)が定めた国際デーである。11月14日で、インスリンの発見者フレデリック・バンティングの誕生日に当たる。国…

1468食目「CKD & DKD Web Conference」講演させて頂きました。

2021年11月4日木曜日、Zoomによるオンライン講演会「CKD & DKD Web Conference」が行われ、講演させて頂きました。 CKDとはChronic Kidney Diseaseの頭文字で慢性腎臓病のこと、DKDとはDiabetic Kidney Diseaseの頭文字で糖尿病性腎病のことを指します。 私…

1463食目「2分13秒で本当の糖尿病が判る動画」日本糖尿病協会@YouTube

糖尿病という病名は、最早知らない人の方が少ないかも知れません。でも、本当の糖尿病のことを知っている人は案外少ないのかも知れません。糖尿病について2分13秒で判る動画を日本糖尿病協会がYouTubeで公開しています。とても素晴らしい動画です。 少しテン…

1457食目「11月14日は世界糖尿病デー」オンラインイベント受付締切迫る。

毎年11月14日は世界糖尿病デーです。 世界糖尿病デー(せかいとうにょうびょうデー、World Diabetes Day、WDD) 世界保健機関(WHO)が定めた国際デーである。11月14日で、インスリンの発見者フレデリック・バンティングの誕生日に当たる。国際糖尿病連合(ID…

1453食目「Teijin DPP-4i Family Web Seminar」講演させて頂きました。

2021年10月20日水曜日、「Teijin DPP-4i Family Web Seminar」にて二田哲博クリニック姪浜院長下野と共に講演させて頂きました。 今回もウェブによるネット配信での講演会となりました。 今回の講演のサブタイトルは「Clinical Inertia & Reverse Clinical I…

1450食目「みそ汁の具、何入れる?」具の選び方次第でパワーアップするみそ汁

3食、ちゃんと食べていますか? 和食の時、お味噌汁飲むっていう人、多いと思います。みそ汁は日本人の心です(個人の感想)。やはり味噌は日本の食文化を代表する食材。私は2年連続で手作り味噌に挑戦中です。 自作して判ったのですが、味噌造りって本当に…

1447食目「夜に食べるご飯ってなんて呼んでる?」何故だか言い方が定まらない不思議について

ーーー1日3食、しっかり食べましょう。 よく使うフレーズです。3食しっかりと栄養とエネルギーバランスの整った食事を摂ることで、健康に近づくことができます。ところで、1日3食とは「朝・昼・夕」3回の食事を指します。だからそれぞれ「朝食」「昼食」「夕…

1437食目「ベジファーストがアップデート★」野菜から食べるベジ・ファーストがさらにバージョンアップ

食事はいちばん最初に野菜から食べ始めるベジ・ファースト。 みなさん、既に知っていると思います。同じ食事でも、まず最初に野菜から食べると血糖値の急上昇を抑えてくれる、というものです。習慣にしている人も多いと思います。 そのベジ・ファーストがさら…

1425食目「個人栄養指導の動画、制作中」個人栄養指導についての動画を撮影しました!

2021年9月22日水曜日。午後休診の二田哲博クリニック天神にて動画撮影を行いました。 今までもみなさんのご協力を得ながら何度か患者さん向けの動画を制作してきました。このブログでも何度か紹介してきました。が、今回はこれまでのものとは全く違ったもの…

1420食目「中部医療圏多職種スキルアップセミナー」〜糖尿病患者の療養支援スキル向上に向けて〜で講演しました。

2021年9月17日金曜日、「中部医療圏多職種スキルアップセミナー」〜糖尿病患者の療養支援スキル向上に向けて〜で講演させて頂きました。 ちょうど台風14号が福岡に接近していたこともあり、二田哲博クリニック天神内食事カウンセリング室からZoomによる配信…

1415食目「糖尿病患者さん向け動画のご紹介」運動?食事?サクッと動画で解決できるかも!?

今、このようなリーフレットを配布しています、タイトルは「糖尿病患者さん向け動画の紹介」です。タイトル通り、4つの動画を紹介しています。 食品に栄養素がどのくらい含まれているかを知って上手に食品をチョイスしましょう。 はじめての「糖質が見える」…

1411食目「糖尿病患者さんのための食事療法を考える会@ZOOM」講演させて頂きました。

2021年9月8日水曜日、糖尿病患者さんのための食事療法を考える会と題してzoomにてウェブセミナーが行われ、講演させて頂きました。 特別講演として二田哲博クリニック姪浜院長 下野大が「糖尿病薬物療法と療養グッズの活用」と題して講演を行いました。 私は…

1387食目「どんな食品に食物繊維が入っているの?(種実類篇)」知っている方が栄養【食物繊維その6】

前回からまたまた少し間が空いてしまいましたが、食物繊維の話です。 *これまでの「食物繊維」の話の一部↓ 今回は「種実類」です。 参考にしたのはこちらのサイトです↓ 種実類って、種なの?実なの?なんでしょう? 種実類(しゅじつるい) かたい皮や殻に…

1380食目「どんな食品に食物繊維が入っているの?(果物篇)」知っている方が栄養【食物繊維その6】

*これまでの「食物繊維の話」↓ 6回目の今回は「果物」をテーマにしたいと思います。果物というとビタミンというイメージがありますが、食物繊維はどれくらい含まれているのでしょうか。 参考にしたのはこちらのサイト↓ なお「食品」としての果物になります…

1374食目「鹿児島しょうゆ対決!」3つの鹿児島ご当地醤油の味比べ

2021年7月の頭に鹿児島で開催された講演会に参加しました。 その後、鹿児島で過ごすことができました。 その際に色々とお土産を買ってきました。今日はその中のひとつ、醤油についてのお話です。 醤油(しょうゆ、醬油) 主に穀物を原料とし、醸造技術により…

1370食目「どんな食品に食物繊維が入っているの?(キノコ篇)」知っている方が栄養【食物繊維その5】

前回から少し間が空いてしまいましたが、食物繊維の話です。 *これまでの「食物繊維」の話↓ 今回は「キノコ」です。 参考にしたのはこちらのサイトです↓ なお「食品」としてのキノコになります。では早速観ていきましょう! キノコ キノコ(茸、菌、蕈、英…

1369食目「わんちゃんだって糖尿病になります」犬の糖尿病

糖尿病はヒトだけの病気ではありません。わんちゃん、そう犬も糖尿病になります。 そもそも糖尿病ってどんな病気なのでしょう。 糖尿病は、インスリンが十分に働かないために、血液中を流れるブドウ糖という糖(血糖)が増えてしまう病気です。インスリンは…

1368食目「AIがあなたの糖尿病をずっと見ていてくれるミライ?」ミライの糖尿病治療?@栃木県と日立製作所

AIエーアイと言ったらどんな事をイメージしますか? たとえばこんなイメージ?↓ 人工知能(じんこうちのう、英: artificial intelligence、AI〔エーアイ〕) 「『計算(computation)』という概念と『コンピュータ(computer)』という道具を用いて『知能』…

1365食目「第8回日本糖尿病療養指導学術集会」オンラインで開催 ファシリテイターとして参加しました。

2021年7月24日土曜日、25日日曜日の2日間、第8回日本糖尿病療養指導学術集会が完全オンライン形式で開催されました。 ▼2021年7月24日分 第2日目の今日は、ファシリテイターとして参加しました。 ファシリテーター【facilitator】 物事を容易にできるようにす…

1364食目「第8回日本糖尿病療養指導学術集会」オンラインで開催 一般として参加しました。

2021年7月24日土曜日、25日日曜日の2日間、第8回日本糖尿病療養指導学術集会が完全オンライン形式で開催されています。 www.nittokyo.or.jp 第1日目の今日は、一般として参加しました。 私が参加させて頂いたグループは 医師・・・・・1名 薬剤師・・・・1名…

1348食目「糖尿病治療を考える会in霧島・姶良」講演させて頂きました@鹿児島

2021年7月7日水曜日。今日は講演会です。本当にひさしぶりの出張となりました。 向かった先は、 鹿児島です。 到着後、すぐに会場へ向かい準備を整え、開始となりました。 「糖尿病治療を考える会in霧島・姶良あいら」に参加させて頂きました。 Zoomウェブナ…

1339食目「脂質異常症ってどういう症状なの?」健康診断などで気になってたあの数値について。

健康診断など血液検査をすると脂質と書かれた項目があると思います。 ーーーコレステロールが高めなんだよな。。。 なんて話、よく訊きますよね。では脂質異常症という言葉は訊いたことありますか?コレステロールとどんな関係があるのでしょう。今回は脂質…

1338食目「1日にどれくらいの野菜を食べたらいいの?」知っている方が栄養【食物繊維その2】

第一回目の前回はなぜ食物繊維は身体によいとされているのかについて見ていきました。 ーーー身体にいいのなら食べようと思うけど、じゃあどれくらい食べたらいいの? ということで、食物繊維を多く含む野菜を1日にどれくらいの量を食べたらよいのかについて…

1337食目「第67回福岡糖尿病セミナー」オンライン開催。世話人として参加しました。

2021年6月26日土曜日、第67回福岡糖尿病セミナーが行われました。 福岡糖尿病セミナーについては以前もお話させて頂いています↓ 今回のテーマは糖尿病とスポーツということで運動療法を中心としたセミナーでした。 中でも松田 拓朗 先生から紹介された運動に…

1336食目「食物繊維って何なのさ?」知っている方が栄養【食物繊維その1】

健康な身体づくりのために野菜を食べましょう! どっかで1度は訊いたことのあるフレーズだと思います。では、なぜ野菜を食べるといいのでしょう。 野菜には食物繊維が入っているから。 正解です。では、食物繊維って何ですか?と訊かれたら?なかなか詳しく…

1330食目「糖尿病患者さんのための食事・運動療法を考える会」熊本地域糖尿病療養指導士認定更新の為の講習会

2021年6月17日木曜日、ZoomによるWEB配信形式で「糖尿病患者さんのための食事・運動療法を考える会」熊本地域糖尿病療養指導士認定更新の為の講習会が行われました。 今回は二田哲博クリニックのメンバー3名で務めさせて頂きました。(左から二田哲博クリニ…

1328食目「うめしごと 2021 梅ジャム」梅ジャムを作ってトーストやヨーグルトにのせて食べるぞ!

うめしごと第二弾は梅ジャムです。 ーーー梅ジャム?と聞いて、 を思い浮かべた人、今はもう製造中止になっているって知っていますか?駄菓子の元祖梅ジャムは2017年に製造元が廃業となって今ではもう手に入れることはできなくなっているそうです。 梅の花本…