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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

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262食目「福岡3大祭『放生会(ほうじょうや)』は人も屋台もいっぱい★」初めて放生会に行ってみた(最終日)福岡ご当地

毎年9月12日から9月18日まで 福岡 筥崎宮はこざきぐうで行われる 『放生会ほうじょうや』 の最終日に行ってきました★ 私にとって初めての「放生会」です★ 福岡・箱崎の筥崎宮(筥崎八幡宮)は 京都・八幡の石清水八幡宮、 大分・宇佐の宇佐神宮と並んで三大…

256食目「I am I - arigatou WE ♥ namie amuro -」今、福岡・天神は安室奈美恵さんにたくさん逢えます★

先日、大野城に講演へ伺った帰り、 西鉄春日原駅で「偶然」出会いました、 安室奈美恵さんラッピング電車に★ もちろん乗車、そのまま西鉄福岡(天神)駅まで乗りました。 降車後、撮影会です★ 1車両まるごと安室奈美恵さんのステキな写真でラッピングされて…

250食目「50人の大野さんと50人の城さん」大野城市男女共生講座で楽しく講演させて頂きました。

大野城市男女共生講座で講座をさせて頂きました。 大野城市は福岡市のお隣。 市内のいろいろなところから遺跡が発掘されるなど とても古くから栄えていた場所だそうです。 その名の通り、大野城があったそうなのですが、 その名にちなんだゆるキャラ「大野ジ…

219食目「糖尿病専門医が作詞作曲・踊る動画『いすいーっす!たいそう』」小内医院 医師 小内裕氏の楽しい体操

小内医院 院長 小内 裕(こうち ゆう)先生。 先日参加した 第6回 日本糖尿病療養指導士学術集会で 「ウイリアム・カレン賞」 原則50歳未満の比較的若手で、 糖尿病対策の公益活動を 積極的に推進している医療従事者に対して 日本糖尿病協会が贈る賞。 を受…

216食目「初開催『天神夏まつり2018』に行ってみたら♪駐車場の歌(仮)♪がよかった。」福岡ご当地

初開催の 「天神夏まつり2018」 に行ってみました★ yokanavi.com ▼提灯がずらーーーーーーーーーーっと。 ▼場所は天神の中心にある福岡市役所前のひろばです。 ▼会場前30分。やぐらが見えます。 ▼「打ち水大作戦」に参加する人の受付が始まると、 ▼浴衣&浴…

214食目食後「第56回西日本大濠花火大会の後。」-西日本テレビより- 福岡ご当地

kozonoayumi.hatenablog.com 8月1日に紹介した花火大会。 その後の様子を西日本テレビが報道しています。 花火大会から一夜 大量のヒマワリ無残な姿に 育てた児童「悲しい」 見物客が踏み倒したか 福岡市 (18/08/02 17:25) 福岡市の大濠花火大会から一夜明け…

214食目「第56回西日本大濠花火大会」福岡ご当地

大濠花火大会に行ってきました★ www.nishinippon.co.jp 福岡市民なら 8月1日は大濠の花火大会 って誰もが知っているぐらい有名な花火大会です。 iPhoneだと花火が綺麗に撮れません(涙 ですが、せっかくなので貼ります。 動画も撮ってみました★ 180801 1 180…

197食目「5分で福岡を紹介する動画が素晴らしい」-Hyperlapse Fukuoka City- 福岡市制作

こんな動画を見つけました。 福岡観光プロモーションとして福岡市が制作したものだそうです。 fukuumedia.com まずは動画をご覧ください。 Hyperlapse Fukuoka City, Japan 4k (Ultra HD) - 福岡 Full ver. 今の福岡をうまく表現していて、 素晴らしい動画だ…

196食目「博多祇園山笠(2018)」-平成最後にして、777回目の伝統を知る- 福岡ご当地

7月15日。 今日は追い山です。 私にとって初めて直に観る「博多祇園山笠」です。 なので、 博多に居ながら全くの素人な感想になってしまいますが ご容赦ください・・・。 山笠のうんちくなどは詳しいサイトを探してください。 すみません・・・。 www.hakata…

130食目「YouTube 【沖縄】蒼い空・碧い海とグルメな4日間(1日目:国際通り篇)」

先日沖縄へ行った時の様子を動画にまとめました。 まずは1日目として4月8日分です。 kozonoayumi.hatenablog.com 移動 講演会 国際通り(那覇市) 花笠食堂 と言った内容です。 沖縄は昔「長寿」として有名でした。 ところが最近「肥満率ワースト1」となって…

119食目「YouTube ep006 【くだものがたり】美味しいいちごを探そう!食べくらべてみる回」

先日のいちご狩りに引き続き、 今回はいちごの食べくらべをやってみました★ いちご狩りで登場した「あまおう」の他、 「とよのか」 「さがほのか」 「紅ほっぺ」 「さちのか」 「レディア」 「おいCベリー」 「パールホワイト」 の全8種類です。 ひとつひと…

109食目「YouTube ep005 【くだものがたり】美味しいいちごを探そう!」

今週のお題「わたしの春うた」 # わたしの春うたは、動画で。 春を告げる果物と言えば、 みんな大好き「いちご」ですね★ 私もいちご、大好きです! 果物の中でもトップ5に入り、不動です! 福岡のいちごと言えば「あまおう」です。 今回は、初ロケ★ あまお…

078食目「太るかどうかは、生まれる前から1歳までの栄養で決まる」

決してツリではありません、 九州大学や東京医科歯科大学の研究し発表した事実です。 胎児期から乳児期かけての栄養状態が、成人してからの肥満や2型糖尿病などのなりやすさに影響することが、九州大学や東京医科歯科大学の研究で明らかになった。 妊娠期の…

071食目「このマシュマロからはじまった。」福岡ご当地

今週のお題「ホワイトデー」 バレンタインを頑張ったみなさん、 ホワイトデーですよー。 バレンタインデーのお返しをするのが ホワイトデー、でしたっけ?! 何をお返しすればいいのでしょう。 チョコレートのお返しって 何だかあやふやじゃないですか? と…

068食目「YouTube うわさの真相〜それホント!?〜【講演会】日本甲状腺学会 学術集会 市民公開講座@別府」

2017年10月7日、大分・別府で行われた 第60回日本甲状腺学会学術集会で 「女性がより健康で美しくあるために」 をテーマに市民公開講座が行われました。 そこで 「うわさの真相〜それ、ホント!?〜」 という題名の講演を行わせて頂きました。 美しさってなん…

060食目「たまたま みつけた たまたま」

天神分院のスタッフルームにあったのがこちらの箱、 宮崎産のきんかん「たまたま」です。 箱を開けると 中にぎっしり入ってます。 きんかんと言えば甘露煮やジャムをイメージする人が多いと思いますが、 この「たまたま」は「生で食べられる」きんかんなので…

057食目「生とジュースの違いは、飲むのか、食べるのか、だ」

生野菜とジュースの違いって何でしょう。 その答えはきっと 「飲むか」 「食べるか」 です。 当たり前? でも、そこがとっても重要なのです。 「これ1本で1日分の野菜の栄養が摂れる」 と書かれた野菜ジュースが売っています。 本当にそうなのでしょうか。 …

056食目「YouTube ep004 野菜がカラダによい理由【適材適食】」

YouTube 第4弾の動画は「野菜がカラダによい理由」です★ 『野菜はカラダによい』って訊きませんか? 野菜を食べると何だかカラダによい気がしませんか? では、なぜカラダによいのでしょう。 それにはちゃんとした【理由】があります。 野菜がなぜカラダによ…

043食目「9500kmも旅したショコラ」

今週のお題「バレンタインデー」 2月14日まで福岡天神の岩田屋で「サロン・デュ・ショコラ」開催しています。 www.i.iwataya-mitsukoshi.co.jp チョコレート大好きな私、もちろん行ってきました。 そこではめずらしい「チョコレートニブ」も発見! # 039食目…

039食目「これがチョコレートになります」

今週のお題「バレンタインデー」 これ↑をあーしてこーすると、チョコレートになります。 海外ではSuperFood(スーパーフード)と呼ばれるこれ↓とは何か判りますか? 正解は「カカオニブ」です。 訊いたこと、ありますか? 見た目は栗の皮をばらばらにしたよ…

038食目「YouTube ep003 バレンタイン大作戦!【適材適食】」

今週のお題「バレンタインデー」 あと1週間に迫った2月14日。 YouTube 第3弾の動画は「バレンタイン大作戦!」です★ 普段手作りをしないアナタも、 お菓子作りに自信のあるアナタも、 今年はいつもと違うチョコレートを手作りしてみませんか? とても簡単に…

034食目「YouTube ep002【くだものがたり】美味しいみかんを探そう!」

冬と言えば「みかん」。 でも、意外と種類、ありますよねー。 どれがどんな味なのか、気になりませんか? YouTubeの第2弾の動画は 野菜ソムリエ上級プロとして 10種類のみかんを集めて食べ比べをしてみました! ep002 美味しいみかんを探そう[くだものがたり…

031食目「大きく切ってみた」

以前、「食べ方のコツ」として YouTubeで紹介した「大きく切るだけ!?」。 ep001 大きく切るだけ!?【適材適食】小園亜由美(管理栄養士) 私の夕食で実際にやってみましたーーー。 作ったのは きゃべつ、ピーマン、にんじん、もやし、たまねぎに エビ、イカ、ア…

020食目「YouTubeこぞのあゆみチャンネル開局」

YouTubeで動画を公開しましたーーー! みなさんのように上手にはお話できてませんが、 一生懸命想いが伝わるように頑張りました! 2分足らずのごあいさつですが見て貰えたらうれしいです。 ep000 はじめまして、はじめます。【適材適食】小園亜由美 (((こぞ…

007食目「撮影中」

動画撮影中、です。 2018年、 今までやっていなかった新しいことを始める!の ひとつが、動画を創って、YouTubeで公開すること、 その1本目を撮っています。 が、これがとっても「難しい」のです。 ここ2年ぐらい月1回のペースで講演会に呼んで頂き、 人前で…