本日のお品書き＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
１ 横濱と言えばやっぱり中華街
『萬珍樓 點心舗 まんちんろう てんしんぽ』で点心をイタダキマス
２ 日本人初のアイスクリーム店
『横濱馬車道あいす』は素朴で懐かしいまさにアイスクリン
３ 横浜生まれのご当地ヌードル
『玉泉亭』のサンマーメンはあんかけよりも麺にびっくり
４ 桜木町の住宅街の中にまぎれた名店
『プチ』の白わんこシュークリーム＆黒わんこエクレアがかわいい
５ 日本の洋食の原点はあの元祖スイーツまでも考案
『ザ・カフェ』のプリンアラモードが美味しくて美しい
６ 港町ヨコハマを見守り続ける
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
今回の横浜出張で頂いた「ドリア」と「ナポリタン」。
ほかにも色色と食べ歩きをしましたので紹介してみたいと思います。
ドリア＆ナポリタンに引き続き【発祥】が多めです。
神戸・長崎に並ぶ3大チャイナタウン、横浜。
元町中華街に行かなくちゃ！ということで
萬珍樓 點心舗まんちんろう しんてんぽにお邪魔しました。
♪ちゃかちゃかちゃんちゃんちゃんちゃんちゃーん♪
この感じ、イメージ以上に中華です。
飲茶やむちゃをオーダースタイルで
横浜中華街に【初めて紹介】した店
なんだそうです。
もちろん飲茶＋点心を頂きました。
どれもとても美味しかったです★
中でもこちら↓
工芸茶！
時間が経つにつれて少しずつ少しずつ中の
マリーゴールドが開いて咲いていくんです★
キレイです！
ゴチソウサマでした★
今から150年ほど昔の明治2年（1869年）。
横浜・馬車道の氷水屋で
卵＋牛乳＋砂糖のみで作られた濃厚なカスタードのような「あいすくりん」が
日本で初めて販売されたアイスクリームなんだそうです。
その流れを今も伝えるお店があると聞いて
横浜赤レンガ倉庫に来ました。
赤レンガ倉庫の一角にそのお店はあります。
それがこちら↓
『横濱馬車道あいす（YOKOHAMA BASHAMICHI ICE）』
そしてこちらが「横濱馬車道あいす」です↓
静止画ではわかりにくいのですが、
いちばん上の部分が「モナカ」になっていて
スプーンを指すとざくっと割れて
中のアイスクリームが現れるんです。
そしてこのアイスクリーム、
ただのアイスクリームではありません。
なんていうのか、カスタードを冷やしたそんな感じです★
まさに「あいすくりん」という味わいでした★
横浜馬車道のアイスクリームについての詳しい記事はこちらを↓
ゴチソウサマでした★
みなさん「サンマーメン」って知ってますか？
秋刀魚が入ってるワケではないらしいのですが
横浜の「ハマッ子」たちのソウルフードと聞いて
食べに来たのがこちら↓
中華料理『玉泉亭』です。
サンマーメンはこちらの2代目が考案したそうです。
そして噂のサンマーメンはこちら↓
サンマーとは中国語で「生の野菜」という意味なんだそうです。
炒めたモヤシやキャベツのあんかけを麺の上に乗せてあります。
驚いたのは「麺の細さ」。
福岡で言う「長浜ラーメン」並の極細麺です。
お店もとても庶民的な感じ。
地元の人が普段から空腹を満たすため、そんな味と雰囲気でした。
ゴチソウサマでした★
横浜のグルメを検索している時に
桜木町にわんちゃんの顔をモチーフにしたスイーツがある！？
という記事を見つけたので早速ゴー！です。
そのお店は住宅街の中、突然現れました！
ご覧の通りとっても雰囲気があってかわいいお店。
閉店間際だったので殆どなくなっていました。
が、ラッキーなことに目的のわんちゃんは待っていてくれました。
2匹とも連れてホテルに戻りました。
この子たちです↓
白いわんちゃんはシュークリーム犬。
黒いわんちゃんはエクレア犬。
なんだかとっても楽しそうなお顔をしています★
気の良いわんちゃんたちです。
いちごの舌がチャームポイント★
シュークリーム犬はカスタードにパウダーシュガー。
エクレア犬はチョコカスタードクリーム。
一匹ずつ手作りでどちらもとっても素朴な味です。
実はこのわんちゃんたち
に登場、井之頭五郎氏に絶賛されていました！
だいぶ前に放送されたにも関わらず
今でも「孤独のグルメ」を観た人が訪れてくれると
お店の人が話してくれました。
ゴチソウサマでした★
先日ドリアの発祥の地として紹介した『ザ・カフェ』。
洋食だけでなくあの元祖スイーツの発祥の地でもあるそうです。
「プリンアラモード」です★
- オレンジ
- プルーン
- キウイ
- りんご
- アイス
- 生クリーム
- プリン
とってもキレイです★
そしてとっても美味しかったです★
プリンは少し固めで濃厚でどこかノスタルジックな味。
こんなプリンを探していた！と言いたくなるような味。
それもそのはず、
■プリン ア ラ モード
アメリカ人将校夫人たちを喜ばせたいと、当時のパティシエが考案したメニュー。見た目の華やかさや、アメリカ人でも満足できるボリュームを考えて作られた。
納得納得。
ヨコハマらしい味がしました！
ゴチソウサマでした★
山下公園に来てみました。
連休だったのでたくさんの人がいました。
氷川丸。
今日は成人の日。
鮮やかで華やかな振り袖を着た女の子たちが海を眺めていました。
画になります。
赤い靴を履いている女の子も海を眺めていました。
あれ！？
麻布十番にも赤い靴を履いた女の子がいたような・・・。
大さん橋まで来ました。
ここからはベイブリッジも横浜の街並みも一望できます。
足元に何か描かれています。
King
Queen
Jack
トランプの絵札？
これは横浜のシンボルとも言える三つの塔の愛称らしいのです。
その名も「横浜三塔」。
もちろん、見に行ってきました。
▲キングの塔（神奈川県庁本庁舎）
「キング」神奈川県庁は、五重塔をイメージさせるスタイルで、昭和初期に流行した帝冠様式のはしりといわれています(1928年竣工)。
＊残念ながら外装工事中でした・・・。
▲クイーンの塔（横浜税関）
「クイーン」横浜税関は、イスラム寺院風のエキゾチックなドームが特徴です(1934年竣工)。
▲ジャックの塔（横浜市開港記念会館）
「ジャック」横浜市開港記念会館は、東南隅に時計塔、西南隅に八角ドーム、西北隅に角ドームを配しています(1917年竣工)。
横浜に今も残る昭和初期の面影。
ということで、
グルメを中心に横浜を満喫・満腹！？した旅となりました★
★ぶー！ポイント★
実は最後の「横浜三塔」ですが
1日で全部めぐると【願いが叶う】と言われているそうです。
神奈川県庁の公式サイトに載っているので間違いなし！？です。
ということで証拠写真。
願いが叶うといいなー。
ー適材適食ー
小園亜由美（こぞのあゆみ）｜管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。
