博多駅で
が開催されていました。
県内各地の農産物 若手農業者が販売 JR博多駅前、魅力アピール [福岡県]
県内の若手農業者でつくる県農業青年クラブ連絡協議会のメンバーが9日、福岡市博多区のJR博多駅前で、イチゴのあまおうなど県内各地で生産された農産物を販売してPRした。
11日まで開催中の博多ファーマーズマーケットに、1日限定で出店した。連絡協は県内のおおむね30歳未満の若手農業者を中心にした集まりで、会員数は約200人。会の存在や農業の魅力などを消費者にアピールしようと、初めて企画し、サラダ菜やキュウリ、蜂蜜など約20種類を販売。八女市のブドウ農家で連絡協会長の中島裕樹さん(28)は「若手農業者が頑張っていることを多くの人に知ってもらいたい」と話した。
今回は福岡県内各地の農産物のようです。
もちろん
「なにかないかなー」
と一回り見ることに。
すると、
みやま市のセロリを見つけました。
私、セロリ好きなんです。
福岡・みやま市は
「セロリの国内三大生産地」
なんだそうです。
え、でも待って。
なんか書いてある。
みやま市では
「セルリー」と呼ばれているんですよ。
え!?
調べてみると確かにたくさん「セルリー」と書かれています。
セロリ(英: celery、学名: Apium graveolens var. dulce)は、セリ科の植物。
celery。
確かに「セルリー」の方が英語の発音に近いかも!?
ということで
今回入手した「セルリー」はコチラ↓
とても大きくて立派な「セルリー」です★
解散してしまった某グループの有名なあの曲も
「セルリー」にしないと!です(意味不明)
★ぶー!ポイント★
セルリーの浅漬け的なものを
よく作っているのですが、
今回はこんなに立派な葉っぱが付いているので
上手に美味しく食べたいなーと考え中。
何かいい調理方法、ないかなー。
ー適材適食ー
小園亜由美(こぞのあゆみ)|管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。