今年もやってきましたーーー★
スターバックスのイチゴ祭ーーー★
イチゴ大好きな私にとって恒例のイベントです！
今年は
2019年4月11日木曜日から2019年5月14日火曜日までの期間限定。
ただし【材料がなくなり次第終了】となるので注意！！！
では早速。
今年は、ふたごの（R）（W）。
レッドとホワイトの「ふたご」が登場です！
じゃーーーーーーーん★
両方頼みました！
毎年進化し続けているストロベリーベリーマッチフラペチーノ★
どんどん美味しくなっています！
今年はどんなに美味しくなっているのでしょう★
期待は高まります★
ではまずはストロベリーベリーマッチフラペチーノ【レッド】から。
もう全部「イチゴ」ですーーー★
ほどよい酸味とほどよい甘味。
そしてイチゴ独特の香りとみずみずしさも感じられます。
ホイップもちょうどよくてもうオールイチゴです★★★
進化しています！オイシイです！
ストロベリーベリーマッチフラペチーノ
【レッド】
- ストロベリーパウダー
- ホイップクリーム
- ストロベリーベース
- イチゴ果肉
- クリームベース
- 氷
が入っているそうです。
まさにイチゴ感満載です！
次はストロベリーベリーマッチフラペチーノ【ホワイト】。
これは「イチゴミルク」です★
とっても柔らかであまーいミルクにイチゴソースがぴったり！
驚くのは時々口の中で「サクッ」とします。
最初クランチ？クッキー？と思ったのですがマカロンでした！
ストロベリーベリーマッチフラペチーノ
【ホワイト】
- ストロベリーパウダー
- ホイップクリーム
- ストロベリーマカロン
- ホワイトモカシロップ
- ストロベリーベース
- イチゴ果肉
- ミルク
- クリームベース
- 氷
が入っているそうです！
赤と白。
どちらもイチゴでとってもオイシイのですが
イチゴ好きな私としては「レッド」有利な感じです★
私には2つを同時に飲むのは絶対に無理です。
1つでも充分お腹いっぱいになっちゃいます。
ということで、
気になるエネルギー量はというと、
ストロベリーベリーマッチフラペチーノ
【レッド】447 kcal
だそうです。
【ホワイト】はミルク部分を「カスタマイズ」できるそうです。
何を選ぶかによってカロリーは大きく変わります。
- ミルク・・・・・・・・・481 kcal
- 低脂肪ミルク・・・・・・464 kcal
- 無脂肪乳・・・・・・・・447 kcal
- 豆乳・・・・・・・・・・478 kcal
- ブラベミルク・・・・・・1202 kcal
となるそうです。
飛び抜けているのは「ブラベミルク」ですね。
ところでブラベミルクってなんでしょう。
ブラベミルク
ブラベミルク（ブレベ）とはミルクとコンパウンドクリームを1:1で混ぜ合わせた特別なミルクです。ブラベはクリームをそのまま飲んでいるかのような濃厚な口当たりが特徴です。
コンパウンドクリームとは乳脂肪と植物性脂肪を合わせたものでホイップクリームを作るときにも使われます。コンパウンドクリームの銘柄ですが中沢ナイスホイップGという製品を使っています。
なお、スタバでは、
- スターバックスラテ
- キャラメルマキアート
- フラペチーノ
- ティーラテ
などミルクを使うドリンクはブラべミルクに変更することができます。
しかし、ブラベミルクを使ったドリンクは通常ミルクの約2.5倍のカロリーになります。
※ブラベミルクを使用した濃厚抹茶フラペチーノはトールサイズで867Kcalと驚異的なカロリーとなりました。
クリーム（英語: cream）は、脂肪とたんぱく質が濃縮した、白色や薄黄色の濃厚な液体。原則として牛乳成分に由来する商品である。乳等省令は「生乳、牛乳または特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去し、乳脂肪分を18.0%以上にしたもの」と定めている。
コンパウンドタイプ
乳脂肪の一部を植物油脂等の「植物性脂肪」で置換したもの。「コンパウンドクリーム」とも呼ばれている。
つまり
「牛乳」1と「コンパウンドタイプ」1を混ぜたもの
ということです。
ホイップクリームよりも濃厚でリッチな味わいや食感になるそうです。
とっても美味しそう！ですが1200kcalは・・・。
ということで、
今年も無事イチゴのフラペチーノを楽しむことができました★
★ぶー！ポイント★
去年2018年はどんたくの時に味わったのでした↑
そして
私は糖分とエネルギー過多分を考慮して
ちゃんと調整するのでした。
それでもやっぱりまた飲みたいです★
ー適材適食ー
小園亜由美（こぞのあゆみ）｜管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。
