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適材適食 -てきざいてきしょく-

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1016食目「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

 

2020年3月12日のブログでこんな記事を紹介しました↓

 

それから2ヶ月後の2020年5月24日に植えました↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年5月24日

 

それから何と2日で発芽です↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年5月27日

 

さらにその2日後、芽がどんどん大きくなっています↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年5月29日

 

さらに2日後↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年5月31日

 

1週間後。だいぶ密集してきました↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年6月7日

なので間引きをしました↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年6月7日

 

さらに1週間後↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年6月14日

 

そして1ヶ月後。しっかり葉っぱが成長してきました↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年7月15日

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年7月15日

 

そして20日後↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年8月3日

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年8月3日

 

そして1週間後↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年8月10日

もうすっかりニンジンな気がします!土から少しだけ顔を覗かせています↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年8月10日

 

ということで、収穫してみました↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年8月10日

想ってた以上にちっちゃい・・・!? 他のも抜いてみると↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

▲2020年8月10日

むむむ・・・。やっぱりちっちゃい。

水で洗ってお皿に載せてみました↓

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

「ミニにんじんが育ったよ★」3月12日モスの日にもらったミニにんじんの種を育ててみた!【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)

 

どっからどーみてもニンジンですよねっ!(圧

ちっちゃいけどしっかりニンジンですよねっ!(圧圧

だってミニにんじんですもの(落とし処

 

 

★ちゅー!ポイント★

約3ヶ月の間、毎日水をあげてずっとお世話をしてきました。今年の長雨の影響なのか、思っていたよりずっと小さなニンジンですが、でもそれでも手塩にかけてお世話をしてきたので、他のニンジンとは違う感覚があります。

育ててみて思ったのは、立派なニンジンがゴロゴロ入って一袋数百円とかで売っているのって本当にスゴいことです。たくさんの手間暇をかけてないと育たないのが野菜。

これからしっかり味わって、そして感謝して食べたい!と想いました。

 

追伸)モスのおかげでいいきっかけになりました。 

 

ー 適 材 適 食 てきざいてきしょく

小園 亜由美 (こぞのあゆみ)管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級

【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級)

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*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。