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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2018-11-13から1日間の記事一覧

319食目『チアシード』ってなに? ー今さら訊けない流行っているらしい食べもの用語を簡単に言うと。ー

黒ごまのような小さなつぶつぶ。 『チアシード』って知っていますか? メキシコ原産のチアの花の実(シード)のことです。 チアってこんな感じの植物です↓ チアは現地の言葉で「油っぽい」の意味なんだそうです。 その油分に注目が集まっているようです。 チ…