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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

にょろにょろポイント

3011食目「ごはん、パン、麺 どれが太る?」3大炭水化物

今週のお題「チャレンジしたいこと」 今週のお題「冬の楽しみ」 ごはんを食べ過ぎると太る。 そんな話はよく聞くと思いますが、パンや麺と比べてどうなのでしょうか。ごはん、パン、麺も主食と呼ばれるカテゴリ。その主成分は三大栄養素のひとつ、炭水化物で…

2992食目「私が自分で選ぶ 2025年適材適食 印象深い記事 ベスト3+α」今年も色々なことがありました。

2025年イチバン最後の日。 2025年もそろそろおしまい。毎年恒例!2025年も私のブログの記事の中から印象的だったものを3つ選んでみました。ブログをひとつひとつ見返してみると「あ、そう言えばこんな事あったなー」ってなりますねー。それでは早速カウント…

2991食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング276本目」鷲尾愛宕神社を中心にいびつなチョウチョの羽のようなコース(クリスマスはとっくに終わっています)

2025年12月28日日曜日。夕方走りました。コースは、 鷲尾愛宕神社を中心にいびつなチョウチョの羽のようなコース、です。 かめさんこうえんからスタート。 いつもの砂浜。 18時前なのですが、すっかり「夜」です。 福岡タワー。 そういえば、クリスマスの飾…

2990食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング275本目」鷲尾愛宕神社を中心にいびつなチョウチョの羽のようなコース

2025年12月21日日曜日夕方、走りました。コースは、 鷲尾愛宕神社を中心にいびつなチョウチョの羽のようなコース、です。 2027年には共学となる福岡女子高校前通過。 誰もいない砂浜。 福岡タワー、目立ちます。 冬の閑かな夕方。 2025年版クリスマスイルミ…

2989食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング274本目」二田哲博クリニック[ 福岡・天神 ]から福岡市営地下鉄沿線を姪浜まで走るコース

2025年12月19日金曜日。二田哲博クリニック[ 福岡・天神 ]での勤務を終え、これから走って帰ろうと思います。コースは、 二田哲博クリニック[ 福岡・天神 ]から福岡市営地下鉄沿線を姪浜まで走るコースです。 二田哲博クリニック[ 福岡・天神 ]前からスタート…

2988食目「無調整豆乳が流行っている!?」無調整豆乳の生産量が過去最高を記録

豆乳、好きですか? 豆乳(とうにゅう)大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめた汁を漉した飲料である。煮詰めた汁を濾して残ったのがおからである。味は無調整であれば豆腐とほぼ同じで、大豆特有の青臭さがある。この匂いで飲みづらいと感じる人も…

2987食目「年末年始でもできる食事の工夫」糖尿病のある人はぜひチャレンジ★そうでない人も一緒にチャレンジ★糖尿病専門クリニックの管理栄養士がアドバイス(2025年版)

年末年始。みなさん何かと忙しい日日を過ごしていると思います。年末年始は忙しいだけに普段の生活のリズムを崩しやすいもの。忘年会にクリスマス、新年の挨拶に新年会とスペシャルなイベントが続きます。特に正月太りという言葉があるように、ついつい食べ…

2986食目「6-6-6ウォーキングって知ってる?」ランニングが苦手な人向き

健康のため歩いている人、ランニングをしている人、意外と多いですよね。私もランナーのひとり、です。走り始めた時とは違って、数年週1ぐらい走るのを続けていると何だか走らないといてもたってもいられなくなります(?)。 とはいえ、健康によいと分かっ…

2985食目「給食の牛乳を毎日出すのはやめます」2026年度中に実施予定@福岡市教育委員会

今週のお題「買ってよかった2025」 2025年は福岡で提供されている学校給食が話題になりました。 と今までこの話題を追いかけてきました。そこに新しい話題を見つけたので紹介します。 福岡市、給食の牛乳毎日提供やめる方針 26年度中 月1、2回別の飲料に…

2984食目「べじさら食堂」ランチをいただきました@福岡市中央区赤坂

今週のお題「買ってよかった2025」 2025年12月14日日曜日。第77回福岡糖尿病セミナーに参加した後、ランチを食べに行きました。 中央区赤坂にあるこちらのお店↓ べじさら食堂 べじさら食堂は、福岡市中央区赤坂にある、九州産の無農薬・オーガニック食材を中…

2983食目「第77回福岡糖尿病セミナー」参加しました。

今週のお題「買ってよかった2025」 2025年12月14日日曜日、私は九州大学にいました。本日、こちらでセミナーが行われます。 第77回福岡糖尿病セミナー 日時 2025年12月14日(日) 9:30~12:30 場所 九州大学医学部百年講堂『大ホール』 福岡市東区馬出3丁目1…

2982食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング273本目」姪浜からみずほPayPayドームを目指すコース、実はドーム周辺殺人未遂事件が起きた直後だった!?

今週のお題「買ってよかった2025」 2025年12月14日日曜日、夜走りました。コースは、 姪浜からみずほPayPayドームを目指すコース、です。 かめさんこうえんからスタート。 この時期、クリスマスイルミネーションの福岡タワーがとてもよく目立ちます。 かめさ…

2981食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング272本目」大濠公園でサークル活動!に参加した後姪浜まで走って帰るコース

今週のお題「買ってよかった2025」 2025年12月10日水曜日。仕事を終えた後、私は大濠公園にやってきました。 今日はこれからランニングサークルに参加します! 福岡マラソン2025の準備として参加していた「福岡マラソン2025完走教室」で出会ったランナーたち…

2980食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング271本目」アマムダコタンカフェ@六本松で朝食を!食べるために走るコース

今週のお題「買ってよかった2025」 2025年12月8日月曜日。有給。なのでモーニングでも食べに行こうかと思います。以前から『ダコメッカ』のモーニングが大人気!だと聞いて行きたい!とは思ったのですが、博多駅で、大人気ということでいつも並んでいるらし…

2979食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング270本目」二田哲博クリニック[福岡・天神]から福岡市営地下鉄沿線を姪浜まで走るコース

今週のお題「買ってよかった2025」 2025年12月5日金曜日。天神勤務を終えて、これから走って帰ります。コースは、 二田哲博クリニック[福岡・天神]から福岡市営地下鉄沿線を姪浜まで走るコース、です。 二田哲博クリニック[ 福岡・天神 ]前からスタート。 大…

2978食目「食事療法について知ってもらう社員研修」ダイアベティス(糖尿病)治療の現状について話しました。

今週のお題「買ってよかった2025」 2025年12月1日月曜日、業務終了後から社員研修で講演をさせて頂きました。 いつもはダイアベティス(糖尿病)治療に携わっている医療従事者向けに食事療法を担当している管理栄養士として講演させて頂いているのですが、今…

2977食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング269本目」二田哲博クリニック[福岡・天神]から姪浜まで(リッツ・カールトン福岡@大名公園 経由)

今週のお題「買ってよかった2025」 2025年11月28日金曜日。二田哲博クリニック[ 福岡・天神 ]での勤務を終え、これから走って帰ります。コースは 二田哲博クリニック[福岡・天神]から福岡市営地下鉄沿線を姪浜まで走るコースです。 二田哲博クリニック[ 福岡…

2976食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング268本目」室見川を中心に眼鏡のような8の字を走るコース+シーサイドももちのクリスマス

今週のお題「買ってよかった2025」 2025年11月24日月曜祝日、夕方走りました。コースは、 室見川を中心に眼鏡のような8の字を走るコース、です。 かめさんこうえんからスタート。 遠くに 福岡タワーが見えるなー。イルミネーション綺麗だなー。 福岡タワー …

2975食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング267本目」姪浜から伊都菜彩まで走ってお買い物してくるコース

今週のお題「買ってよかった2025」 2025年11月23日日曜 勤労感謝の日 祝日。とてもよい天気なのでお昼前から走ろうと思い立ちました。コースは、 「姪浜から伊都菜彩まで走って買い物する」コースです。 走る かめさんこうえんからスタート。 ずいぶんと色づ…

2974食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング266本目」マリナタウン海浜公園を廻る四角いコース

今週のお題「今年読んでよかったブログ」 2025年11月22日土曜日、夕方、走ってみました。コースは、 マリナタウン海浜公園を廻る四角いコース、です。 かめさんこうえんからスタート。 雲が見当たらないですね。晴天。夕方だけど。 自転車少年達が遊んでいま…

2973食目「カロリーが気になる人のクリスマス攻略法」糖尿病や脂肪・カロリーが気になるすべての人へ糖尿病専門クリニックの管理栄養士が教える上手な過ごし方(2025年版)

今週のお題「今年読んでよかったブログ」 2025年もあと僅かとなりました。年内最後の大イベント「クリスマス」まであと少し。ということで、今年もクリスマスの過ごし方についてお話したいと思います。もちろんテーマは食について、です。 クリスマスは特別…

2972食目「旬の役魚 12月【アンコウ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の魚介を紹介

今週のお題「今年読んでよかったブログ」 毎月季節の魚介を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役魚」。 私は健康なカラダづくりに役立つ海の幸・魚介類を【役魚やくぎょ】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える魚たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだ…

2971食目「釣果と調理」人生初の海船釣りに挑戦!(後篇)

今週のお題「今年読んでよかったブログ」 2025年11月16日日曜日。早朝から人生初の海船釣りに玄界灘へ出港!その後唐津でとびっきりのウナギを頂いた後、福岡へ戻ってきました。 ▼前回まで 今回の釣果(素人3名の合計) なお、ベラも何匹か釣れたのですがキ…

2970食目「竹屋のうなぎ(釣ってない)」人生初の海船釣りに挑戦!@唐津・老舗鰻屋竹屋(中篇)

今週のお題「今年読んでよかったブログ」 2025年11月16日日曜日。太陽が昇る前から人生初の海船釣りに挑戦しました↓ で、お昼頃港に戻ってきて、後片付け。終わったのが15時前。みんなで唐津でお昼ご飯を食べることに。せっかくなので唐津にしかないところ、…

2969食目「出港!ヨーソロー!」人生初の海船釣りに挑戦!@玄界灘(前篇)

今週のお題「今年読んでよかったブログ」 2025年11月16日日曜日、早朝5:30頃には自宅を出発、1時間後にはたくさんの船が私の目の前にありました。 ここは唐津港らしいです。 唐津港(からつこう) 佐賀県唐津市にある港。港湾管理者は佐賀県。港湾法上の重要…

2968食目「旬の役果 12月【ダイダイ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の果物を紹介

今週のお題「今年読んでよかったブログ」 毎月季節の果物を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役果」。 私は健康なカラダづくりに役立つ果物を【役果やくか】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える果物たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味し…

2967食目「旬の役菜12月【サトイモ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の野菜を紹介

今週のお題「ストックしているもの」 毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく…

2966食目「福岡マラソン2025に挑戦!2回目(265本目)」福岡マラソン2025を走る!その8:フィシャルフォトと完走の感想

今週のお題「ストックしているもの」 2025年11月9日日曜日に行われた福岡マラソン2025に参加し完走しました。その様子をオフィシャルフォトグラファーが撮った画像を購入しました↓ ↑辛い時 ★にょろにょろポイント★ 福岡マラソン2025 完走直後の感想 福岡マラ…

2965食目「私の3回目フルマラソンの詳細記録」約5時間に渡る私の足跡@福岡マラソン2025その7ランラン♪ランニング265本目

今週のお題「ストックしているもの」 今週のお題「あったかグッズ」 2025年11月9日日曜日に行われた福岡マラソン2025に参加し完走しました。福岡マラソンは2年ぶり2回目、フルマラソンは3回目となります。今回は福岡マラソン2025完走時の細かなデータを残し…

2964食目「福岡マラソン2025に挑戦!2回目(265本目)」福岡マラソン2025を走る!その6:42kmからゴールまで

今週のお題「ストックしているもの」 2025年11月9日日曜日。福岡マラソン2025、フルマラソン42.195kmに挑戦中! ▼福岡マラソン2025 関連過去記事 福岡の中心地・天神のど真ん中をスタートし、美しい海や山を感じながら糸島にフィニッシュします。都会から自…