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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

素敵なこと

2363食目「◎にじゅうまる」佐賀生まれの新ブランドのかんきつ

今週のお題「きれいにしたい場所」 今週のお題「外でしたいこと」 「◎ にじゅうまる」というフルーツをご存知ですか??? ◎ 佐賀にじゅうまる 「にじゅうまる」は、佐賀県生まれの新ブランドのかんきつです。 令和3年2月10日にデビューしました。 食べごた…

2354食目「幻の松島屋の豆大福」入手困難!港区高輪の老舗和菓子店

今週のお題「あんこ」 先日、東京のお土産を頂きました。それがこちら↓ 左から、 くさ大福 豆大福 きび大福 です。ですが、この大福たち、とても入手困難なものなんだそうです。紹介の代わりにちょうどお店の記事を見つけましたのでそれを転載したいと思いま…

2347食目「さが桜マラソン2024を走る!後篇」雨天決行!@ランラン♪ランニング132本目@佐賀

今週のお題「練習していること」 2024年3月24日日曜日。さが桜マラソン2024に参加中! ▼公式サイト ▼さが桜マラソン2024コース ▼さが桜マラソン2024前篇 5km通過 ↑満開、です。 ↑佐賀大学前を通過。 ↑7km地点通過。 ↑ここでフルマラソンはリタイヤしました。…

2346食目「さが桜マラソン2024を走る!前篇」雨天決行!@ランラン♪ランニング132本目@佐賀

今週のお題「練習していること」 2024年3月24日日曜日。さが桜マラソン2024開催の日です。 ▼公式サイト ▼さが桜マラソン2024コース レース当日の朝 やっぱり、、、雨です。 さが桜マラソン2024のSNSを確認してみると↓ 本日開催! 本日、「さが桜マラソン2024…

2336食目「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡

今週のお題「卒業したいもの」 2024年3月6日水曜日。今日は午後有給を戴きました。なので、以前から訪れてみたかったこちらのお店にやってきました! cafe MUME(ムメ) https://www.instagram.com/mume_fuk/ cafe MUMEはスコーンと洋菓子とコーヒーと日本茶…

2330食目「転居先:火星」住みたい人をNASAが募集

3月は、新学期に向けての転居が多い季節。 そんな中、転居先「火星」というニュースが報道されました! アメリカ航空宇宙局(アメリカこうくううちゅうきょく、英語: National Aeronautics and Space Administration, NASA)、或いは米国国家航空宇宙局(べ…

2322食目「ひなまつり」アポロを使うとは!?

今週のお題「大発見」 2024年3月3日日曜日。今日はひなまつり。 雛祭り(ひなまつり) 日本において、幼い女子の健やかな成長を祈る節句の年中行事。ひな人形(「男雛(おびな)」と「女雛(めびな)」を中心とする人形)に桜や橘、桃の花など木々の飾り、雛あら…

2312食目「Go! Go! SAGA!DefenseDefense」観戦してきた!動画編@佐賀バルーナーズ@SAGAアリーナ

今週のお題「大移動」 2024年2月4日日曜日。SAGAアリーナで行われた佐賀バルーナーズ対群馬クレインサンダーズの試合を観戦しました↓ ▼当日の公式動画 ▼私の撮った動画 ★Grrrrrrrrrr!(グォーーー)ポイント★ エンタメ感がスゴイです! 動画をよくみると判…

2311食目「Go! Go! SAGA!」観戦してきた!@佐賀バルーナーズ@SAGAアリーナ

今週のお題「大移動」 2024年2月4日日曜日。 佐賀に行きます! あっというまに佐賀到着。 お昼なので、新Sunに。 SAGAサンライズパーク そして、SAGAサンライズパークに来ました。つい最近、ここ、来たんです。そう、お正月の時、さが桜マラソンの下見に来ま…

2310食目「1月の琥珀流しは白みそ」大極殿本舗栖園〜帰福@京都2024年3日目その15

今週のお題「大移動」 今週のお題「最近おいしかったもの」 2024年1月28日日曜日。第27回日本病態栄養学会年次学術集会の最終日を無事終えた後に、京都のパン屋さん巡りをして、本能寺を見学、現在に至る。 福岡へ帰る時間も迫ってきています。ということで…

2305食目「冬のろろろ」出町ろろろ@京都2024年2日目その10

今週のお題「最近おいしかったもの」 今週のお題「ほろ苦い思い出」 2024年1月27日土曜日。第27回日本病態栄養学会年次学術集会2日目に参加。夕食を頂くために移動、現在に至る。 母校の前を通り過ぎます。 今夜の夕食は、2023年夏に行って季節の美味しい野…

2304食目「地球の裏側で生まれたショコラたち」私がGetしたチョコレート♥@サロン・デュ・ショコラ2024福岡@バレンタインデー

今週のお題「ほろ苦い思い出」 2024年2月14日、バレンタインデー。 バレンタインデー(英: Valentine's Day)、または聖バレンタインデー(バレンタインデー)・セイントバレンタインデー(英: St. Valentine's Day)は、キリスト教圏の祝いで主に欧米で、毎…

2301食目「夜の八坂神社」@京都2024年1日目その7

今週のお題「最近おいしかったもの」 今週のお題「ほろ苦い思い出」 2024年1月26日金曜日。第27回日本病態栄養学会年次学術集会に参加するために私は京都にいます。烏丸大池の「松之助」でアップルパイを頂いた後に「護王神社」で祈願。そのまま「澤井醤油本…

2299食目「第27回日本病態栄養学会年次学術集会」国立京都国際会館@京都2024年1日目その5

今週のお題「最近おいしかったもの」 今週のお題「元気を出す方法」 2024年1月26日金曜日。 国立京都国際会館に到着。 国立京都国際会館(こくりつきょうとこくさいかいかん、英語:Kyoto International Conference Center、略称:ICC Kyoto) 日本の国際会…

2298食目「創業明治十二年老舗の京の醤油」澤井醤油本店@京都2024年1日目その4

今週のお題「最近おいしかったもの」 2024年1月26日金曜日。 第27回日本病態栄養学会年次学術集会に参加するために私は京都にいます。烏丸大池の「松之助」でアップルパイを頂いた後に「護王神社」で足について祈願。そのまま、とある場所に立ち寄ります。 ▼…

2297食目「お願い!足腰の神様!」護王神社@京都2024年1日目その3

今週のお題「元気を出す方法」 2024年1月26日金曜日。第27回日本病態栄養学会年次学術集会に参加するために私は京都にいます。烏丸大池の「松之助」でアップルパイを頂いた後に神社に向かいました。 ▼松之助 護王神社 ごおうじんじゃ 護王神社に来ました。 …

2287食目「イマドキの小学生が選ぶ給食ベスト3」福岡県那珂川市の小学校

今週のお題「最近おいしかったもの」 あなたは小学生の頃、好きだった給食のメニューは何でしたか? 福岡県那珂川市の小学校で好きな給食のメニューを「投票する」というイベントがあったそうです。 ハンバーグ・しょうが焼き・からあげ 6年生最後の給食を投…

2282食目「さげもん」福岡・柳川@アクロス福岡

今週のお題「急に休みになったら」 2024年1月19日金曜日。勤務を終え、私は講演会のためにアクロス福岡に来ました。 アクロス福岡(アクロスふくおか) 福岡県福岡市中央区天神一丁目1番1号にある福岡県施設(福岡県国際文化情報センター)と民間施設(オフ…

2270食目「ナゾの終着駅」あの文春に取り上げられた街、福岡市西区姪浜。

今週のお題「2024年にやりたいこと」 「姪浜」を知っていますか。姪浜に来たことがありますか。 姪浜は「めいはま」ではなく「めいのはま」と読みます。 姪浜(めいのはま) 福岡市西区にある地名。旧筑前国早良郡。地区に含まれる行政地名は、姪の浜(めい…

2269食目「ドクターズカフェプラスがさかえに登場!」糖尿病専門医麻生克己先生の監修するカフェの特集

今週のお題「2024年にやりたいこと」 日本糖尿病協会が編集・発行する月刊糖尿病ライフ『さかえ』。 「さかえ」(正式名称:月刊糖尿病ライフさかえ)は、日本糖尿病協会が発行する糖尿病の専門誌です。編集には、医師や看護師、栄養士といった糖尿病医療の…

2267食目「災害の混乱の中で。」令和6年能登半島地震

今週のお題「2024年にやりたいこと」 2024年1月1日に発生した令和6年能登半島地震。 令和6年能登半島地震(れいわ6ねんのとはんとうじしん) 2024年(令和6年)1月1日16時10分(JST)に、日本の石川県能登半島にある鳳珠郡穴水町の北東42 kmを震央として発生…

2265食目「花びら餅」新年に頂く和菓子@2024正月帰省その3

▼佐賀帰省 2024年1月1日月曜祝日。 おせち。 美味しく頂いた後、今回、私は福岡でお土産を買ってきたのです。食後のデザートです。その名も花びら餅です。 菱葩餅(ひしはなびらもち) ごぼうとみそあんと菱形で紅色の餅を、円形の白い餅もしくは求肥を二つ…

2259食目「私が自分で選ぶ 2023年適材適食 印象深い記事 ベスト3+α」今年も色々なことがありました。

2023年イチバン最後の日。 気づけばもう後少しで2023年が終わろうとしています。今年は特に年末という感じがしない、あっというまに過ぎてしまった気がしています。2023年も私のブログの記事の中から印象的だったものを3つ選んでみました。1年を振り返ってみ…

2256食目「おみちょに行ってみた」ホテル→近江町市場→茶房 一笑(丸八製茶場)→小松空港→福岡空港@金沢旅行その10

▼金沢旅行 2023年12月8日金曜日。金沢の旅も今日が最終日。 豪華な朝食をお腹いっぱい頂きました。身支度を済ませ、ホテルを出ました。 近江町市場 近江町市場(おうみちょういちば) 石川県金沢市の中心部にある市場。主に生鮮食品などの食品と生活雑貨を扱…

2252食目「ぼーでふー。(ほっこり)」棒茶って何?@茶房 一笑(丸八製茶場)@金沢旅行その6

▼金沢旅行 2023年12月7日木曜日。2回目の金沢おでんを堪能した後は、金沢の街をお散歩。 ひがし茶屋街 昔の街並みが残るひがし茶屋街にやってきました。 前回の時も訪れましたが、季節が真逆なので、また印象がまったく違います。 ひがし茶屋街今もなお、3…

2250食目「私もアートになれる場所」金沢21世紀美術館@金沢旅行その4

今週のお題「餅」 ▼金沢旅行 2023年12月7日木曜日。美味しい朝食をたっぷり摂って、スーパーで香箱ガニを見つけて、そしてやってきたのがこちら↓ 金沢21世紀美術館 金沢21世紀美術館(かなざわにじゅういっせいきびじゅつかん) 石川県金沢市広坂にある現代…

2247食目「晩秋の金沢へ」福岡空港→小松空港→金沢駅→甘納豆かわむら→@金沢旅行その1

今週のお題「餅」 2023年12月6日水曜日。お昼過ぎ。私はサンタさんに出会いました。 ここは福岡空港です。 これから晩秋の金沢へ向かいます。 私にとって金沢は今回で2回目、です。 ▼金沢関連 とても素敵なところだったので楽しみです! 福岡空港 行ってきま…

2245食目「カロリーが気になる人のクリスマス攻略法」糖尿病や脂肪・カロリーが気になるすべての人へ糖尿病専門クリニックの管理栄養士が教える上手な過ごし方(2023年版)

今週のお題「餅」 2023年もあと僅かとなりました。年内最後の大イベント「クリスマス」まであと少し。ということで、今年もクリスマスの過ごし方についてお話したいと思います。もちろんテーマは食について、です。 クリスマスは特別な年に1度のイベントです…

2236食目「囲炉裏の炭の火で焼く。」奥阿蘇 郷土料理 高森 『田楽の里』@阿蘇へ@2023冬その2

今週のお題「マイ流行語」 2023年12月1日金曜日。阿蘇へ小旅行に来ています。 ▼前回まで 現在地はこの辺りです↓ ↑高森、そろそろ目的地の近く、のはず。 ↑町からしばらく山へ向かって走って行きます。 ↑阿蘇の壮大な景色が見えてきました。 ↑到着。 ↑紅葉し…

2225食目「40代女性の体力や運動能力が低下している」スポーツ庁発表 2023年度

今週のお題「紅白鍋合戦2023」 こんなニュースを見つけました↓ 40代女性の体力や運動能力の成績が低下傾向にあることがスポーツ庁の調査で分かりました。スポーツ庁の「体力・運動能力調査」では全国の6歳から79歳までを対象に握力や上体起こしなどの体力テ…