554食目「いつでも並んでいる天神の博多純情らーめん[ Shin Shin (シンシン) ]で食べてみた」いつもお店の前に行列ができているので気になっていたのです。

「いつでも並んでいる天神の博多純情らーめん[ Shin Shin (シンシン) ]で食べてみた」いつもお店の前に行列ができているので気になっていたのです。【適材適食】小園亜由美（管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ）

天神分院勤務の帰り。

いつも行列ができるラーメン屋さんが何故か並んでいなかったので飛び込んでみました。そのお店がこちら↓

博多純情らーめん Shin Shin シンシン

クリニックの裏にあるのですがいつ見ても大行列。だったので以前から気になっていたので超ラッキー★です。

店内は有名人・著名人の色紙でいっぱいです！

もちろんオーダーしたのは「ラーメン」です。

なんとお値段1杯650円ーー★

福岡・博多のラーメンの麺は細いのが主流なのですが、ShinShinのラーメンは細いっていうレベルではなく「極細」です。そうめんレベルの太さです。でも、しっかりコシがあります。しかも麺の量は多めです。

スープは濃厚でまるでミルクのようです。豚骨独特の臭みがほどよく消えていてちょうどいい感じの薫りになっています。塩気が絶妙でうっかりすると全部飲んでしまう勢いです。

チャーシューはトロトロ。ネギとキクラゲが時折口の中に入ってきてとっても楽しく食べられます。

美味しかったです★

ラーメン専門店と思いきや、焼きめしや餃子、チャンポンに皿うどん、さらに居酒屋メニューまで揃っています！

なるほどーーー、これだけ種類があって、美味しくて、これだけ安ければ、みんな並ぶはずです。

私が食べ終わる前にはもう外に列ができていました。奇跡の瞬間に入ったようです。

ShinShin、近いのでまたご馳走になりに来たいと思います！

★ぶー！ポイント★

ラーメン、美味しいですよね。

みんな大好き、ラーメン★

でも野菜が足りない。

野菜と麺を楽しみたいなら「チャンポン」という手があります。

チャンポンは野菜だけでなく、

魚介やお肉など色色なものが入っていて、

お店によって違う味もまた楽しみです。

次はチャンポン、食べようと密かに思っています。

エネルギーが気になる人は

ラーメンはスープを全部飲まないように気をつけましょう。

ラーメン＋チャーハンは大糖質祭になるので控えるようにしましょう。

ー適材適食ー

*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。

適材適食 -てきざいてきしょく-