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1542食目「アロエベラってなあに?」糖尿病にもいいと言われているけど本当?【沖縄土産その5】

「アロエベラってなあに?」糖尿病にもいいと言われているけど本当?【沖縄土産その5】【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

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▼1日目

▼2日目前編

▼2日目後編

▼旅ラン編

▼3日目前編

▼3日目後編

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【沖縄土産その5】

アロエベラ

沖縄の市場で「あろえべら」というのを買いました↓

「アロエベラってなあに?」糖尿病にもいいと言われているけど本当?【沖縄土産その5】【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

「アロエベラってなあに?」糖尿病にもいいと言われているけど本当?【沖縄土産その5】【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

ーーーアロエは知ってるけど、アロエベラって何?

Q.アロエベラってアロエとは違うんですか?
A.アロエというのはアロエ科アロエ属の多肉植物の総称で、アロエベラはその中のひとつです。実は、アロエは現在知られているだけでも300種類もあります。そのほとんどが、アフリカ大陸南部、マダガスカルに集中して生息しています。日本では沖縄だけでなく、九州や瀬戸内海、伊豆、千葉などにも自生しています。日本で見られるアロエは、キダチアロエとアロエベラの二種類が多く栽培されています。

Q.アロエベラってアロエとは違うんですか? | 沖縄アロエ-スタッフブログ

ということは、私たちがイメージする「アロエ」は、キダチアロエ、アロエベラと種類が違ってもひとことで「アロエ」と呼んでいるようです。マルチーズもトイプードルも「犬」と呼ぶのに似てますね。ちなみに、

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▲アロエベラ

アロエベラ - Wikipedia

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▲キダチアロエ

Aloe arborescens - Wikipedia

なんだそうです。素人にはパッと見で区別がつきそうにありません。

*なので、以下の画像は「あろえべら」と書いてあるのでそれを信じて進めますのでご了承ください。

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↑切ってみました。

「アロエベラってなあに?」糖尿病にもいいと言われているけど本当?【沖縄土産その5】【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

すると中には透明というか白濁のゲルとたっぷりの水分が。今にもこぼれそうなほど入っています。

アロエベラ (Aloe vera)

アロエ属に属する多肉植物の一種。アラビア半島南部、北アフリカ、カナリア諸島、カーボベルデが原産地だと考えられている。乾燥地帯でも育ち、アフリカ、インドやその他の地域に広く分布している。生薬としてもしばしば用いられる。アロエベラの薬効については多くの研究が行われている。その中には相反するものもあるが、抽出物は怪我・火傷・皮膚感染・皮脂嚢胞・糖尿病・高脂血症等に効くという証拠も多い。特にインスリン抵抗性の減少・レベル低下は、加齢関連の病態の予防に効果を発揮する可能性があると推測されている。これらの薬効は多糖・マンナン・アントラキノン・レクチン等の存在に依ると考えられている。治療用途に必要な成分抽出については品質管理が課題とされ、現在、流水で着色物質を洗い流し、特許取得済みの超乾燥システムを使用する方法が有効とされている。また、アロエ酪酸塩の免疫調節や慢性炎症に対する有用性も認められているものの、一方で新たな洞察が提出されることを期待する見方もある。増やし方は、挿し木、株分け。もっぱら葉挿しでもいけると言われているが真偽は不明である。

アロエベラ - Wikipedia

アロエと言えば、日焼けしたほてった肌ややけどした時にいい!なんて訊きますよね。でも、糖尿病や高脂血症にも効くって本当でしょうか。

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この透明なの、どっかで見たこと、いや食べた事あるなーと思ったら

「アロエベラってなあに?」糖尿病にもいいと言われているけど本当?【沖縄土産その5】【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

アロエヨーグルト、ですね。ということで、アロエヨーグルトを製造販売しているメーカーのサイトを見ると、

アロエベラの葉肉は、食用に利用されるだけでなく、アジアの一部では糖尿病の民間療法にも使われているが、未知の効果や有効成分がまだまだ残されていることに着目し研究に着手。苦難の末発見した有効成分「アロエステロール®」とは?

アロエベラの未知の成分を見つけに
森永乳業は1994年に日本で初めてアロエ入りヨーグルト「森永アロエヨーグルト」を商品化した。これまで多くの方に召し上がっていただき、アロエベラのおいしさや食感は広く知られるようになったが、それだけではない“新しい可能性”を見つけ出したいという想いから、2003年に研究を開始した。
アロエベラはアロエの一種で、葉は大きくて厚みがあり、透明な葉肉は苦味がないため食用にも利用されている。アロエベラのベラとは、ラテン語で「真実」という言葉で、アロエベラは「真実のアロエ」という意味がある。日本で「アロエ」としてよく知られているのは「キダチアロエ」という品種で、葉が細く、食べると苦味が強い。
アロエベラは古くから、塗布による創傷治癒など外用による効果は知られていたが、経口摂取による効果については十分な検討が行われていなかった。だが、科学論文検索の結果、東南アジアやインドで、糖尿病の民間療法的に使用されている報告があったため、その検証を行ったところ、アロエベラ葉肉の摂取により、高血糖値改善効果が確認できたため、経口摂取による抗糖尿病効果の有効成分を探し出すことにした

森永乳業のアロエステロール®研究 | 研究開発ストーリー | 研究開発 | 学ぶ・体験する | 森永乳業株式会社

と、あります。さらに調べてみました。厚生労働省が公開するeJIMというサイトによると、

海外の情報
アロエベラ Aloe Vera

背景

  • アロエベラはサボテンに似た植物で、気温が高く乾燥した気候で自生します。テキサス州、ニューメキシコ州、アリゾナ州、カリフォルニア州の南部国境地域をはじめ、世界中の亜熱帯地域で栽培されています。
  • これまで、アロエベラは皮膚疾患に用いられてきました。脱毛の改善や創傷治癒の促進に効果があると考えられていました。
  • アロエベラは局所的に(皮膚に塗布)、または経口で使用します。アロエベラの局所使用は、にきび(ざ瘡)、扁平苔癬(皮膚または口腔内に生じる、強い痒みを伴う発疹)、口腔粘膜下線維症、口腔内灼熱症候群、熱傷および放射線による皮膚毒性に良いとされています。アロエベラの経口(口から)摂取は、減量、糖尿病、肝炎及び炎症性腸疾患(クローン病や潰瘍性大腸炎など、腸の炎症によって引き起こされる一群の疾患)に良いとされています
  • 2002年に米国食品医薬品局(U.S. Food and Drug Administration:FDA)は、安全性データが不足しているという理由で、一般薬として販売されている便秘薬にアロエベラを配合しないよう、製造者に命じました。

研究で明らかになったこと

  • 臨床研究では、アロエベラが主成分のゲルを1日2回局所使用(薬用石けんとトレチノインゲルを併用)すると、にきびが改善する可能性が示唆されています。
  • 臨床研究では、アロエゲルの局所使用で熱傷の開腹が早まる可能性が示唆されています。また、アロエベラが熱傷の痛みを軽減する可能性があるというエビデンスも得られています。
  • アロエベラの局所使用が単純ヘルペス、扁平苔癬および乾癬にも有用である可能性が研究によって示唆されています。
  • 3件の試験(成人参加者計236例)では、過敏性腸症候群に対するアロエベラ経口剤の使用を評価しました。1件の試験ではプラセボとの比較でアロエベラの有益性が示されましたが、他の2件の試験では有益性は示されませんでした。
  • ヨーロッパで実施された小規模試験では、潰瘍性大腸炎の成人患者44例を、アロエベラまたはプラセボを1日2回、1カ月間摂取する群にランダムに割り付けました。アロエベラを摂取した患者の約半数が治療に反応したのに対し、プラセボを摂取した患者では14%が治療に反応しました。
  • 糖尿病性足潰瘍および歯垢に対するアロエベラの臨床(人)試験がおこなわれましたが、アロエベラがこれらの疾患に有用であることを示す十分な科学的証拠(エビデンス)は得られませんでした。2009年に実施されたレビューでは、実験室実験、動物実験および臨床試験のデータを総合的に検証した結果、さまざまな皮膚疾患に対するアロエベラの臨床効果を調べるためには、さらに多くの研究が必要であると結論づけました。

どうやらまだ研究が必要という感じのようです。

 

★がぉー!ポイント★

「アロエベラってなあに?」糖尿病にもいいと言われているけど本当?【沖縄土産その5】【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

現時点では糖尿病に効く!とかではないようですが、それでもアロエが昔から薬として使われてきたこともあり、近い将来、その効果がハッキリするのかも知れません。期待は高まります。

*アロエのトゲトゲを見ていると何だか緑色のカニに見えてくる私。

 

ー 適 材 適 食 てきざいてきしょく

小園 亜由美 (こぞのあゆみ)管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級

【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

*1 

*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。