2月14日はバレンタインデー。
バレンタインデー（英: Valentine's Day）
または聖バレンタインデー（せいバレンタインデー）・セイントバレンタインデー（英: St. Valentine's Day）は、キリスト教圏の祝いで主に欧米で、毎年2月14日に行われるカップルが愛を祝う日とされている。元々269年にローマ皇帝の迫害下で殉教した「聖ウァレンティヌス（テルニのバレンタイン）に由来する記念日」だと、主に西方教会の広がる地域においてかつて伝えられていた。この日、キリスト教圏では一般に恋人や家族など大切な人に贈り物をすることが習わしとなっている。非キリスト教圏である日本においては、伝統的に「女性が男性にチョコレートを贈る日」とされてきたが、これについて国内で批判や不満が多く、近年は大きく変化している。
日本や韓国では、バレンタインデーに派生して「ホワイトデー（英: White Day）」が存在する。
ですが、私にとっては大好きなチョコレートが世界中から集まる「美味しいチョコレートの日」です。毎年1月も半ばを過ぎるとそわそわが始まります。そんな私の様子をブログでも紹介してきました↓
チョコレートに関するアレコレ
と、愛のバレンタインデーと言われますが、私的にはチョコレート愛の日なのです。
そんな私の2022年のバレンタインについてお話します。
2022年も1月の半ばを過ぎたあたりからチョコレートリサーチを始めました（笑）。
ーーー今年はどんなチョコレートがトレンドなんだろう？
ーーー何が流行るんだろう？
ーーー新しいチョコレートはあるのかなー？
と、わくわくどきどきしながらウェブサイトを調べていました。お気に入りのブランドはもちろんのこと、気になるブランド、新しいブランドをチェックしていました。
2022年は年明けから新型コロナウイルス感染症の感染拡大が深刻化していましたので、できる限りネットショップで予約購入しようと思ってました。が、
ーーーあれ？
ーーーうそ？？
ーーーなんで？？？
どこのサイトを見ても売り切れの文字ばかり･･･。それでも色々なサイトを見てみました。そのうち、驚き → 疑い → 焦り → そして「絶望」と変わっていきました。
ーーーでも、実店舗に行けばあるかも知れない！東京や大阪ならお店も多いけど、買いに来る人も多い。福岡ならワンチャンあるかも知れない！
と考え、天神の岩田屋本店で毎年行われているサロン・デュ・ショコラ2022に向かいました。私が行ったのは最終日の2月1日。＊もちろん感染予防に充分配慮しました。
私のワンチャンはすぐに音を立てて崩れ去りました。チョコレートはありました。ありましたが、欲しかったチョコレートはことごとく売り切れか、店舗がありませんでした。
そんな失意の中、それでも1つだけ見つけました。
Pierre LEDONT ピエール・ルドン
何故か毎年安定して入手できています。今年はフォログラム？っていうのでしょうか、包装紙が七色に輝いています。
ということで、私の個人的な注目チョコレートを私のぼやき、もとい一言つきで紹介します。
Patrick ROGER パトリック・ロジェ
このブログを始めた年のバレンタインの時に紹介しました↓
Pierre MARCOLINI ピエール・マルコリーニ
有名ですよね。
Pierre HERME ピエール・エルメ
最近ではコンビニとコラボしたスイーツを販売しています。もちろんチェックしてますけど。
Philippe BERNACHON フィリップ・ベルナシオン
2022年、最も注目していたのがベルナシオン･･･。
TOURBILLON BY YANN BRYS トゥルビヨン・バイ・ヤン・ブリス
View this post on Instagram
2022年、ベルナシオンの次がトゥルビヨン・バイ・ヤン・ブリス･･･。
Christian CAMPRINI クリスチャン・カンプリニ
できれば買いたかったクリスチャン・カンプリニ･･･。
Alban GUILMET アルバン・ギルメ
なんとか手に入れたかった、アルバン・ギルメ･･･。
Christine FERBER クリスティーヌ・フェルベール
気になっているクリスティーヌ・フェルベール･･･。
Philippe BEL フィリップ・ベル
フィリップ・ベルも気になっています･･･。
★がぉー！ポイント★
もちろん他にも美味しいチョコレートはたくさんあります。シンプルにチョコレートであればコンビニにもスーパーにも必ずあります。
でも、チョコレーター？というか、チョコレリスト？とにかくチョコレートが大好きな私としては、たかがチョコレートですがされど！なのです。欲しかった、憧れていたチョコレートを一粒口に入れた時のあの幸福感･･･。たまらないのです。
2022年は本当にチョコレートとは縁遠いバレンタインデーになりました･･･。が、私のチョコレート愛は決して減ったりしません。これからもチョコレートを探し続けます！
＊美味しいチョコレートですがくれぐれも食べ過ぎに注意しましょう。
と、これではあまりにも内容がないので最後にチョコレートの化学小咄でもどうぞ↓
ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく
小園 亜由美 （こぞのあゆみ）管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。
