今週のお題「好きな街」
ゴールデンウィークに佐賀に帰った時、JR佐賀駅から電車で牛津駅まで乗りました↓
実はこの時、あるミッションを密かに進行していたのです。牛津駅前、徒歩3分程度で着いてしまうとあるお店でとあるモノをゲットするのが目的です。
そのお店はすぐに見つかりました。そ、お豆腐屋さんです。
西村豆腐店
急ぐ気持を抑えてお店に入ると、お品書き?が!!! 店員さんが見当たらないので声をかけようと思った瞬間、
がーーーーーーーーーーーーん・・・。
配達中・・・。
そ、西村豆腐店の豆腐プリンをゲットするのがミッションだったのです!ここまでやってきた私は当然諦められません。ので、電話をしてみたところ、近所のお店に残っているかも知れないという貴重な情報をゲット!
そのお店が↓JA佐賀小城市産直館『よりみち』だったんです。
そうしてゲットしたのがこちら↓
佐賀県牛津 西村豆腐店『とうふやさんのとろける豆乳プリン』です★★★
ちょうど祖母のところにタケノコ掘りに行く途中だったので、お土産として買いました。「食欲なくてあまり食べられない」と言っていた祖母でしたが、このプリンは本当にあっというまにペロリ!でした。「これはあっさりしていて食べやすい!」と祖母も大絶賛でした★
プリン県さが
佐賀県って吉野ヶ里とバルーンフェスタと有明海苔とムツゴロウぐらいしかないって思っていませんか?実は佐賀県はプリン県なんです!
佐賀県の様々な場所で独特なプリンがあり、佐賀県内49種類のプリンが乗ったプリンマップまで作るという力の入れよう!
さがプリンマップ
PDFファイルをダウンロードできます→ここをクリック
全佐賀県にご当地プリンがあるのです!
今回私がゲットしたのは20番↓(拡大切り抜き画像)
ちゃんと「JA佐賀小城市おぎし産直館 良里味よりみちにて販売」と書いてあります!
★がぉー!ポイント★
小さな子どもからお年寄りまで、みんな大好きプリン!ですが、気になるのはエネルギー。種類にもよりますが、平均すると100gあたり130〜150kcaL。生クリームなどのトッピングがつけばもっとカロリーは高くなります。プリンは卵黄、牛乳、砂糖で作るのでどうしても高カロリーになりがちです。そんな中でも豆乳を使ったプリンは比較的低カロリー。食べ過ぎに注意して楽しく美味しく楽しみましょう★
ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく
小園 亜由美 (こぞのあゆみ)管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。