▼これまでの記録
2022年7月21日木曜日
ゴーヤ
いつ先日、ゴーヤの色が変わったと報告しましたが、あれから数日経ってさらに変化が起きました。
これです↑
ゴーヤの実というよりは、壁に注目してみてください。
何かが流れた後があります。
もちろんゴーヤの実自体も色が黄色から茶色に変化してきました。カタチもしぼんで、触るとふにゃふにゃです。
★がぉー！ポイント★
↑前回調べた通り、成熟がさらに進行して、実が弾けた？んだと思います。「実の中の赤い種を食べたら美味しい」とも書かれてましたが、なんとなーーーく、そういう気分にはなれなかったので、収穫？しました。
熟したのに、何だか悲しい･･･。ミニトマトやピーマンなんかは嬉しかったのに。何故でしょう。謎です。
ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく
小園 亜由美 （こぞのあゆみ）管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。
