学生さんは夏休みに突入！
ですが、気になるのは新型コロナウイルス感染症。先日、感染者が過去最多の20万人を超えたという報道もありました。
行動制限のない夏休みは久しぶり。しっかり感染対策を行うことが必要です。
中にはクルマでどこか行こう！と計画中の人もいるかと思います。そんなあなたに気になるニュースを紹介します。
ここ数年、猛烈な暑さの夏が続いています。そんな中の移動はある意味暑さとの闘いですが、その点クルマはエアコンが効いていてとっても快適。汗だくになって歩かなくてもいいですし、荷物だってたくさん運べちゃう。とても便利なクルマ移動ですが、注意して欲しいのは「移動していない時」です。炎天下の中、停めたクルマの車内の温度はもうガンガン！上がっていくのはご存知の通り。
その暑い車内にタマゴを置いておけばゆでたまごになるのか？という実験をした人の話を見つけましたので紹介します。
高温になった自動車内で「ゆでたまご」を作れるのか？ ダッシュボードで実験してみたら生たまご→固ゆでに
※試す場合は食中毒に注意を！高温の車内に生たまごを放置しておくと「ゆでたまご」になるのか？ 試した実験に注目が集まっています。危険な温度だということがよく分かる。
実験を行ったakg935（@akg935）さんは生たまごと水を入れた黒メスティンを用意。午前中から昼にかけて、車のダッシュボードに設置したのだそうです。車は南向き、メスティンの下にはアルミシートを敷き、日光を最大限に活用したところ……。
数時間放置された生たまごは固ゆでに！ しっかりとゆでられたたまごの断面からは、車内温度の高さが伝わってきます。
akg935さんは生たまごに続いて、野菜でも同様の実験を実施。ポトフのように大きく切った野菜をスープと共に入れて、メスティンをセットした結果、にんじんやたまねぎにフォークが刺さるほど柔らかくなったとのこと。
マネしてみたくなった人も多いかもしれませんが、一方で細菌による食中毒には最大限の注意を。細菌が死滅する温度は細菌の種類により異なりますが、食材の中心部まで適正な温度で加熱する必要があります。また、細菌が増殖しやすい温度も避けると安心。akg935さんも「良い子は真似しないように！」「悪い子は勉強、検証、リスク管理をしっかりとね！」と注意を呼び掛けています。固茹で、かな？w pic.twitter.com/SkmMaa7ojr
— akg935💚 (@akg935) 2022年6月30日
じゃがいも、人参、フォークは刺さるけど割れないくらいの硬さ。火は通ってる。人参、玉ねぎ、すげー甘い。うまい。 pic.twitter.com/wMhbsSigCe
— akg935💚 (@akg935) 2022年7月1日
高温になった自動車内で「ゆでたまご」を作れるのか？ ダッシュボードで実験してみたら生たまご→固ゆでに（1/2 ページ） - ねとらぼ
真面目にゆでたまご、出来てしまっています･･･。ぬるま湯程度ではゆでたまごはできません。いかに車内の温度が高くなるか、判ります。
では、実際に車内は何度ぐらいになるのでしょうか。
JAFのサイトにありました↓
[Q] 晴天下（炎天下）のクルマの室内はどのくらい温度が高くなりますか？ 夏編
[A]エンジンを停止させてわずか30分後には車内温度は約45℃を記録。その後も上昇を続ける傾向にあります。
- 真夏の炎天下の車内は、エンジン停止後わずか30分で約45℃を記録。
- 熱中症などの危険があり、炎天下の車内に子供や高齢者を残さない。
- 可燃性の高い危険物は、車内温度の上昇で破裂や引火の可能性がある。
夏の車内温度の上昇には特徴があるの？
JAFは真夏の炎天下で車内温度がどのように変化するのか、テストを行いました。8月の晴天で外気温35℃の状況下において、昼12時から16時の4時間、車内温度を測定しました。窓を閉め切った車両（黒色のボディ）では、エンジンを停止させてわずか30分後の12時30分頃には車内温度は約45℃を記録。その後も上昇を続け、15時頃には55℃を超えてしまいました。車両の窓をそれぞれ3㎝程度開けた状態の車両では、30分後の車内温度は約40℃、15時の時点では約45℃と若干の低下がみられましたが、それでも車内に留まるには厳しい車内温度になることが分かりました。
なんと、わずか30分で45度！！！！これは命に危険を及ぼす室温です。
やはりエアコンは使いましょう。
時々、窓を開けて気分と空気を入れ換えましょう。
停める時はサンシェードで、夏の日射しを出来る限りブロックしましょう。
そして決して忘れてはいけないのが、スマホです。
ダッシュボードに物を置いても大丈夫？
さらにこのテストでは、直射日光が当たるダッシュボード上に、スマートフォンやライター等の日用品を置いて、時間の経過とともに状態がどのように変化するのかを調べました。カーナビの代わりとして車内で使われることもあるスマートフォンでは、液晶画面に「高温注意」と警告が表示され、一部の機能を除いて使用不能になりました。他の日用品では、一般に市販されている100円ライター（外装が黄色と青色の2個を用意）は、両方とも2～3時間でケースに亀裂が生じ、ガスが抜け出てしまいました。画材であるクレヨンでは開始後、約1時間で黒色から溶け始め、約1時間20分で全ての色が溶けて流れ出しました。フライパン上に割った生卵は、約1時間で白身の周りが白くなり、約2時間で全体が白く固まりました。また、消せるボールペンで書いたメモは、約2時間ほどで消えて見えなくなりました。消せるボールペンを使用した場合は、大事なメモの放置に用心が必要です。今回のテストでは、スプレー缶やライターが破裂したり、引火したりすることはありませんでしたが、可燃性の高い危険物は、車内温度の上昇により破裂や引火の可能性が高くなるため、車内に放置するのは止めましょう。また、直射日光にさらされた車両に乗り込む際は、窓またはドアを開け放ち車内の換気を行なうとともに、高温になりがちなハンドルに手を触れる時は火傷に注意しましょう。
多くのスマホのバッテリーは、高温になると発火する可能性があります。クルマから離れる時は、決して車内に忘れないようにしましょう。
★がぉー！ポイント★
感染対策をしっかりして、楽しく、快適に、夏休みを満喫しましょう★
ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく
小園 亜由美 （こぞのあゆみ）管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。
