2968食目「いとおかし」その名の通り『炉端ノいとおかし』です＠福岡・六本松

今週のお題「ストックしているもの」

今週のお題「今年読んでよかったブログ」

「いとおかし」その名の通り『炉端ノいとおかし』です＠福岡・六本松【適材適食】小園亜由美（管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ）糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務＠福岡姪浜・福岡天神

2025年11月11日火曜日。福岡マラソン2025からの復帰のため有給を頂いてます。リハビリも兼ねてご飯を食べにでかけました。

お店の名前は「炉端ノ　いとおかし」です。

いとおかし。と言えば有名なのが、

『春はあけぼの。やうやう白くなりゆく、山際、すこし明るみて、紫だちたる雲の細くたなびきたる、いとおかし』枕草子

『枕草子』（まくらのそうし）

平安時代中期に中宮定子に仕えた女房、清少納言により執筆されたと伝わる随筆。ただし本来は、助詞の「の」を入れずに「まくらそうし」と呼ばれたという。執筆時期は正確には判明していないが、長保3年（1001年）にはほぼ完成したとされている。「枕草紙」「枕冊子」「枕双紙」とも表記され、古くは『清少納言記』『清少納言抄』などとも称された。また日本三大随筆の一つである。

枕草子 - Wikipedia

ぐらいは知ってはいますが、念のため言葉の意味を調べていると、

いとおかしとは？

いとおかしとは、古典文学において多く用いられる表現で、美しいものや感動的なものを表す言葉である。平安時代の文学作品や歌において特に顕著に見られ、その美意識や感性を示す重要な要素となっている。また、いとおかしは、雅な雰囲気や風雅な趣を持つものに対しても使われることがある。この表現は、平安時代の貴族たちが持っていた繊細な感性や、美しいものへの憧れを象徴しており、その時代の文化や風俗を理解する上で重要なキーワードである。例えば、源氏物語や枕草子などの古典文学作品においては、登場人物たちが美しい景色や雅な行事に感動し、いとおかしと詠む場面が数多く描かれている。また、いとおかしは、和歌や俳句などの詩歌にも頻繁に用いられる表現であり、詩人たちが自然や人間の情感を美しく表現する際に重要な役割を果たしている。

「いとおかし」は、「とても美しく愛らしい・しみじみと深い味い・風雅な趣が感じられる・たいへん心惹かれる」といった感動を表現する意味で用いられる言葉である。古語の「いとをかし」を現代語の仮名づかいに直した表記である。

「いとをかし」は「いと＋をかし」という構成の表現である。「いと」は「たいへん・非常に・とても」という意味の強調表現であり、「をかし」は「趣がある・見事だ・美しい・興味深い」といった意味合いの語。名状しがたい種類の感動を表現する言い方であり、現代の若者言葉でいう「超エモい」「めちゃくちゃグッときた」「激ヤバ」などのような表現に通じるところがある。

「いとをかし」は平安文学などによく用いられたが、既に廃れた語彙であり、現代語には残っていない。とはいえ「枕草子」などの作品を通じて多くの人が知っている古語ではある。

「いとおかし」の意味や使い方わかりやすく解説 Weblio辞書

ということで、大変日本らしい言葉とも言えます。そんな期待を込めてやってきたのは、福岡・六本松。

f:id:kozonoayumi2018:20200831080448p:plain

炉端ノいとおかし

【朝ごはん】インパクト強め！炉端焼き銀鮭定食～福岡市中央区「炉端ノいとおかし」【トレンドふくおか】【アサデス。】｜放送内容｜アサデス。KBC｜KBC九州朝日放送

という感じでとても注目されていて、私も以前から行って見たかったお店なのです。

美味しい朝ごはんが食べられるということで有名なお店、なんですが、平日しかモーニングをやっていないので、どうしよう、、、と考えていました。平日は仕事だし･･･。ということで、今回福岡マラソン2025の復活のため、月曜日と火曜日にお休みをいただいていたので、月曜日は身体が復帰して動けているだろうと予想、火曜日に予約しておいたのです。ちなみに大人気なので予約もかなり先で入れておかないと厳しいぐらいみたいです。

f:id:kozonoayumi2018:20200831080448p:plain

店内の様子