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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2263食目「仕事始め」2024年、今日から新しい年の仕事が始まります。

「仕事始め」2024年、今日から新しい年の仕事が始まります。【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

2024年1月4日木曜日。二田哲博クリニックは本日より2024年の治療を開始します。

「仕事始め」2024年、今日から新しい年の仕事が始まります。【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

2024年、私は二田哲博クリニック[ 天神 ]から業務スタート。

天神には新しい年を迎えるに相応しい素敵なものが飾られています。

「仕事始め」2024年、今日から新しい年の仕事が始まります。【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

↑鏡餅、です。ですがよく見てみてください!単なる鏡「もち」ではありません。

「仕事始め」2024年、今日から新しい年の仕事が始まります。【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

↑鏡餅のカタチをしたガラスの容器、なんです!

そして容器の中身には、

「仕事始め」2024年、今日から新しい年の仕事が始まります。【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

「仕事始め」2024年、今日から新しい年の仕事が始まります。【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

米粒がいーーーーーーーーーーーーーっぱい入っているんです!

なんかとっても素敵で、私は超お気に入りです!

鏡餅(かがみもち)

餅を神仏に供える日本の伝統的な正月飾り(床飾り)であり、穀物神である「年神(歳神)」への供え物であり、「年神(歳神)」の依り代である。

鏡餅 - Wikipedia

そ!鏡餅には年神がお越しに成られているのです!

鏡餅 名称の由来
鏡餅という名称は、昔の鏡の形に似ていることによる。鏡はこの世とあの世の境界と捉えていた。昔の鏡は青銅製の丸形である銅鏡で、神事などに用いられるものであった。三種の神器の一つ、八咫鏡を形取ったものとも言われる。また、三種の神器の他の二つ、八尺瓊勾玉に見立てた物が橙(ダイダイ)、天叢雲剣に見立てた物が串柿であるとされる。

鏡餅 - Wikipedia

三種の神器のひとつ、八咫鏡に似たものなんだそうです。神々しいです。

 

ところで、コレ、鏡開きの時はどうするのでしょうか。。。

鏡開き(かがみびらき)・鏡割り(かがみわり)と

正月に神(年神)や仏に供えた鏡餅を下げて食べる、日本の年中行事[1]である。神仏に感謝の気持ちを示し、無病息災などを祈って、供えられた餅を食べる。汁粉・雑煮、かき餅(あられ)などで食されることも多い。

鏡開き - Wikipedia

 

★Grrrrrrrrrr!(グォーーー)ポイント★

2024年も糖尿病と向き合う人たちのために、健康な身体と健康な生活を実現するためのカウンセリングを精一杯がんばっていきます!

 

ー 適 材 適 食 てきざいてきしょく

小園 亜由美 (こぞのあゆみ)
管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・病態栄養専門管理栄養士・日本化粧品検定1級

【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

*1 

*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。