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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2402食目「野良犬 野良猫 野良人参?!」ノラニンジンを使った素敵な作品を頂きました

今週のお題「懐かしいもの」 最近、野良犬を見かけましたか? 野良(のら)とは、野や野原のこと。または、「のら」とひらがな表記した時は、放蕩のこと。 野良 - Wikipedia 野良犬(のらいぬ) 飼い主のない、野外を彷徨する犬。野犬を参照。 ならず者をい…

2401食目「キュウリに差がでた」ベランダ農園2024夏その2

今週のお題「懐かしいもの」 2024年5月11日土曜日。私の部屋のベランダ農園2024夏その2です。 ▼前回 ▼過去 ミニトマト ピーマン もう花が咲きました。白い小さな控えめなお花。 オクラ 怪しい・・・。ガンバレ!気になったので調べてみました↓ 苗立枯病なえたち…

2400食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング138本目」マリナタウン海浜公園を廻る四角いコース

今週のお題「懐かしいもの」 2024年5月11日土曜日。仕事を終えて、夕方走りました。今回のコースは、 マリナタウン海浜公園を通る四角いコースです。 かめさんこうえん スタート。 順調に走っていると、 場所取り?をしている人たちがたくさんいました。帰っ…

2399食目「ケフテデスとレヴィスィア」最近の学校給食事情

今週のお題「懐かしいもの」 あなたは学校給食で何が好きでしたか? アナタにも思い出に残っている給食があると思います。 給食は地域や時代によって変わってきたようです。令和時代の給食が話題になっていたので紹介します。 娘の給食の献立表を見たら…… 正…

2398食目「ヒジキとオカヒジキ」オカヒジキを買いました。

今週のお題「懐かしいもの」 2024年4月28日。オカヒジキを買いました↓ オカヒジキ(陸鹿尾菜、学名: Salsola komarovii) ヒユ科オカヒジキ属の一年草。別名ミルナ(水松菜)。海辺や内陸の塩性の砂地に自生する野草で、日本では野菜として栽培もおこなわれ…

2397食目「サラダではありません、サラダボウルです。」WithGreen@天神地下街に行ってきた!

今週のお題「ラジオ」 今週のお題「名作」 2024年4月26日金曜日。天神勤務だったので、昼休みに気になっていたお店を訪れてみました。 WithGreen WithGreen 一杯で、満足できるサラダボウル。四季折々の、国産野菜。しっとり食感を追求した、高タンパク&低糖…

2396食目「2024年の夏も猛暑の予測」2024年5月〜8月@気象庁発表

今週のお題「ラジオ」 今週のお題「名作」 2024年のゴールデンウィーク。ちらほら夏日のニュースが入ってきました。そしてその後は雨を挟んでいますが、着実に暑くなってきました。まだ朝晩は肌寒いのでよいのですが。さて、2024年の夏はどうなるのでしょう…

2395食目「2024年夏はこのメンバー」ベランダ農園2024夏その1

今週のお題「ラジオ」 今週のお題「名作」 2024年5月2日木曜日ゴールデンウィーク中。 今年の夏もベランダ農園、やっていきたいと思います。まずは今までのベランダ農園の記録はこちら↓ 2024年夏ベランダ農園のメンバーはこちら↓ 左から オオバ バジル ミニ…

2394食目「オレンジが足りない」オレンジ不足でオレンジジュース大幅減産

今週のお題「名作」 今週のお題「ラジオ」 オレンジジュース、好きですか? 鮮やかな色と柑橘系の爽やかな味、そして独特の甘味。オレンジジュースはフルーツジュースの定番です。 オレンジジュース(英: orange juice) オレンジの果実を搾ることで得られる…

2393食目「旬の役魚 5月【キビナゴ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の魚介を紹介

今週のお題「ラジオ」 毎月季節の魚介を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役魚」。 私は健康なカラダづくりに役立つ海の幸・魚介類を【役魚やくぎょ】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える魚たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく…

2392食目「歯が生える薬!?」歯生え薬に期待!

今週のお題「ラジオ」 今週のお題「名作」 2024年5月3日金曜日。衝撃的な発表がありました!なんと、歯が生える薬が開発された!というのです。 世界初の「歯生え薬」 9月に治験開始 2030年の発売目指す北野病院(大阪市北区)などの研究チームは2日、世界初…

2391食目「コロナウイルスにお茶が効く!?」アメリカ・ジョージア大学食品安全センターの研究

今週のお題「ラジオ」 今週のお題「名作」 ゴールデンウィークも終わりました。あなたはどこかへ出かけましたか?私は外出しました。天気もよかったこともあり、たくさんの人を見かけました。 新型コロナウイルス感染症が猛威を奮っていたのがウソのようです…

2390食目「オオタニサンの5・7・5」新広告@伊藤園お〜いお茶

今週のお題「名作」 今ペットボトルのお茶の「ラベル」に注目が集まっています! 大谷が作った“5・7・5”に「じわじわくる」「欲しい」 新スポンサー広告の仕掛けが話題に 米大リーグ・ドジャースの大谷翔平投手と伊藤園「お~いお茶」が30日に発表したグロー…

2389食目「タケノコ(祖母の家裏産)」タケノコ掘りをして食べた@2024年GWその3

今週のお題「名作」 2024年5月5日祝日。 祖母の家に恒例のタケノコ掘りをしてきました。 タケノコ(竹の子、筍、英名: bamboo shoot) 春になるとイネ科タケ亜科タケ類(一部はダイミョウチクやチシマザサなどのササ類を含む)の地下茎から出る若芽の部分で…

2388食目「FBSの夕方のニュースに出ちゃいました」新緑の九年庵でインタビューを受けました@佐嘉・神埼市@2024年GWその2

今週のお題「名作」 2024年5月4日日曜日。 今日は期間限定で公開される「九年庵」に行きます。 九年庵(くねんあん) 佐賀県神埼市神埼町的の仁比山地区にある数寄屋造りの邸宅および日本庭園である。明治中期に佐賀県出身の実業家伊丹文右衛門・伊丹弥太郎…