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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2435食目「トウモロコシを食べます」超簡単なトウモロコシ調理法

今週のお題「私の〇〇ランキング」 さて、ここに1本の生トウモロコシがあります↓ ↓電子レンジにそのままインします。 ↓600wで5分に設定します。 ーーー5分経過ーーー ↓できあがり。 超簡単! トウモロコシ(玉蜀黍、玉米、学名: Zea mays subsp. mays) イネ…

2434食目「ナスの実が付かない問題」ベランダ農園2024夏その7

今週のお題「上半期ふりかえり」 まずは2024年6月13日木曜日。私の部屋のベランダ農園の様子。と、いうのも、キュウリがすっかり生長してしまっているので収穫しちゃいました。 2024年6月16日日曜日。私の部屋のベランダ農園の様子その7です。 ▼前回 ▼過去の…

2433食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング143本目」マリナタウン海浜公園を廻る四角いコース改

今週のお題「上半期ふりかえり」 2024年6月16日日曜日。朝、走りました。今回のコースは、 マリナタウン海浜公園を廻る四角いコース改です。 かめさんこうえん スタート。 サッカーの練習中。元気いっぱいです。 グランドの手前に運動器具が設置されています…

2432食目「ドイツには1杯2500円のラーメンがあるらしい」元祖長浜屋のラーメンは1杯550円

今週のお題「私の〇〇ランキング」 福岡と言えば「博多ラーメン」。 博多ラーメン(はかたラーメン) 福岡県福岡市を中心に提供されている豚骨ラーメン。主に福岡地方のラーメン専門店、中華料理店、屋台で提供される。名称については元来、「ラーメン」と呼…

2431食目「糖尿病で右腕を失った元有名プロ投手」佐野慈紀氏のブログ

今週のお題「私の〇〇ランキング」 元有名プロ野球選手、佐野慈紀さんのお話です。佐野慈紀さんは近鉄、中日、オリックス、その後大リーグに挑戦、その後オリックスに復帰した右投げの投手です。 佐野 慈紀(さの しげき、本名及びかつての登録名:佐野 重樹…

2430食目「ワンちゃんは、もっと暑いんだ」犬用のアイス発売!@赤城乳業

今週のお題「私の〇〇ランキング」 だいぶ暑くなってきました。梅雨入りもあってムシムシな暑い時期に突入です。 趣味としてやっている「ランラン♪ランニング」↓ その途中でたくさんのワンちゃんに出会います。 お散歩ワンちゃんはどのコもとても楽しそう、…

2429食目「立派なキュウリがなりました」ベランダ農園2024夏その6

今週のお題「私の〇〇ランキング」 2024年6月8日土曜日。私の部屋のベランダ農園の様子その6です。 ▼前回 ▼過去の「ベランダ農園」記事 キュウリ 早速キュウリがなりました! これ!!!存在感!!! 目測で21cmもあります!これは立派!!!! 他になってい…

2428食目「スタチン発見者 遠藤章氏永眠」血中コレステロールを下げる薬

今週のお題「私の〇〇ランキング」 先日悲報がありました。 血中コレステロールを下げるスタチンを発見した遠藤章氏が永眠されました。 遠藤 章(えんどう あきら、1933年11月14日 - 2024年6月5日) 日本の農芸化学者(応用微生物学)。勲等は瑞宝重光章。学…

2427食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング142本目」マリナタウン海浜公園を廻る四角いコース

今週のお題「上半期ふりかえり」 今週のお題「私の〇〇ランキング」 2024年6月9日日曜日。今日は雨模様、ということで夕方走りました。コースは、 マリナタウン海浜公園をぐるりと四角く廻るコースです。 かめさんこうえん スタート。 釣り人がこの日はいま…

2426食目「日本独自のパンはやっぱりジャ・パン?!」日本生まれの独自の調理パンあれこれ。

今週のお題「上半期ふりかえり」 今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 前回「仏蘭西麺麭=フランスパン」の話をしました↓ 今回は日本のパン、特に日本独自の「調理パン」について見ていきましょう。 調理パン(ちょうりパン) パンに調理済みの加工食品…

2425食目「フランスパンとバゲットの違いは?」仏蘭西麺麭の世界

今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 パン、好きですか? パン(麺麭、ポルトガル語: pão) 典型的には小麦粉やライ麦粉といった穀物粉に水、酵母、塩などを加えて作った生地を発酵により膨張させた後、焼く事でできあがる膨化食品で、世界の広い地域で…

2424食目「たまごやきにも色々ある」たまごを焼いた料理って何種類?

前回、目玉焼きは英語で何というのか、についてお伝えしました↓ 今回は同じくタマゴ料理で、同じく焼いたもの、「たまごやき」について見ていきたいと思います。 卵焼き、玉子焼き(たまごやき) 鶏卵を溶き(味付けをし)、食用油脂を引いた調理器具で焼い…

2423食目「目玉焼きって英語で何て言うの?」eye?eyes?焼く?bake?

今週のお題「私の〇〇ランキング」 「めだまやき」好きですか? 目玉焼き(めだまやき) 卵料理の1つで、平坦な鉄板などに卵を割り入れて焼いたものである。黄身と白身が共に平円状となり、見た目が目玉のようになることからそう呼ばれる。 目玉焼き - Wikip…

2422食目「生絞りのオレンジジュースの自販機」IJOOZ(アイジュース)@福岡・天神イオンショッパーズ

今週のお題「私の〇〇ランキング」 先日、ネットニュースに目がとまりました↓ 福岡県・天神「イオンショッパーズ福岡店」に生搾りオレンジジュース自販機「IJOOZ」登場 1杯に新鮮なオレンジ4個使用 「IJOOZ」は、シンガポールのIoTテクノロジー企業IJOOZ社が…

2421食目「紫色の花が咲いた」ベランダ農園2024夏その5

今週のお題「私の〇〇ランキング」 今週のお題「防水グッズ」 2024年6月2日日曜日。私の部屋のベランダ農園の様子その5です。 ▼前回 ▼過去の「ベランダ農園」記事 キュウリ 相変わらず成長の差。 夏すずみの方はキュウリの実ができてます。黄色い花をつけて…

2420食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング141本目」みずほPayPayドーム福岡を目指す8の字コース

今週のお題「私の〇〇ランキング」 今週のお題「防水グッズ」 2024年6月2日日曜日。走りました。今回のコースも みずほPayPayドーム福岡を目指す8の字コースです。 かめさんこうえん スタート。 アジサイ。 アメリカデイゴ。 さが桜マラソンのユニフォームを…

2419食目「結局マイナ保険証って何がいいの?」動画でばっちり!

今週のお題「私の〇〇ランキング」 今週のお題「防水グッズ」 マイナンバーカードと言えば「マイナ保険証」。最近よく見たり、聞いたりすると思います。 マイナ保険証(マイナほけんしょう) マイナンバーカードを自身の健康保険証として利用し、保険医療機…

2418食目「マイナ保険証がない人、どうなるの?」2024年12月2日、現行の健康保険証発行停止

今週のお題「防水グッズ」 あなたはマイナンバーカードに健康保険証を紐付けた「マイナ保険証」を使っていますか? マイナンバーカード(英: Individual Number Card) 数字12桁の個人番号(以降「マイナンバー」と表記)が記載された日本のICカード身分証で…

2417食目「旬の役魚 6月【アナゴ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の魚介を紹介

今週のお題「防水グッズ」 毎月季節の魚介を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役魚」。 私は健康なカラダづくりに役立つ海の幸・魚介類を【役魚やくぎょ】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える魚たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽…

2416食目「ニンジンから葉っぱが!」食べていいの?

今週のお題「防水グッズ」 いつも家にある野菜、ニンジン。 ニンジン(人参、学名: Daucus carota subsp. sativus) 中央アジア原産のセリ科ニンジン属の二年草。畑で栽培し、多肉質の根は食用にされる。 ニンジン - Wikipedia 常備していると、時々使うのが…

2415食目「旬の役果 6月【ウメ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の果物を紹介

今週のお題「防水グッズ」 毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂き…

2414食目「オクラが急成長!」ベランダ農園2024夏その4

今週のお題「防水グッズ」 今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 2024年5月26日日曜日。私の部屋のベランダ農園の様子その4です。 ▼前回 ▼過去の「ベランダ農園」記事 キュウリ シャキットは元気になってきたかなーって感じです。一方夏すずみは絶好調。…

2413食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング140本目」みずほPayPayドーム福岡を目指す8の字コース

今週のお題「防水グッズ」 今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 2024年5月26日日曜日、朝走りました。コースは、 みずほPayPayドーム福岡を目指す8の字コースです。 かめさんこうえん スタート。 お散歩ワンちゃん1匹目。 今日も釣り人は確認できません…

2412食目「旬の役菜 6月【エダマメ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の野菜を紹介

今週のお題「防水グッズ」 今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成…

2411食目「とんこつラーメン?他にもあるよ、福岡名物。」だけじゃない!福岡の裏名物とは?

今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 福岡名物と聞いて何を思い浮かべますか? やはりとんこつラーメン、でしょうか。 博多ラーメン(はかたラーメン) 福岡県福岡市を中心に提供されている豚骨ラーメン。主に福岡地方のラーメン専門店、中華料理店、屋…

2410食目「電気の力で実質減塩?!」エレキソルト スプーン@キリンホールディングス社

今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 血圧が高めで塩分を控えるように!と言われてる人、多いと思います。それでなくても、日本人は塩を多く摂り過ぎているというデータがあります。 ナトリウム(なとりうむ) 人体に必要なミネラルの一種で、浸透圧の調…

2409食目「緊急追加!」新しいメンバーが増えました!ベランダ農園2024夏その3

今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 2024年5月19日日曜日。私の部屋のベランダ農園の様子その3です。 ▼前回 ▼過去の「ベランダ農園」記事 オオバ しっかり、順調。 スイートバジル こちらも負けずと順調。 アスパラガス 根元の2年生はしっかり伸び中。 …

2408食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング139本目」みずほPayPayドーム福岡を目指す8の字コース

今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 2024年5月19日日曜日。朝から走りました。今回のコースは↓ 最近改名?した「みずほPayPayドーム福岡を目指す8の字コース、です。 かめさんこうえん スタート。 福岡マラソン参加ランナーさん。2021年の様子。 本日の…

2407食目「スポーツドリンクには2種類ある」スポーツドリンクは用途で選ぼう!

今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 暑い季節、スポーツドリンクを愛飲している人も多いと思います。 スポーツドリンク 清涼飲料水の一種で、運動や日常生活などでの発汗によって体から失われた水分やミネラルを効率良く補給することを目的とした飲料。…

2406食目「水筒にスポドリはNG!?」その理由とは?

今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 これからまた暑い季節がやってきます。 小まめな水分補給、というのはもう有名というか常識になっていますね。 水分補給にスポーツドリンクを好む人もいると思います。 スポーツドリンク 清涼飲料水の一種で、運動や…