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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2022-04-01から1日間の記事一覧

1615食目「4月3日はインゲンマメの日」野菜と果物の記念日シリーズその8

4月3日はインゲンマメの日。 4?3?全然インゲンともマメとも読みません、語呂ではないようです。では、なぜ4月3日がインゲンマメの日なのでしょう。 由来1673年(延宝元年)4月3日、中国からいんげん豆を持ってきたとされる隠元禅師。その命日にちなんで、…