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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

がぉー!ポイント

1889食目「私が自分で選ぶ 2022年適材適食 印象深い記事 ベスト3+α」今年も色々なことがありました。

今週のお題「ビフォーアフター」 特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」 2022年イチバン最後の日。 気づけばもう後少しで2022年が終わろうとしています。今年も早かったです。2022年も私のブログの記事の中から印象的だったものを3つ選んでみよ…

1888食目「2022年[ 適材適食 ]アクセス数トップ10」2022年の1年間で最もアクセス数の多かった記事を発表★

今週のお題「ビフォーアフター」 特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」 2022年も終わろうとしています。 2018年1月1日から始めたSNSやこのブログ、みなさんの協力と応援のおかげで続けられています。それでは早速年末恒例のアクセスランキング2…

1887食目「年末年始でもできる食事の工夫」糖尿病のある人はぜひチャレンジ★そうでない人も一緒にチャレンジ★糖尿病専門クリニックの管理栄養士がアドバイス(2022年版)

今週のお題「ビフォーアフター」 特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」 年末年始。みなさん何かと忙しい日日を過ごしていると思います。年末年始は忙しいだけに普段の生活のリズムを崩しやすいもの。忘年会にクリスマス、新年の挨拶に新年会と…

1886食目「お酒ってメタノール?エタノール?」あなたの飲んでいるお酒はどっち?

今週のお題「ビフォーアフター」 特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」 2022年もすっかり年末。夜になると賑やか。実際に暗くなってくるとこれまでは人通りもまばらだった電車の中や街中ですが、今年は多くの人を見かけます。コロナ禍の中で築…

1885食目「わざと黄色くしているのです!」黄ニラ

今週のお題「ビフォーアフター」 先日、2022年12月10日に岡山に講演で出張した日の夕食。せっかくなので岡山名物が食べたくて立ち寄ったお店↓ そこで頂いたのが鰆と黄ニラの餡かけ↓ そ、岡山名産の黄ニラ。 岡山滞在中に探し回ってようやくゲットできました↓…

1884食目「食事療法Web Seminar〜サルコペニアと栄養サポート〜」講演させて頂きました!

今週のお題「ビフォーアフター」 特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」 2022年12月21日水曜日、Web講演会『食事療法Web Seminar〜サルコペニアと栄養サポート〜』で講演させて頂きました。 配信元は二田哲博クリニック天神の食事カウンセリング…

1883食目「これ、食べられるんです!(おいしい)」ニットのセーターの様にみえるコレの正体は?(クリスマス2022記念)

今週のお題「ビフォーアフター」 特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」 まずはコレ↓をよーーーーーく観てください。何に見えますか? ーーーえ???普通にセーターでしょ??? そうですよねっ!ゼッタイにそうですよね! セーターとニットの…

1882食目「私からのクリスマスプレゼント」カロリー控えめなクリスマスケーキの作り方

今週のお題「ビフォーアフター」 Merry Christmas★ せっかくのクリスマスなので、私からもプレゼントしたいと思います。題してカロリー控えめなクリスマスケーキの台座です。 これ↑いわゆる台湾カステラがベースになっています。 台湾カステラとは? 台湾カ…

1881食目「クリスマスってどうしてケーキを食べるんだろう」クリスマスケーキを考えてみた。

今週のお題「ビフォーアフター」 12月ももう後半。クリスマスも目の前です。クリスマスと言えば クリスマスケーキ、ですね。 クリスマスケーキ(英語: Christmas cake) クリスマスを祝って食べるケーキで、イギリス、アイルランド、並びにその他の英連邦諸…

1880食目「カロリーが気になる人のクリスマス攻略法」糖尿病や脂肪・カロリーが気になるすべての人へ糖尿病専門クリニックの管理栄養士が教える上手な過ごし方(2022年版)

今週のお題「ビフォーアフター」 2022年もあと僅かとなりました。年内最後の大イベント「クリスマス」まであと少し。ということで、今年もクリスマスの過ごし方についてお話したいと思います。もちろんテーマは食について、です。 クリスマスは特別な年に1度…

1879食目「糖尿病 病名に関するアンケート」糖尿病を治療中のあなたの声を聞かせてください@日本糖尿病協会

今週のお題「ビフォーアフター」 今、日本糖尿病協会では、糖尿病治療中の人に向けてのアンケートを実施しています。 「糖尿病」病名に関するアンケート糖尿病に対する社会的偏見は、不正確な情報・知識に起因する誤った認識(ことば)により生じることが多…

1878食目「12月22日は冬至」野菜と果物の記念日シリーズその31

今週のお題「ビフォーアフター」 12月22日は冬至。 2022年は1年を通して野菜と果物の記念日を紹介してきました。が、最終回の今回は「冬至」です。野菜や果物が登場していませんが、まずは冬至がなにか確認しておきましょう。 冬至(とうじ、英: winter sols…

1877食目「季節外れのモモが食べたい!」岡山では寒い冬にモモが味わえる★

今週のお題「ビフォーアフター」 私の好きな食べもののひとつにモモがあります。 モモ(桃、学名は Amygdalus persica L.で、Prunus persica (L.) Batsch はシノニムとなっている。) バラ科モモ属の落葉小高木。また、その果実や花のこと。中国原産。食用・…

1876食目「白壁の蔵屋敷」倉敷美観地区に行ってみた!

今週のお題「日記の書き方」 2022年12月11日日曜日。岡山城→岡山後楽園→返し寿司ときました。 せっかくなので倉敷を愉しんでみたいと思います。

1875食目「肥前ばら寿司」驚く仕掛け?!を体験してみた!@岡山・倉敷

今週のお題「日記の書き方」 2022年12月11日日曜日。岡山城、岡山後楽園を散策した私は岡山駅まで戻ってきました。 この見事な真っ黄色の電車で向かった先は、 倉敷駅です。 倉敷駅(くらしきえき) 岡山県倉敷市阿知一丁目にある、西日本旅客鉄道(JR西日本…

1874食目「見所はタンチョウです!?」岡山城のお隣、岡山後楽園

今週のお題「日記の書き方」 2022年12月11日日曜日。 岡山城見学の後、お隣になる岡山後楽園に来ました。 後楽園(こうらくえん) 岡山県岡山市北区後楽園にある日本庭園(大名庭園)で、日本三名園のひとつである。江戸時代初期に岡山藩主・池田綱政によっ…

1873食目「リニューアルオープンしたばかりの岡山城」2022年11月に令和の大改修を終えた岡山城へ行ってきた。

今週のお題「日記の書き方」 2022年12月11日日曜日。 おはようございます。窓からは岡山駅が見下ろせます。せっかくの岡山!旅先でのランニングを愉しむ「旅ラン」ですが、今回はお休み。その代わりにウォーキングしていきたいと思います。 という訳で、まず…

1872食目「岡山名物を食べに行こう!」黄ニラを堪能!

今週のお題「日記の書き方」 講演会も無事に終え、ホテルのある岡山駅まで戻ってきました。 すっかり日が暮れています。お腹もすきました。せっかくの岡山です、岡山らしいものを頂きたい!と思って見つけたのがニラです。 ニラと言ってイメージするのは普通…

1871食目「第44回赤穂糖尿病勉強会」講演させて頂きました@兵庫県赤穂市

今週のお題「日記の書き方」 2022年12月10日土曜日。今日は講演会で出張、昼前にはクリニックを出ました。 博多駅から新幹線で、 岡山、そして 相生駅で下車。 相生駅(あいおいえき) 兵庫県相生市本郷町にある、西日本旅客鉄道(JR西日本)の駅である。事…

1870食目「クリスマスケーキが高い!(悲鳴)」買っても、作っても。

今週のお題「日記の書き方」 あと2週間もすればクリスマス。 クリスマスと言えばクリスマスケーキ。 もう予約済みという人もいるでしょうか。それとも 手作りケーキが恒例!という人もいるでしょうか。 そんなクリスマスには欠かせないケーキが値上がりして…

1869食目「まるでみかんのようなインコ」食べちゃいたいくらいかわいいインコが話題。

寒いですねー。こう寒くなってくると恋しくなるのがコタツ。 炬燵(火燵、こたつ) 日本の暖房器具(一部の外国にも類似の器具が存在する)。床や畳床等に置いた枠組み(炬燵櫓、炬燵机)の中に熱源を入れ、外側を布団等で覆って局所的空間を暖かくする形式…

1868食目「ケーキとあかちゃん」初めてのバースデーケーキとあかちゃんの動画がカワイイ

2022年も12月。12月と言えばクリスマス。クリスマスと言えばケーキ。 ですが、今日はケーキはケーキでもバースデーケーキのお話です。それも「生まれて初めてのバースデーケーキ」にまつわるお話です。 1歳の男の子が初めてのバースデーケーキに大興奮 ケー…

1867食目「寒い季節に合うチゲ鍋な缶ジュース?」@自販機の話その11

今週のお題「買ってよかった2022」 寒くなってくると食べたくなるのが鍋。中でも真っ赤なチゲ鍋は辛いですがとってもカラダが温まります。 チゲ キムチや肉、魚介類、豆腐などを出汁で煮込んだ朝鮮半島の鍋料理のひとつ。 概要飯や副菜、キムチなどと共に個…

1866食目「美味しい焼き芋をさらに美味しくする裏ワザ」自家製焼き芋

今週のお題「買ってよかった2022」 12月に入り、慌てて寒くなったような気がします。朝晩はかなり冷えますね。北では一気に雪が降ったとか。 寒くなるとあったかいものが欲しくなります。この時期特に美味しいのが焼き芋です。 焼き芋(やきいも) 加熱した…

1865食目「めずらしいものを偶然撮影していたらしい・・・」ケルビン・ヘルムホルツ不安定性の雲

2022年12月3日土曜日、60本目のランラン♪ランニングの様子を紹介しました↓ その中で動画もアップしました。こちらの動画です↓ 夕方の様子を映したなんの変哲もない動画ですが、実は大変めずらしいものが映っていたそうです。 福岡 夕暮れの空に波打つ「ケル…

1864食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング60本目」福岡タワーまで行って帰るコース

2022年12月3日土曜日。仕事を終えて一息ついてから夕方走りました。今回は初のコース。福岡タワーをめざして戻ってくるコースです。 前回、福岡PayPayドームに行った時は近くまで自転車で向かったのですが、今回は走って福岡タワーを目指します。いつもの室…

1863食目「福岡国際マラソン2022」応援してみた!

2022年12月4日日曜日、今日は福岡国際マラソンです。 福岡には大きなマラソンが2つあります。ひとつは先日私がチャレンジした福岡マラソン2022↓ こちらは私のような普通?の市民が愉しんで走ることもできる大会です。 そして今日の福岡国際マラソンはある意…

1862食目「未来のコンビニのお弁当」(想像図)

今週のお題「人生変わった瞬間」 コンビニで何を買いますか? 身近にあって、生活に必要なものだけでなく、お金を下ろせたり、荷物を送れたりと、コンビニって本当に便利ですよねー。 特に忙しい時にコンビニに行けば美味しいお弁当が選べるほどあります。 …

1860食目「ハンドメイド小物入れ(非売品)」アトリエ・Ayumi第2弾レース糸

今週のお題「人生変わった瞬間」 先日、ひっそりと開店したアトリエ・Ayumi。 第1弾はスズランテープを使ったハンドメイドバッグでした。 で第2弾となる今回はこちら↓ ↑コレ、なんだと思いますか?正解はレース糸です。

1859食目「ハンドメイドスズランバッグ(非売品)」アトリエ・Ayumi開店★

今週のお題「人生変わった瞬間」 まず、こちらをご覧ください↓ これ↑なんでしょう。 ーーービニール紐 そ、ビニール紐です。例えばこんな風に↓ 本や雑誌のようにたくさんあるものを纏める時にとても便利、ですよね。 そんなビニール紐でも特に幅の広いものに…