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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2021-02-26から1日間の記事一覧

1215食目「植物性のタマゴ?」タマゴが先かニワトリが先かというのは昔の話になるかも。

少し前にインポッシブルミートの話をしました↓ 牛・豚・鶏など動物の肉ではない、植物性の材料を人工的に加工して作る肉のお話でした。今回は「タマゴ」、人工的に植物から作ったニワトリが産まない「タマゴ」の話です。ともかくまずは以下の記事をみてくだ…