((( MENU )))

適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

おしらせ

1707食目「夏休みまちかど接種、実施中!」福岡市で始まる!

2022年7月1日金曜日。すっかり夏ですね、暑いです。今日は天神勤務。お昼の12時に福岡市では34度湿度48%を記録・・・。 お昼休みに天神地下街を歩いていると、何やら見かけないブースが↓ 近づいてみると、 新型コロナワクチン夏休みまちかど接種実施中! 7・8月…

1698食目「ヘタは危険!」トマトのヘタは外そうキャンペーン

食卓に彩りを添えてくれる真っ赤でまあるい野菜、トマト。 トマト(蕃茄; 英語: tomato; 学名: Solanum lycopersicum) 南アメリカのアンデス山脈高原地帯原産のナス科ナス属の植物、また、その果実のこと。アカナスなどの別名でもよばれる。多年生植物で、…

1694食目「黙食、廃止へ」福岡市内の小学校で給食の時間に話せるように!

ようやく減少傾向が見えるようになってきた新型コロナウイルス感染症。様々な規制が緩和されていく中、6月13日付けで福岡市教育委員会は「黙食を見直す」通知を市内の小中学校に出したのだそうです。 福岡市の学校給食で「黙食」見直し 約2年ぶり“友達と会…

1693食目「水不足」あめあめふれふれ。

2022年6月11日土曜日に梅雨入りした福岡。 確かに晴天の日はあまりないですが、雨もそんなに降ってない感じ。と思っていたら、こんなニュースが! 福岡県のダムで水不足 水道水減圧しプール開きも延期に 九州北部が梅雨入りした一方で、水不足が起きています…

1692食目「第1回 中四国糖尿病Up to date」講演させていただきました。

2022年6月15日水曜日、オンラインで開催された「第1回 中四国糖尿病Up to date」で講演させていただきました。 今回のテーマは「腎」。一般講演を任せて頂きました。私は『腎を守る食事』と題して、栄養指導についての私なりの考え、実践方法などを話しまし…

1671食目「福岡市のみなさん、プラごみの捨て方が変わります」2023年3月まで試験的に実施予定

2022年5月24日火曜日の報道で話題になっていた「福岡市のゴミ分別」の話。 福岡市は、23日からリサイクルを目的としたプラスチック製品の回収を開始しました。 ■平石記者「城南区役所では、正面玄関横の資源物の回収ボックスで、きょうからプラスチック製…

1658食目「誰?」その名も【噂のネボケkingコーヒー】を発見!@福岡・櫛田神社@自販機の話その7

それは突然出会ってしまいました! 博多どんたく港まつりの時に 寄った櫛田神社の境内で出会ってしまいました。それがコレ↓ 誰? [ 噂のネボケKINGコーヒー ] [ 愛されるKING ] なんだろう、なんなんだろう。 しかも【ラムネちゃん】(全品売り切れ)。 今ま…

1654食目「チューブで鯉のぼり」数日遅れのこどもの日。

5月5日はメロンの日 と紹介しましたが、もちろんこどもの日です。 こどもの日(こどものひ) 日本における国民の祝日の一つで、端午の節句である5月5日に制定されている。日本において端午の節句は江戸時代以降は男の子の記念日となっているが、「こどもの日…

1647食目「歩いて学ぶ糖尿病ウォークラリー 5月22日開催」外に出ることからはじめよう。日本糖尿病協会

今週のお題「好きな街」 2022年5月22日日曜日、日本糖尿病協会主催『歩いて学ぶ糖尿病ウォークラリー』が開催されます。 「歩いて学ぶ糖尿病ウォークラリー」とは1992年東京で第1回大会を開催して以来、毎年開催地域を広げながら、現在では全国40余地域にお…

1640食目「アヲハタジャムの自動フタ締め機能を大学教授が解説」アヲハタ社のコメントあり

先日紹介したアヲハタジャムの自動フタ締め機能(実験動画あり)↓ ちょっと感動でした。今回は続報です。この現象について大学教授が画像や動画付きで解説をしてくれています↓ アヲハタのジャム、なぜフタが勝手に閉まる? ネットで話題の現象を近畿大教授が…

1639食目「無料のオンライン市民公開講座開催」テーマは『がんゲノム医療』@第31回日本医学会総会

2022年4月27日水曜日 19:00〜20:00で『最新のがんゲノム医療を知ろう!』というテーマで市民公開講座がオンラインで開催されます。 目的 本講座は、コロナ禍で医療への関心が高まっている中、本総会委員である医師や医療関係者が講師となり、医療や健康の取…

1638食目「飲んだら乗るな乗るなら飲むな」酒気帯び運転と酒酔い運転の違いとは?

今週のお題「好きな公園」 福岡ではもうサクラは終わってしまいましたが、今年お花見、やりましたか?お花見と言っても、咲き誇るサクラの下をゆっくりと歩いたり、私のようにランニングコースの途中でサクラを眺めたり、お弁当を持ってサクラの下で食べたり…

1636食目「今、ウクライナではインスリンが不足しています」国際糖尿病支援基金

以下のような情報を見つけました。共有したいと思います。 「ウクライナの糖尿病患者さんへのご支援」について、3月末日までに国際糖尿病支援基金宛に寄せられた寄付金は28万8,000円となり、全額をインスリン・フォー・ライフ(IFL)オーストラリアへ送金させ…

1633食目「改装工事中につきご迷惑をおかけします」二田哲博クリニック姪浜バックヤード

2022年4月から二田哲博クリニック姪浜では一部改装工事を開始することとなりました。 裏方というか、バックヤード部分の改装が主になります。基本、休診となる木曜午後、土曜午後、日祝日に工事を行い、完了は2022年夏頃を予定しています。 ★がぉー!ポイン…

1632食目「真面目に訓練」避難訓練を実施@姪浜

2022年4月15日金曜日、二田哲博クリニック姪浜で避難訓練を行いました。 ★がぉー!ポイント★ 火災は起きないに超したことはありません。火災を起こさないように常に注意を怠らないことが1番大事です。こうした訓練が役立つことのないことが望ましいのですが…

1626食目「医療従事者向け とある管理栄養士の食事カウンセリングの様子」全編YouTube版

この度、栄養指導についての動画が公開となりました。2021年秋に撮影したもの↓です。 こちらのサイトで視聴することができます↓ med.skk-net.com 医療従事者向け 糖尿病個人栄養指導解説とある管理栄養士の食事カウンセリングの様子食事療法/個人栄養指導の…

1625食目「病態栄養専門管理栄養士認定証が届きました!」日本病態栄養学会

2022年4月6日、クリニックに私宛の郵便物が届きました。差出人は日本病態栄養学会! 開けてみると、 病態栄養専門管理栄養士の認定証でした★ 合格通知も嬉しかったですが、認定証だとものすごく実感が沸いてきます・・・。 ★がぉー!ポイント★ 私は管理栄養士と…

1621食目「4月1日から新しい仲間が増えました」二田哲博クリニック2022年新入職員向けオリエンテーション

2022年4月1日金曜日。今日から新しい年度が始まりました。二田哲博クリニックにも新人職員を迎えました。 この日は初日だったので、まずはオリエンテーション。二田哲博クリニックの概要を説明しました。そして二田哲博クリニックの理念についても話をしまし…

1610食目「アメリカ人に正しいマスクの着け方を教えてあげるニャ」オペ室に貼られた啓発ポスター@twitter

アメリカでは猫さんたちが人さんたちにマスクの正しい着け方を教えているそうです!? アメリカ人に正しいマスクの着け方を教えてあげるニャ 猫の啓発ポスターが「可愛く、わかりやすい」と話題 「オペ室のフロントデスクに↓が貼ってあって、かわいくていつも…

1609食目「天神の工事現場の一角で見つけた1本のブルーベリーの木」天神ビックバン

天神勤務の日の昼休み。お昼を買いに外にでました。天神中心部は現在工事中。天神ビッグバンです。 ふと気づいたのですが、工事用の衝立てが一部へこんでいて、植物が見えます。不自然です。なんだろうと近づいてよく見てみると、 この植物は2020年3月に閉館…

1603食目「あれ?!祇園駅の駅名が変わってる?!」福岡市営地下鉄祇園駅に「博多旧市街口」という副駅名がいつのまにか付いてた

先日、博多駅を通った時の話です。福岡市営地下鉄で姪浜へ戻ろうと、ホームで並んでいました。すると何か違和感を感じました。 ん? ・・・あれ? 祇園駅に博多旧市街口という名前がくっついてる! 祇園(博多旧市街口) 空港線祇園駅の副駅名を「博多旧市街…

1601食目「福岡市で給食パンを一般に販売」フードロス削減への取り組み

福岡県は新型コロナウイルス感染症第6波に対するまん延防止が2022年3月6日日曜日から解除されましたが、まだまだ多くの感染者が出ている状況です。 そんな中こんな記事を見つけました↓ コロナ禍で相次ぐ学級閉鎖 フードロス削減へ福岡市で給食パンを販売新型…

1599食目「博多駅前ではもうサクラが咲いていた!?」サクラの開花予想ってどうやってるんだろう?

先日、博多駅を通った時、サクラが咲いていました!? ーーーえ?まだ3月中旬で早くない? ーーーどうせ九州新幹線の名前でしょ? さくら 西日本旅客鉄道(JR西日本)および九州旅客鉄道(JR九州)が山陽新幹線・九州新幹線の新大阪駅 - 鹿児島中央駅間で運行…

1597食目「C.C.レモンのCがなくなってレモンになった!?」C.C.レモンのC.C.に×印が付いている理由。

先日、コンビニで買い物をしてた時に、気になって買ったものがあります。何かと言うと↓ サントリー『C.C.レモン』です。 ーーーえ?普通にC.C.レモンじゃん? 違うんです。こちらをご覧ください↓ そ!裏面のロゴ、C.C.が赤線で消されてしまっているのです! …

1589食目「病態栄養専門管理栄養士に合格」日本病態栄養学会認定 病態栄養専門管理栄養士

今週のお題「試験の思い出」 2022年2月16日。二田哲博クリニック姪浜に私宛の書類が届きました。中を開けてみると、 病態栄養専門管理栄養士に合格したとの通知でしたーーー★ と、言われても ーーー病態栄養専門管理栄養士ってなに? という人の方が多いと思…

1588食目「福岡・博多のお土産と言えば何?」九州新幹線沿線3紙アンケートがおもしろい!

福岡、博多のお土産と言えば何を思い浮かべるでしょうか。 九州を縦断する九州新幹線の沿線地域の新聞社が読者アンケートを集めた結果が発表されていますが、これが結構興味深いので紹介します。 福岡、熊本、鹿児島の土産といえば? 九州新幹線沿線3紙アン…

1584食目「不安を差別につなげちゃいけない。」気づこう、変えよう、そのひとこと。STOP!コロナ差別@法務省

未だに毎日多くの感染者の報告がニュースで流れている新型コロナウイルス感染症。 感染者数などはGoogleで「新型コロナウイルス感染症」「感染者数」で検索すると最新の集計が表示されます↓ 身近な人で「感染した」という話も訊くようになりました。 そんな…

1582食目「黒と白の違いって何?」コショウの話。

さっと一振りするだけで、味だけでなく風味まで変えて楽しむことができるのが香辛料。特にコショウを使うことで、塩の量を抑えることができるのでオススメです。 コショウ(胡椒; 学名: Piper nigrum) コショウ科コショウ属に属するつる性植物の1種、または…

1578食目「『さ』と『お』の違いってなに?」白湯とお湯の違いって説明できる?

水を火に掛けて温めたものを何て呼びますか? ーーーお湯でしょ? その通りです。 お茶を淹れる時も、お風呂に入る時も、カップ麺を作る時も、お湯を使いますね。お湯とは温めた水のこと、人が触って熱い!温かい!と感じる温度の水のこと、ですね。 では「…

1567食目「予約なしで新型コロナワクチン接種ができるようになりました」2022年2月11日から@福岡市

福岡市では新型コロナウイルス感染症ワクチン接種3回目について、2022年2月11日から予約なしで受けられるようになりました。 <中継>福岡市「夜間接種会場」を追加~3回目ワクチン接種を加速へ 福岡市は、新型コロナワクチンの3回目接種を加速させるため…