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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2023-02-02から1日間の記事一覧

1922食目「"とちおとめ"から"とちあいか"へ」栃木県がとちおとめを減らしている!?

今週のお題「マメ」 寒い季節の果物と言えば、イチゴ。 イチゴ(苺、覆盆子、一期、英: Fragaria) バラ科の多年草。一見して種子に見える一粒一粒の痩果(そうか)が付いた花托(花床ともいう)部分が食用として供される。甘みがあるため果物として位置づけ…