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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2021-11-26から1日間の記事一覧

1488食目「ちょっとのタンパク質でも筋肉量に影響」明治+医薬基盤・健康・栄養研究所

タンパク質摂取の重要性が最近話題になっています。タンパク質は身体を作る素になる材料。 タンパク質(タンパクしつ、蛋白質、英: protein [ˈproʊtiːn]、独: Protein [proteˈiːn/protain]) 20種類のアミノ酸が鎖状に多数連結(重合)してできた高分子化合…