先日行ったばかりの築地場外市場。
なにやらスゴいキャンペーンをやっているようです。
しかも景品がスゴい！
賞
決定案に投票いただいた方の中から抽選
●特賞：本マグロ1本1名様（分割納入可）
●築地賞：築地場外市場お買物券1万円分10名様
●キリンビール賞：キリン 一番搾り1年分（350ml缶×24本入り×16ケース）5名様
●審査員特別賞（※④自由回答の中から決定）：お買物券3万円分1名様
なんと本マグロ1本当たるんです！！！
流石築地！
江戸っ子！
気前がいい！です★
ちなみにマグロですが、
実は種類がたくさんあります。
今回の賞品の本マグロは別名「クロマグロ」と言うそうです。
マグロについて詳しいサイトを見つけました↓
食用になるマグロは
- クロマグロ
- タイセイヨウクロマグロ
- ミナミマグロ
- メバチマグロ
- キハダマグロ
- ビンナガマグロ
- コシナガマグロ
の７種をさす。ただしコシナガマグロはとれる量が極端に少ない。
なんだそうです。
というのも、
実は福岡ではマグロよりも
ブリの方がメジャーです。
お正月にもブリを食べます。
なんでなんでしょう。
話は戻ってマグロ。
さっぱりとした味わいの赤身と
最高級だと舌の上で溶けるという脂身＝トロ。
エネルギー量は
- 赤身：125 kcal / 100gあたり
- 脂身：344 kcal / 100gあたり
トロの方が断トツに高いです。
赤身には
鉄などのミネラルが多く含まれています。
脂身には
DHA（ドコサヘキサエン酸）
EPA（エイコサペンタエン酸）
が多く含まれていると言われています。
良質のタンパク質が摂れます。
さて、
夢の「自宅で本マグロの解体ショー」が
叶うかもしれないキャンペーン、
参加してみてはいかがですか？
投票は2018年8月31日まで、です。
★わん！ポイント★
ちなみに希望すれば分割でも届けてくれるらしいですよー★
ー適材適食ー
小園亜由美（こぞのあゆみ）｜管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は治療です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。
