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トップ > 適材適食 > 1494食目「雨ニモ負ケズ キングタコス」サンエー那覇メインプレイス→コザ→ちゃんぷる〜市場→キングタコス金武本店→ヤチムンの里→北谷アハラビーチ→港川外人住宅→みつ子ばあばの台所[ 沖縄2日目 ]前編

1494食目「雨ニモ負ケズ キングタコス」サンエー那覇メインプレイス→コザ→ちゃんぷる〜市場→キングタコス金武本店→ヤチムンの里→北谷アハラビーチ→港川外人住宅→みつ子ばあばの台所[ 沖縄2日目 ]前編

適材適食 管理栄養士 野菜ソムリエ上級プロ 私事 おかず モゥー！ポイント

今週のお題「あったか～い」

「雨ニモ負ケズ キングタコス」サンエー那覇メインプレイス→コザ→ちゃんぷる〜市場→キングタコス金武本店→ヤチムンの里→北谷アハラビーチ→港川外人住宅→みつ子ばあばの台所[ 沖縄2日目 ]前編【適材適食】小園亜由美（管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ）糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務＠福岡姪浜・福岡天神

1日目↓

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沖縄2日目。

昨日は移動だけだったので今日は色々廻るつもり！と気合いを入れて早起きをしたものの、

「雨ニモ負ケズ キングタコス」サンエー那覇メインプレイス→コザ→ちゃんぷる〜市場→キングタコス金武本店→ヤチムンの里→北谷アハラビーチ→港川外人住宅→みつ子ばあばの台所[ 沖縄2日目 ]前編【適材適食】小園亜由美（管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ）糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務＠福岡姪浜・福岡天神

雨です。画像じゃわかりにくいと思いますが、風も強いです。横殴りです。豪雨です。スコールです。台風です。天気予報通りではあったのですが、かなりの悪天候です･･･。

「雨ニモ負ケズ キングタコス」サンエー那覇メインプレイス→コザ→ちゃんぷる〜市場→キングタコス金武本店→ヤチムンの里→北谷アハラビーチ→港川外人住宅→みつ子ばあばの台所[ 沖縄2日目 ]前編【適材適食】小園亜由美（管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ）糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務＠福岡姪浜・福岡天神

暫く部屋で待機していたのですが、落ち着いて来たので出発することにしました。予定していたコースを急遽変更。

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まずは全天候型！へ向かう事にしました。

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サンエー那覇メインプレイス（おもろまち）

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こちらのスーパーは以前沖縄に来た時も寄ったお店。沖縄らしい商品がたくさん！楽しい★

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文字通り山ほど買いました。

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荷物を積んで？移動です。

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天気は回復中。

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道沿いにこんな風に赤い実？花？葉？よく判らないのですが街路樹を見かけました。とても綺麗。でもなんて樹なのかわかりません。沖縄の人、教えてください。

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少し走ると基地が。普通に基地がある感じです。

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この一角だけ日本だけど、日本じゃない。なんか不思議です。

そそ、屋根の上にシーザーが座っているのもよく見かけました。ちょこんと座っていて可愛いです。ネコかと思っちゃいます。

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「コザ」

しばらく走っていると、不思議なものを見つけてしまいました。写真には撮れなかったのですが、その代わりにナビの画を↓

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そ、「コザ高校」です。高校の名前なのにカタカナなんです。コザが例えば「古座」という漢字で「コザ」とカタカナで表記してるのなら判るのですが、でも高校の名前をカタカナの「コザ」で表記はしないでしょう、びっくり！です。コザ高校を通り過ぎた後も↓

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▲沖縄市コザ運動公園

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▲コザのバス停

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▲コザ十字路の交差点

と「コザ」のオンパレード。写真撮れなかったものも含めて結構「コザ」を見かけました。たとえば「シークヮーサー」なら漢字にするのは難しいです。でも「コザ」なら何とかなるのでは？とずっと疑問に思いながら「これは宿題」にしました。

 

コザという名称の話

 コザ市（コザし）

かつて1956年から1974年まで沖縄県の沖縄本島中部にあった市であり、日本で唯一のカタカナ表記の市名であった。

コザ市 - Wikipedia

昔、コザ市というのがあったんですね！でも、なぜカタカナ？

概要

もともとは越來村（ごえくそん）という地名であったが、1945年4月、沖縄戦で上陸したアメリカ軍が、同村字嘉間良一帯に宣撫隊本部を、同村字胡屋（ごや）に野戦病院・物資集積所等を建設、「キャンプ・コザ」と呼んだ。また同地に難民収容所が開設され、人口増加に伴い同年9月から一時的に胡差市（こざし）となる。コザという名は隣接する美里村の古謝（こじゃ）と、越來村の胡屋（ごや）が混同されたのではないかと言われている（占領時に英語表記つづりの誤読がそのまま採用されたとの説もある）。1946年4月に元の越來村に戻ったが、1956年6月13日にコザ村（コザそん）と改称、7月1日に市に昇格し、以後、沖縄本島中部の中心都市として発展。1974年4月1日に美里村と合併し沖縄市となり、コザ市は消滅した。市役所は字仲宗根に置かれ、合併後はそのまま沖縄市役所となり、のちの住居表示実施に伴う町名変更で仲宗根町となった。

コザ市 - Wikipedia

つまり胡屋＝ごやという地名をアメリカ軍が間違えて「コザ」と呼んでしまったことから、それが定着？して村の名前、やがて市の名前になったが、現在では沖縄市になっている、ということのようです！まさかのミステイク由来！

現在のコザ
合併後、沖縄市となってから「コザ」の名が消え（字名や町名に「コザ」の文字は使われていない）、市役所だけでなく警察署・郵便局・裁判所支部などの公共機関や道路案内標識の表示が次々と「コザ」から「沖縄」と変更した（道路標識は最初「沖縄市」と表示したが、1980年代以降「沖縄」に変更した）。しかし、混乱を防ぐため現在でも県税事務所はコザの名称が使用されているほか、銀行や商店などの民間企業の支店などはコザの名称が使われており、学校名にも残っている。

こうして市の中心部は今でも「コザ」の名称で親しまれており、その地へ行く場合「沖縄市へ行く」というよりも「コザへ行く」という人が多く、「沖縄市コザ」と使う人はまずいない。また「コザ」は「胡屋」あるいは「古謝」の転訛であると言われるが、交差点（十字路）は「胡屋十字路」と「コザ十字路」が別々に存在し、古謝という地名も健在である。

コザ市 - Wikipedia

なるほど！そういう歴史があったんですね。ということはコザは外来語、外国地名ということになる？かも知れませんね。コーヒーも珈琲という漢字があるようにコザも漢字できなくなかったのでしょうが、敢えて「カタカナ」にしたところになんとなーく当時の人たちの気持ちを感じることができる気がします。

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JAおきなわ中部ファーマーズマーケット「ちゃんぶる〜市場」

コザの街を通り抜け、やってきました「ちゃんぶる〜市場」です。

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沖縄の地元の野菜や果物、食べ物を探しにレッツゴー！

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▲野菜パパイヤ（青パパイヤ）

 

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▲島カボチャ

 

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▲ローゼル

ローゼル （Roselle、Hibiscus sabdariffa）

アオイ科フヨウ属の植物。一年生または多年生の亜灌木(亜低木)。ロゼリ草、ローゼリ草、レモネードブッシュなどとも呼ばれる。風味が似ている事から「フレンチ・ソレル」などスイバに類似した呼び方をされることもある。

ローゼル - Wikipedia

綺麗な赤に不思議な形、しかも想像よりもしっかりした手応えがあります。茎？のような感じ。

ハイビスカス・ティー
ローゼルは、 花や果実（正確には肥大した萼と苞)をハーブティー、「ハイビスカス・ティー」に利用する。 ハイビスカス・ティーは赤く、クエン酸などの植物酸が豊富で酸味がある。さわやかな嗜好飲料として、ビタミンCやペクチンなどが豊富なため風邪や咽頭痛の薬としても使用されている。また、利尿作用や穏やかな下剤としての作用などからダイエット効果を謳った使用法や商品もある。

ローゼル - Wikipedia

つまり、ハイビスカスの仲間ってことなんですね！

 

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▲ドラゴンフルーツ

 

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▲カーブチー

カーブチー（学名：Citrus keraji var.kabuchii hort.ex Tanaka）

沖縄県原産で、ミカン科ミカン属の柑橘。名称は「皮（が）分厚い」の意。直径4-5cmほどの小型のみかんで、ごつごつしてあまり見栄えはよくないが、特有の香りと爽やかな甘みがある。その名のとおり果皮が厚く浮皮となるため剥きやすいが、可食部が小さく歩留まりが悪いため商業的価値は高くない。また野生種のため種が多く食べづらいの難点である。早生で減酸が早いため、10月から11月上旬に青切りで収穫される。生産量は60トン程度で、そのほとんどが県内で消費される。

カーブチー - Wikipedia

これは貴重！

 

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▲モヤシ

なぜだかモヤシの袋詰めコーナーが何カ所かありました。沖縄で流行ってる？？？

 

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▲島ニンジン

 

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▲ナーベーラー

ヘチマ（糸瓜、天糸瓜、学名：Luffa cylindrica (L.) Roem.、シノニムLuffa aegyptica Mill.）

インド原産のウリ科の一年草。また、その果実のこと。日本には室町時代に中国から渡来した。別名、イトウリ、トウリ。
本来の名前は果実から繊維が得られることから付いた糸瓜（いとうり）で、漢名（中国植物名）で絲瓜（しか）と呼ぶ。一説には、イトウリが後に縮まって「とうり（と瓜）」と転訛し、「と」は『いろは歌』で「へ」と「ち」の間にあることから「へち間」の意で「へちま」と呼ばれるようになったとされている。今でも「糸瓜」と書いて「へちま」と訓じる。沖縄ではナーベーラーと呼ばれるが、これは果実の繊維を鍋洗い（なべあらい）に用いたことに由来するという。なお、中国から渡来した黒胡麻、通称黒芝麻（hei zhima) がヘチマと聞こえること、沖縄にはゆでた糸瓜に黒芝麻（ヘチマ）をかけたナーベーラー田楽という料理があることなどから、呼称違いではないかという説もある。

ヘチマ - Wikipedia

 

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やっぱりお魚はトロピカル★

 

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ということで大漁大漁！色々な野菜と果物を手に入れました★★★

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次の目的地へ。大分天気も回復してきた？感じ？です。

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日射しが射し込む始めた時、ふと目に止まったのが大きなサンタさんのオブジェ。この日25度を超える程の気温の中で、完全冬支度のサンタさんがもの凄く違和感というか感覚がズレるというか、不思議な感じでした。11月も下旬というのに、とても日射しが強くて、今日は夏用の薄手のワンピースに一応Gジャンを羽織ってる感じ。気分はすっかり南国だったので、きっと沖縄の人たちはこんな温かい中でクリスマスを迎えているんだなーと想像していました。そうやって見ると、走っている途中の家々にクリスマスのオーナメントや飾りがありました。

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目的地周辺です！

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いきなり軍用車がががが！

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あ、見えてきました。

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駐車場に向かいます。

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クルマを停めて店まで歩いていると、周りがとても不思議な感じでした。ここは金武町と書いて「きんちょう」と読むそうです。

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昔の、アメリカ風、というか、歓楽街というか、そんな雰囲気。

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ハイビスカスを見つけました。

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そしてそこら中にネコがいました。気づくとそこにネコがいました。

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キングタコス金武本店

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やってきました！キングタコスです！以前の沖縄の旅で、キングタコスの美味しさがとても印象的で忘れられず、今回本店まで来てしまいました！

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店内への入口の横にはテラス席があって、結構な人が食べていました。

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キングタコスはとてもシンプル。言ってしまえば「タコス」だけです。タコス専門！ドリンクなんて売ってません！

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そうなんです、店内で食べるつもりだったのですが、プラスチックの容器に入ったお持ち帰り用のものだけを現在は取り扱っているようです。もちろん「タコソース1択」です。

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ふたつ買いました。まずは、

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タコス！　トマトの赤、キャベツのグリーン、チーズのオレンジ、そして隠れているブラウンのタコミート。鮮やかなカラーリング！そして何よりこの溢れてしまっている具の量！

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こぼれまくりですみません。ですが、これが正しいキングタコスの頂き方です！美味しい★あの記憶の味です！タコソースが何とも言えず美味しい★★★　野菜のシャキシャキ感とタコスチップのパリパリ感とタコミートが美味しい！

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二つ目の袋の中身はタコライスです！

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大きい容器なかったの？ってぐらいの量です！これがキングタコスのタコライスです！！！

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普段はそんなにご飯は食べられないのですが、とにかくこのタコソースが辛くて、でも美味しくて、とまりません！タコスとタコライスの具は一緒、でも全然違う味わいに感じるんです！ほんとにキングタコス、美味しい★★★

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もうおなかいっぱいです。大満足です。しあわせもいっぱいです。

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お腹いっぱいで幸せな気分で来た道をクルマまで戻ります。なんだか本当にアメリカのどこかの町に迷い込んでしまったよう。

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そそ、沖縄を歩いているとコレ↑よく見かけました。

石敢當（いしがんとう、いしがんどう、せきかんとう、せっかんとう）

丁字路の突き当り等に設けられる「石敢當」などの文字が刻まれた魔よけの石碑や石標。石敢当、泰山石敢當、石散當等と書かれたものもある。中国で発祥したもので、日本では主に沖縄県や鹿児島県に多く分布する。

効果
沖縄県ではその存在意義や効果が未だに根強く信じられており、当地では丁字路や三叉路が多いことから、現在でも沖縄県の各地で新しく作られた大小様々の石敢當を見ることができる。これらの地域では、市中を徘徊する魔物「マジムン」は直進する性質を持つため、丁字路や三叉路などの突き当たりにぶつかると向かいの家に入ってきてしまうと信じられている。そのため、丁字路や三叉路などの突き当たりに石敢當を設け、魔物の侵入を防ぐ魔よけとする。魔物は石敢當に当たると砕け散るとされる。

石敢當 - Wikipedia

え？？？マジムンって？？？

https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51MKwjnklkL._SX348_BO1,204,203,200_.jpg

https://www.amazon.co.jp/沖縄マジムン図鑑―みんなのまわりにいる、あんなマジムン、こんなマジムン-比嘉-淳子/dp/407287065X

えええ？？？

マジムン

沖縄県や鹿児島県奄美群島に伝わる悪霊の総称。様々なマジムンが伝えられている。動物の姿をしたマジムンに股をくぐられると死んでしまうので、決して股をくぐられてはいけないといわれる。また奄美群島の一部ではハブのことをマジムンと呼び、伝承では神の使いであるともされ、マジムンの中では唯一実在する生物である。

マジムン - Wikipedia

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★モゥー！ポイント★

と言うワケで今回は2日目の前編でした。次回2日目後編をお楽しみに★

つづく。

 

ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく

小園 亜由美 （こぞのあゆみ）管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級

毎日更新！たべものブログ【適材適食】小園亜由美（管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級）糖尿病・甲状腺専門クリニック勤務＠福岡姪浜・福岡天神

*1 

*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。