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【沖縄土産その3】
シークヮーサー
前回の「水レモン」の回でも話題にあがったシークヮーサー。
牧志公設市場の冷やしレモンはとっても爽やかで透明感があってその中に程良い甘味と酸味があって、暑い日にぴったりです★★★
沖縄ではシークヮーサー本当によく見かけます。
シークヮーサー
シークヮーサー（和名：ヒラミレモン（平実檸檬）、学名：Citrus × depressa、台湾語：酸桔仔 sng-kiat-á ） は、ミカン科の常緑低木、柑橘類。日本語の沖縄方言で「シー」は「酢」、「クヮースン」は「食わせる」の意味で、「シークヮーサー」という名称は「酸食わし」「酢食わし」という意味になる。
酸っぱいものを喰わせるという意味の名前を持つ果実です。香りも爽やかなんですよねー。
ところで、いつもシークヮーサーの話をする時「ゎ」の文字が気になります。「ゎ」って文字はシークヮーサー以外には使わないのでは？もしかしてシークヮーサー専用文字？とか思ってしまいます。調べてみると、「ゎ」のような文字は捨て仮名と呼ぶそうです。
捨て仮名（すてがな）
日本語の表記において、「あ」に対する「ぁ」のように小字で表される仮名を指す、元来は印刷用語である。小書き文字（こがきもじ）などともいう。拗音と促音を表現する場合と、送りがな・添え仮名であることを明示する場合に用いられる。「捨て仮名」の語は、「小書きの仮名」が「ボディーサイズを小さく取った仮名書体」という別のものを指すことから使用されている。一般に、その前の文字の右下に連なるように書くため、縦書きでは右に寄り、さらに升目がある場合には上に寄せる。また横書きでは下に寄せ、升目がある場合には左に寄せる。専用の活字（コンピューターでは文字コード）が用いられるのは、「ぁ ぃ ぅ ぇ ぉ っ ゃ ゅ ょ ゎ ゕ ゖ ァ ィ ゥ ェ ォ ヵ ㇰ ヶ ㇱ ㇲ ッ ㇳ ㇴ ㇵ ㇶ ㇷ ㇷ゚ ㇸ ㇹ ㇺ ャ ュ ョ ㇻ ㇼ ㇽ ㇾ ㇿ ヮ」（片仮名を含む）である。また、JIS漢字コードには含まれないが、「ン（𛅧）」なども使われる。
なお、印刷において、ルビには捨て仮名を使わないのが本来であるが、ワードプロセッサーやコンピューター組版では捨て仮名を使うことが多くなっている。
なんだか「捨て仮名」なんて大事にしていない感があってちょっぴり抵抗があります。
ちなみに「ゎ」を使う文字ですが、シークヮーサーの他にも
- くゎ・・・・・・・子
- くゎいん・・・・・食らう
- くゎそー・・・・・火葬
- くゎむやー・・・・子守
- くゎんまが・・・・子孫
- くゎーさったん・・騙された
- くゎーし・・・・・菓子
- ぐゎんす・・・・・元祖
- ぐゎー・・・・・・〜ちゃん
- ぐんぐゎち・・・・五月
小さい「ゎ」が日本語で使われるのは「しーくゎーさー」だけだという話がありますが、なぜこの小さい「ゎ」は存在するのでしょうか？ - Quora
などがあり全て沖縄の方言なんだそうです。じゃあ、沖縄だけで「ゎ」を使っているのかというと、そうでもなくて、MARY QUANTというブランドの日本語表記を「マリークヮント」としているそうです。
マリー・クヮント（Mary Quant, CBE, 1930年2月11日[1] - ）
イギリスのファッション・デザイナーで、ファッションブランドの名前でもある。マリー・クアントとも表記される。スウィンギング・ロンドン（英語版）と呼ばれた1960年代にブレイクした。
マリー・クヮントでもマリー・クアントでもOK。でもマリー・クワントはNGのようです。と言われるとハッキリとした違いは言えませんが、なんとなーく判ってしまう不思議。
★がぉー！ポイント★
シークヮーサーという言葉を訊くだけで沖縄の空と海がアタマの中で出てきます。
ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく
小園 亜由美 （こぞのあゆみ）管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。
