今週のお題「好きな街」
2022年4月30日土曜日、突然ですが、実家に帰ることにしました。早起きしてバスに乗車。バスセンターもバスの車内もそれほど混んでいません。
道も順調。そろそろ佐賀駅周辺というところで、大規模工事↓
なんの工事かは、2枚後の画像で判ります。
JR佐賀駅
JR佐賀駅前で下車（新幹線まだかなぁ）。佐賀駅に入ると、
SAGA2024 国スポ・全障スポの手作りポスターがありました。
新しい大会へ。
すべての人に、スポーツのチカラを。
大会 Message
2024年、国体が「国スポ」に生まれ変わる。佐賀は、そのはじまりの地。体育からスポーツに変わる、今だからできることは何か。みんなで、高い志で、知恵と力を出し合っていけば、新しい大会、そしてスポーツ文化の新時代をつくることができる。そう信じています。すべての人にスポーツのチカラを届ける、新しい大会へ。ぜひ一緒に。
2年後の開催に向け競技場を現在製作中のようです（楽しみ）。
時間が少しあったので、
みのりカフェで期間限定『いちごさんラテ』を頂きました★
佐賀が誇る佐賀生まれのいちごさん。そのラテを佐賀駅で飲む私。幸せ。
JR長崎本線
電車で移動。ひさしぶりに電車の旅だー。暫くは車窓から見える緑をご堪能ください↓
って、すぐに着いてしまいました。軽く1時間ぐらいは乗るのかと思っていましたが、佐賀駅→鍋島駅→久保田駅→牛津駅（目的地）だったのであっというまで焦りました。実際佐賀ではまずJRに乗るってことはなくほぼ移動は車なので。
牛津駅（うしづえき）
佐賀県小城市牛津町柿樋瀬（かきひせ）にある、九州旅客鉄道（JR九州）長崎本線の駅である。
クルマで移動。
この小学生をイメージさせる人形ですが、佐賀ではちょいちょい見かけることがあります。私はゆりこちゃんと呼んでいますが、本当はどうなのか調べてみると、
- 新しく設置された交通安全人形。名前は「わたってよし子ちゃん」＝鹿島市の鹿島小前
- 道子ちゃん／ふうちゃん
- みやのちゃん／にしのしょうちゃん／しゅくちゃん／はっちゃん／ルールちゃん／まもるちゃん
などなどキリがなければまとまりもない結果に。。。そしてゆりこちゃんはなんと、山形にいました↓
名前や呼び方は違っていても、交通安全を願う気持はひとつです！（無理矢理感）
↑店名の通り『よりみち』しました。
＊よりみちに寄り道した理由は別の記事で紹介します。お楽しみに。
タケヤブ
鬱蒼と書いてうっそう。
早速タケノコ採取始めます。
恒例ではありますが、新型コロナウイルス感染症でひさしぶりのタケノコ掘りです。
1本、
2本、
3本、
いっぱい。
今日のところはこれくらいで勘弁しておきましょう。
↑タケノコの外皮
鍋に入れて
火を起こします。燃料は竹です。アク抜きには1時間は軽くかかります。でも火加減を観ておかないといけないので、その時間を利用して、
じゃーーーん、サクランボ採取。
今年もちゃんと実をつけてくれました。
ぐつぐつぐつぐつ
できました。早速調理↓
▲塩鯨とタケノコの煮物。
しお‐くじら しほくぢら【塩鯨】
〘名〙 鯨のあぶら身を塩漬けにした食品。薄く切って熱湯をかけたあと、冷水にさらして酢みそなどで食べる。さらしくじら。
うん、美味しい！タケノコは自分で掘って茹でたのが１番です！
★がぉー！ポイント★
祖母はあまり調子がよくないようでした。でもタケノコ取りにつきあってくれたり、元気は少なめですが大丈夫そうでした。
ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく
小園 亜由美 （こぞのあゆみ）管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。
