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2022年7月18日月曜祝日
ツルムラサキ
初収穫!
ピーマン+オクラ+フルーツトマト
ピーマンはまだ1つ。オクラもまだ2つ。フルーツトマトは粒は揃ってませんがそろそろ収穫しないと!ということで。
ミニトマト
一方、粒が揃ってたーーくさん採れたのがミニトマト。
★がぉー!ポイント★
結構収穫できました。
どれもイキイキしてる!特にトマトのヘタが深い緑色で5つの葉っぱがぴーーーーーーん!となって本当に緑の★です。
食べるのを躊躇ってしまいました。手間暇掛けて、しかも育っていく様子をずっと見てきたので、なんだか食べられなかったです。
しばらく眺めていて、せっかくの鮮度が落ちるのも嫌なので、食べてみました。どれも美味しかったです★ 特にフルーツトマトは皮が硬くて、それも愛おしかったです。
ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく
小園 亜由美 (こぞのあゆみ)管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・日本化粧品検定1級
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。