今週のお題「私のデスク」
2025年7月21日、ベランダ農園の様子です。
キュウリ
順調に収穫中のキュウリ。まだ実をつけてくれます。
ナス
段々、大きくなってきています！
新しい実も発見！
こうしてみるとまさに「eggplant」。タマゴのように見えますね。
ズッキーニ
元気に葉っぱは拡がっています。
花は咲いている、のですが実になりそうにないです。大丈夫かな。これからかな。
クウシンサイ
雑草？に見えなくもないですが、クウシンサイです。ざっくり収穫。
ミニトマト
花は咲いています。なのに、何故か実になっていません。なんででしょう。
アスパラガス
バジル
オオバ
ピーマン
オクラ
★にょろにょろポイント★
キュウリ、クウシンサイは収穫。ナスも成長中。だけど、ミニトマトが全然実をつけてくれません。今まで一番元気に一番実をつけてくれていたのに、何故なんでしょう。今年の夏の気候が原因なのか、種なのか、ベランダ農園の環境なのか。謎です。ですが、ちゃんと育って欲しいです！
ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく
小園 亜由美 （こぞのあゆみ）
管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・病態栄養専門管理栄養士・日本化粧品検定1級
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。
