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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2336食目「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡

今週のお題「卒業したいもの」

「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

2024年3月6日水曜日。今日は午後有給を戴きました。なので、以前から訪れてみたかったこちらのお店にやってきました!

「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

cafe MUME(ムメ)

https://www.instagram.com/mume_fuk/

cafe MUMEはスコーンと洋菓子とコーヒーと日本茶のお店です。

Line Place

MUME

福岡県福岡市中央区荒戸2丁目1-25

と、色々なネットメディアで取り上げられている噂のお店なのです。

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「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

私が入店した時にはすでに商品がほとんどない状態・・・。それでもいくつか残っていました。お店の人に話を聞いたら「その日その日で違う」とのこと。お客さんの中には大量一気購入をする人もちらほらいたりして。今日はまだ残っている方とのこと。

ちなみに私のお相手をしてくれた店員さんは元々cafe MUMEのお客さんだったそうです。あまりにもcafe MUMEが好き過ぎて、店員さんにまでなってしまったそうです。とっても丁寧で気さくで素敵な人でした。

そして手渡されたのがこちら↓

「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

なぜ「わいろ」・・・。

店員さんには「今度来店する際にはこの袋を持参してください」とのこと。

「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

▲cafe MUMEの塩麹と甘麹のオレンジピールとチョコのスコーン

「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

▲cafe MUMEのレモンケーキ

「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

▲cafe MUMEのキャラメルサンドクッキー

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★Grrrrrrrrrr!(グォーーー)ポイント★

「わいろを貰わずに買って来た!」cafe MUME(ムメ)@大濠公園@福岡【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門二田哲博クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

↑cafe MUMEのキャプチャー。その日に置いてある商品のラインナップです。

○MARU(塩麹と甘麹のスコーン)

  • プレーン
  • ココナッツとほうじ茶と餡子
  • 珈琲とアーモンドとチョコ
  • 味噌と胡桃
  • きな粉とホワイトチョコ
  • オレンジピールとチョコ
  • 八女抹茶とクリームチーズ

□SIKAKU(酵母スコーン)

  • プレーン
  • ココナッツとカルダモン
  • アールグレイとオレンジピール
  • イチジクとチョコ
  • 八女抹茶とクランベリー

◎バターケーキ

  • レモンケーキ
  • キャラメルとヘーゼルナッツのケーキ
  • チャイとホワイトチョコ

◎キャロットケーキ

◎クッキー

  • キャラメルサンドクッキー
  • ザクザクナッツクッキー

↑メニューの中に

○MARU

□SIKAKU

とあるのですが「別」なんだそうです。同じラインナップもあるのですが、通には判るそうです!

 

ー 適 材 適 食 てきざいてきしょく

小園 亜由美 (こぞのあゆみ)
管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・病態栄養専門管理栄養士・日本化粧品検定1級

【適材適食】小園亜由美(管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ)糖尿病専門・甲状腺専門クリニック勤務@福岡姪浜・福岡天神

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*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。