今週のお題「今年の目標どうだった？」 あなたはAIを使っていますか？ 人工知能（じんこうちのう、英: artificial intelligence）、AI（エーアイ） 「『計算（computation）』という概念と『コンピュータ（computer）』という道具を用いて『知能』を研究する…

今週のお題「手土産」 プラスチックは、非常に便利な素材です。成形しやすく、軽くて丈夫で密閉性も高いため、製品の軽量化や食品ロスの削減など、あらゆる分野で私たちの生活に貢献しています。一方で、廃棄物・資源制約、海洋プラスチックごみ問題、地球温…

今週のお題「手土産」 2024年11月23日土「曜勤労感謝の日」祝日、伊都菜彩の帰りにおしゃれな糸島のパン屋さんに寄ってみました。 ブランジュリ・ノアン 糸島本店 糸島で人気！ハード系のパン好きさん必見のベーカリーショップ「ブランジュリ ノアン 糸島本…

今週のお題「生活の知恵」 2024年11月21日木曜日。お昼を食べにちょっとおでかけ。頂くのはうどん。 大地のうどん これはうまい！スマステでも紹介された博多で行列のできるうどん屋 JR篠栗線 の博多駅から徒歩4分の場所にある「大地のうどん 博多駅ちかてん…

今週のお題「生活の知恵」 2024年11月23日土曜「勤労感謝の日」祝日。朝から伊都菜彩に行きました。 JA糸島（糸島農業協同組合）伊都菜彩いとさいさい ↑今、栄養士界隈で話題（！？）のNHK朝ドラ『おむすび』のポスターです。 さて、店内へ。 ↑結構「野菜ば…

今週のお題「生活の知恵」 2024年11月22日金曜日、糸島医師会学術講演会で講演させて頂きました。 一般講演 『いま食事カウンセリングを妨げているもの 適材適食～あなたに合った食べものをあなたに合った食べ方で』 以下、質疑応答を記載します。 問：プロ…

今週のお題「生活の知恵」 タマゴ。栄養価が高いだけでなく、煮ても焼いても茹でても混ぜても、それこそ生のままでも美味しい、ですよね。 鶏卵（けいらん） ニワトリ（鶏）の卵である。動物の卵は先史時代から人類にとって貴重な食料であり続けている。一般…

今週のお題「生活の知恵」 先日、糸島へドライブに行きました。 近くにいい場所を見つけたので立ち寄ってみました！ ↓ 高取食品社 豆腐（とうふ） 煮た大豆の搾り汁（豆乳）を凝固剤（にがり、石膏など）によって固めた加工食品である。しっかりした食感のも…

2024年11月17日日曜日。朝から走りました。が、今日は寄り道をします。コースは、 何だか笑った口元のような8kmのコース、です。 ↑赤色が目立つ様になってきました。では、ハリキッテスタート！ ↑室見駅前、通過。 ↑藤崎駅前、通過。 と、ここで寄り道です↓ …

今週のお題「生活の知恵」 学校で食べた「給食」覚えていますか？ 給食（きゅうしょく） 特定多数人に対して専門の施設（給食センターや給食室）を用いて組織的・継続的に食事を提供するもの。また、喫食者（食べる人）側からは「給食」とはその継続的に提供…

先日、福岡マラソン2024も無事終わったほうです。今年は残念だから出場できなかったのですが、2023年の時は人生初マラソン、走りきりました。 何せ初めてのフルマラソンだったので予めコースを下見しに行きました。 その時、福岡・糸島で有名なこちらにも立…

今週のお題「好きなパン」 2024年11月11日月曜日。有給を頂きました。なので朝から出かけました。せっかくなので、自宅から車で1時間以内で到着できるハワイ！？に行ってモーニングを頂こうと思います。ちなみにこんなコースです↓ ちょっとしたドライブです…

今週のお題「好きなパン」 今週のお題「うるおい」 2024年11月3日日曜日。 福岡の街を護る最新兵器？を観てきました。 あ。既に見つけました。 ↑で、で、でかいっ！ 実物大νガンダム立像「RX-93ff νガンダム」 2022年4月25日開業の商業施設「三井ショッピン…

今週のお題「好きなパン」 今週のお題「うるおい」 ーーー福岡と言えば？ ーーーめんたいこ！ あまりにも有名な福岡・博多の名物、めんたいこ。そんなめんたいこもご飯のお供から進化して、フランスパンと出会ったのが「めんたいフランス」ですね。 明太フラ…

今週のお題「うるおい」 2024年10月27日日曜日。朝からちょっと旅に出ました。行き先は「オーストリア」です。コアラやカンガルーがいるのはオーストラリア、私が向かうのは「オーストリア」です。 ということでまずはオーストリアについて↓ オーストリア共…

天神篇 あなたの動画が社会を変える！「ダイアベティス」啓発動画コンテスト参加作品https://2024koubo.com/ 企画・制作ダイアベティス（糖尿病）専門・甲状腺疾患専門二田哲博（ふたたてつひろ）クリニック[ 福岡姪浜・福岡天神 ]http://futata-cl.jp/【福…

姪浜篇 あなたの動画が社会を変える！「ダイアベティス」啓発動画コンテスト参加作品https://2024koubo.com/ 企画・制作ダイアベティス（糖尿病）専門・甲状腺疾患専門二田哲博（ふたたてつひろ）クリニック[ 福岡姪浜・福岡天神 ]http://futata-cl.jp/【福…

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2024年10月20日日曜日。天気がよかったので、前から気になっていたパン屋さんに行ってきました。 カフェ&ベーカリーBLUE JAM（ブルージャム） ▼紹介サイト 64回目は福岡市早良区の『BLUE JAM（ブルージャム）』。福岡都市高速福重JCTから約10分。室見川のほ…

ちょっと「横浜」まで行ってきました。 と言っても「福岡にある横浜」です。しかも西区にあります。場所はココ↓ ↑姪浜はこの地図の右側中央。横浜は左の赤い線で囲んだところ一帯です。 ということで、福岡の横浜にある古民家カフェでランチをしてきました！…

2024年10月14日月曜祝日、今日はちょっと遠くまで走ろうと思います。コースは 大濠公園を1周して帰ってくるコースです。 大濠公園（おおほりこうえん） 福岡市中央区にある福岡県営の都市公園（総合公園）である。国の登録記念物となっている。また、大濠公…

動物園は行きますか？最近行っていますか？動物園の動物と言えば何が好きですか？ ご存知福岡には福岡市動物園があります。 福岡市動植物園（ふくおかしどうしょくぶつえん） 福岡県福岡市中央区南公園にある、福岡市営の動物園・植物園。 概要福岡市内には…

2024年10月上旬から中洲周辺でイベントが行われています。 ヨカマチ フクオカ 博多川では竹灯籠や川床などの飾り付けが行われました。 博多川イルミネーション2024年10月4日(金)〜12日(土)点灯時間 17:00〜22:00 博多川に竹灯籠で照らされた川床で秋の夜を楽…

先日、伊都菜彩に行った時、めずらしいものを見つけました↓ いとしま産加熱することで甘味UPマコモダケてんぷら・炒め物・炊き込み外皮をむいて中身の白い部分を食べますビニール袋などに入れ冷蔵で保存します 今が旬！秋の万能野菜！！マコモダケとは･･･イ…

2024年10月13日日曜日、朝、伊都菜彩へ行きました。 『伊都菜彩』は、糸島の農家が心を込めて育てた生産物を、新鮮で安く消費者の皆様にお届けするために、平成19年4月に生まれたJA糸島直営の直売所です。 直売施設としては九州最大級の広い売り場内には、登…

今週のお題「秋の味覚」 毎月季節の魚介を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役魚」。 私は健康なカラダづくりに役立つ海の幸・魚介類を【役魚やくぎょ】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える魚たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽し…

今週のお題「秋の味覚」 2024年10月3日木曜日。平日ですが本日クリニックは休診。なので朝から走ってみました。コースは みずほPayPayドーム福岡を目指す8の字コース、です。 かめさんこうえんからスタート。 早速、本日のお散歩ワンちゃん1匹目。 本日のお…

今週のお題「ちょっとした夢」 2024年9月29日日曜日、朝、走りました。コースは、 みずほPayPayドーム福岡を目指す8の字コースです。 かめさんこうえん スタート。 鷲尾愛宕神社。お詣り中？ ランナーさん2名。 ウォーカーさん1名。 ランナーさん3人目。 本…

今週のお題「ちょっとした夢」 今週のお題「夏の思い出」 2024年9月27日金曜日。気になるお店にやってきました。場所は、福岡市中央区舞鶴です。 ↓白で統一され、しかもガラス張りの店内。たくさんの棚が見えますね。 何のお店に見えますか？ 正解は「八百屋…

今週のお題「ちょっとした夢」 今週のお題「夏の思い出」 2024年9月25日水曜日、『Diabetes Update Web Seminar』が行われ、私も講演させて頂きました。 私は『いま食事カウンセリングを妨げているもの』というテーマで3つの話をさせて頂きました。 一つ目は…