今週のお題「制服」
2025年5月31日土曜日。第68回 日本糖尿病学会年次学術集会での講演も無事終えました↓
今回は日帰り。
ということで、
ここは「岡山」、そ、「フルーツ王国・岡山」です！
フルーツを味わいたいワケです！
なので、
Casual dining URBANOカジュアルダイニング ウルバーノ
旬の食材をコーススタイルで仕上げた贅沢ランチから、こだわりのコーヒーや紅茶、季節のフルーツを活かしたフルーツパフェ・アフターヌーンティーなどのスイーツを堪能できるティータイム、アラカルトからコースまでシェフこだわりのお料理とワインを堪能できるディナーまで、カジュアル＆アットホームな雰囲気の店内で、ハイクオリティなひと時をお楽しみいただけます。
まずはメニュー。
もちろん選んだのはこちら↓
Jardin ジャルダン
〜岡山県産抹茶とメロンのパフェ〜【5・6月】ジャルダン～岡山県産抹茶と足守メロンのパフェ～
岡山県産の抹茶とメロンを堪能する芸術的なフォルムの贅沢なパフェ。
抹茶ムースやチュイール、アイスクリーム、ジュレ、クリームがグラスの中で美しく重なり合い口に運ぶたび異なる食感と、抹茶の旨味が口いっぱいに広がるパティシエールこだわりの抹茶パフェをぜひご堪能ください。
チョコレート飾り
抹茶ムース
葉っぱのチュイル
メロン
チョコレートディスク
抹茶アイスクリーム
メロン
3種のクランブル（プレーン・抹茶・チョコ）
抹茶のクリーム
★にょろにょろポイント★
岡山駅で新幹線に乗る前に見つけてしまった↓
旬のフルーツがたっぷり！きらきらゼリー
晴苺はれいちご
2種類のクリスタルゼリーの中にフレッシュな果実を封じ込めました
晴苺は岡山県の新ブランドイチゴです！
県産いちごの新ブランド「晴苺」
桃、ぶどうで築き上げてきたブランド力を生かして、冬から春にかけて出荷できるいちごのブランド化に取り組んでいます。
美しい色と形、濃厚な甘さと香りに優れる県産いちごの統一ブランド名を「晴苺（はれいちご）」と命名し、12月18日に、岡山市内ホテルにて、伊原木知事と伍賀全農岡山県本部長から報道機関向けに発表しました。
発表会では、ブランド名、ロゴを発表するとともに、プレスの皆様に「晴苺」をご試食いただき、濃厚な甘さと香りを楽しんでいただきました。
今後、まずは、首都圏を中心に販売ＰＲを展開し、年間を通じて多彩で高品質な果物が提供できる「くだもの王国おかやま」のブランド価値向上につなげます。
※「晴苺」は岡山県の登録商標です。
2019年12月19日更新
ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく
小園 亜由美 （こぞのあゆみ）
管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・病態栄養専門管理栄養士・日本化粧品検定1級
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。
