今週のお題「最近買った便利なもの」
今週のお題「読みたい本」
2023年6月13日日曜日。成長報告です。
アスパラガス
ぐるぐるぐるぐる、しっかりしがみついています。
フルーツトマト
バジルコンパニオンプランツ
元気に育ってます。
ミニトマト
ピーマン
オクラ
バジル
オオバ
エダマメ
★ぴょん!ポイント★
前回、アスパラガスの2年株について「わからない」と書いたのですが↓
アスパラガス
2年株とは、既に2年間が経った株のこと。
と、広島のみなみ内科ライフケアクリニック院長 田村朋子先生に教えて頂きました。
アスパラガスは3年目から収穫することができます↓
アスパラガスを春まきする場合は、霜が当たらなくなった頃を目安に種まきを行います。植えつけや植え替えの時期は5月~6月頃が適期となります。種から育てる場合は、種をまいた年から3年目に収穫時期をむかえます。1年目は株をしっかり大きく生長させる大切な時間です。2年目はアスパラガスの収穫量を増やす大切な時間で、この時期に株に十分な栄養が蓄えられれば3年目以降長く収穫を楽しめます。
私のアスパラガスは3年目なので収穫できるようです!
ー 適 材 適 食 ーてきざいてきしょく
小園 亜由美 (こぞのあゆみ)
管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士・病態栄養専門管理栄養士・日本化粧品検定1級
*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。食事療法は医療行為です。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。