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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

1305食目「Cotton or Silk (木綿か絹か)」とうふの話?

コットンかシルクか。 生地・素材には色々なものがありますね。マスクの素材も色々あって不織布以外にも手作りの木綿のマスクやAmazonで調べてみると絹のマスクもあるみたいですね。 小杉織物 PURE SILK MASK 抗ウイルス シルクマスク 市松柄 天然素材 絹の…

1304食目「自分で作った納豆を食べてみた!」自家製納豆を作って食べてみた!

前回、自家製納豆を作る様子を紹介しました。 今回は実際に食べてみようと思います! 納豆と言うとまあ普通こんなイメージ、ですよね↓ で、これを「まぜまぜぐるぐるまぜまぜぐるぐる」してから、ご飯に載せますよね。 では、私の作った私の納豆をご覧頂きた…

1303食目「ホームメイド【納豆】」自家製納豆に挑戦!@アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで作れる!

先日「自家製ヨーグルト」に挑戦しました。 この時使用したアイリスオーヤマ社のヨーグルトメーカーなんですけど公式サイトに色々なレシピがありました↓ 中でも気になったのが納豆。これはチャレンジしてみないと!ということで早速挑戦してみました。 納豆 …

1302食目「コーヒーショップのコーヒーの値段に対するキモチ」お店によって全然違うコーヒー1杯の値段に思うこと。

コーヒータイム。 あなたはコーヒーをどんな時に飲みますか?朝起きた時?仕事が一段落ついた時?おやつの時間?夕食後?人にはその人のコーヒータイムがありますね。街にはコーヒーショップが増えてきました。繁華街だけでなく、駅の中や周辺、オフィス街に…

1301食目「2021年の梅雨は冷たくて美味しいかも?!」あのガリガリ君に新フレーバー登場!

今週のお題「雨の日の過ごし方」 2021年、今年は記録的な早さで梅雨入りしたそうです。 記録的に早い梅雨入り 令和3年(2021年)、沖縄地方と奄美地方は、5月5日に梅雨入りをしました。 梅雨についての統計が行われている、昭和26年(1951年)以降の71年間で…

1300食目「第64回 日本糖尿病学会年次学術集会 本日最終日」2021年5月20日〜22日 完全Webで開催

2021年5月20日〜2021年5月22日の3日間、第64回 日本糖尿病学会年次学術集会が完全Web化されて開催中、本日最終日です。 site.convention.co.jp LIVE配信期間LIVE配信期間 2021年5月20日(木)~22日(土) ※主題プログラムおよび一般演題(口演)のLIVE発表…

1299食目「福岡の新型コロナウイルスに関するまとめサイト」ワクチン接種の最新情報も。

九州・福岡に住んでいる人向けの「新型コロナウイルス」に関するまとめサイトを西日本新聞社が公開しています。 公開されている情報は 【新型コロナ】福岡・九州の感染状況と相談窓口、ワクチン情報など Copyright The Nishinippon Shimbun. All rights rese…

1298食目「福岡市の新型コロナウイルスワクチン接種予約」65歳〜74歳が対象。予約の方法は3つ。

新型コロナウイルスワクチン接種について、福岡市の最新の情報を西日本新聞の記事から紹介します。 福岡市のワクチン予約「ネットがスムーズ」 福岡市は19日から、65~74歳を対象とした新型コロナウイルスワクチン接種の予約受け付けを開始する。75歳以上を…

1297食目「九州新幹線 [博多=鹿児島中央] 間 料金900円から」ただし、アナタは乗れません。

「九州新幹線 博多駅ー鹿児島中央駅間がなんと900円〜乗れちゃう!」というお話です! 九州新幹線で荷物輸送 博多〜鹿児島中央間900円から、個人利用OKJR九州は、九州新幹線の未使用スペースを活用して荷物を輸送するサービス「はやっ!便」を5月18日から開…

1296食目「ジャンボニンニクはニンニクではない!」じゃあ何?

先日行った伊都菜彩でこんなものを見つけました↓ ジャンボニンニクの芽です。 そしてこちらがニンニクの芽↓ 袋の中で曲げられていたのでそのままクセが付いてしまっています。両方を並べてみると、 確かにニンニクと比べてジャンボニンニクの方が太く長いで…

1295食目「花が咲いた*実ができた〇」ベランダ農園成長記録その2

「ベランダ農園」の様子です! 初日 ーーーーーーーーーーーーー2021年4月30日 【植えた】 6日目ーーーーーーーーーーーー2021年5月6日 【咲いた】 植えて1週間で黄色い花が咲きました。トマトの開花時期は4月中旬から7月末頃。ちょうどいい季節だったのか…

1294食目「磯野家以外のワカメちゃん」本名アカザカズラって何?

© 長谷川町子美術館 © Fuji Television Network, inc. All rights reserved. ワカメちゃんと言ったら誰もが磯野家のワカメちゃんを想像すると思いますが、磯野家以外にもワカメちゃんはいます、その名もオカワカメちゃんです。そしてこちらがオカワカメちゃ…

1293食目「小倉の代わりに発酵アズキをのせたらなんて呼べばいいの?」発酵アズキをトーストにのせてみた

先日チャレンジした発酵アズキ=発酵あんこ。 どうやって食べようかな、と考えた時に思いついたのがコレ↓ 小倉トーストです。パンに餡子をのせるという和洋折衷的なアレです。で、えいやあ!と乗せてみたのがこちら↓ うーん、見た目に遜色ない感じです。食べ…

1292食目「『8個アズキ』じゃなくて『発酵アズキ』」作ってみた!

今週のお題「おうち時間2021」 8個のアズキでは作れません。と言うことで(?)今回は発酵アズキ作りに挑戦してみたいと思います。 ーーー発酵アズキって何? という人も多いのではないでしょうか。普通「発酵」というとどんなものをイメージするでしょうか…

1291食目「アニメ『はたらく細胞』で新型コロナウイルスを知ろう!」YouTubeで『新型コロナウイルス編』『感染予防編』公開中!

今週のお題「おうち時間2021」 2018年7月に紹介したアニメ『はたらく細胞』。 地上波で2期まで放送されましたが、今度はYouTubeです。 厚生労働省共同企画、JICA(国際協力機構)共催で新型コロナウイルス感染症をテーマとした動画を公開中です! 新型コロナ…