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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

食事療法

2596食目「糖尿病治療に関わる医療スタッフ向け」糖尿病の病態・治療・ケア まるごとLIVE@野見山崇先生(順天堂大学医学部附属静岡病院 糖尿病・内分泌内科 教授)

今週のお題「絵本」 糖尿病=ダイアベティス治療に関わる医療スタッフ向けのコンテンツが公開されていますので紹介します。 糖尿病ケア+(プラス)2024年6号 メディア出版社から出ている『糖尿病ケア+』2024年6月号。野見山崇先生(順天堂大学医学部附属静…

2593食目「糸島医師会学術講演会」講演させて頂きました

今週のお題「生活の知恵」 2024年11月22日金曜日、糸島医師会学術講演会で講演させて頂きました。 一般講演 『いま食事カウンセリングを妨げているもの 適材適食~あなたに合った食べものをあなたに合った食べ方で』 以下、質疑応答を記載します。 問:プロ…

2587食目「さかえのWebサイトがリニューアル」月刊糖尿病ライフ『さかえ』@JADEC(日本糖尿病協会)

今週のお題「生活の知恵」 月刊糖尿病ライフ『さかえ』2024年11月号が届きました。 『さかえ』とは? 患者さんも医療スタッフの方も、あなたのさがしていた情報がきっと見つかる「糖尿病専門雑誌」です!「さかえ」(正式名称:月刊糖尿病ライフさかえ)は、…

2572食目「ハッピーライフ with 糖尿病~一病息災で健康長寿~」2024年11月21日17時〜講師:野見山崇教授@順天堂大学 医学部附属 静岡病院 第90回 市民公開講座

今週のお題「うるおい」 来る2024年11月21日木曜日17時から、 順天堂大学 医学部附属 静岡病院 第90回 市民公開講座 が開催されます。 順天堂大学 医学部附属 静岡病院 第90回 市民公開講座 ハッピーライフ with 糖尿病~一病息災で健康長寿~ 講 師野見山 …

2568食目「健康運動指導士、無事更新」健康運動指導士って何?(再掲)

今週のお題「うるおい」 健康運動指導士の資格を無事更新しました。 ーーー健康運動指導士ってなに? という人も多いと思いますので、以前の記事を再掲します↓ 私は管理栄養士の他に健康運動指導士の資格も持っています。あまり観る機会はないと思うので、証…

2564食目「ダイアベティスって知ってる?」糖尿病は変わります。自主制作1分動画【第3弾】世界糖尿病デー2024(2024年11月14日)

天神篇 あなたの動画が社会を変える!「ダイアベティス」啓発動画コンテスト参加作品https://2024koubo.com/ 企画・制作ダイアベティス(糖尿病)専門・甲状腺疾患専門二田哲博(ふたたてつひろ)クリニック[ 福岡姪浜・福岡天神 ]http://futata-cl.jp/【福…

2563食目「ダイアベティスって知ってる?」糖尿病は変わります。自主制作1分動画【第2弾】世界糖尿病デー2024(2024年11月14日)

姪浜篇 あなたの動画が社会を変える!「ダイアベティス」啓発動画コンテスト参加作品https://2024koubo.com/ 企画・制作ダイアベティス(糖尿病)専門・甲状腺疾患専門二田哲博(ふたたてつひろ)クリニック[ 福岡姪浜・福岡天神 ]http://futata-cl.jp/【福…

2562食目「ダイアベティスって知ってる?」糖尿病は変わります。自主制作1分動画【第1弾】世界糖尿病デー2024(2024年11月14日)

全体 あなたの動画が社会を変える!「ダイアベティス」啓発動画コンテスト参加作品https://2024koubo.com/ 企画・制作ダイアベティス(糖尿病)専門・甲状腺疾患専門二田哲博(ふたたてつひろ)クリニック[ 福岡姪浜・福岡天神 ]http://futata-cl.jp/【福岡…

2558食目「お薬、ちゃんと飲んでますか?」高血圧、脂質異常症、糖尿病の治療中の人、あなたは?

高血圧、脂質異常症、糖尿病の治療中でお薬が出ている人、たくさんいると思います。あなたは、ちゃんと処方された薬を指示通り、服用していますか? こんな調査報告がありましたのでご紹介します↓ 高血圧、脂質異常症、糖尿病の中で「薬を指示通り飲んでいる…

2532食目「Diabetes Update Web Seminar」講演させて頂きました。

今週のお題「ちょっとした夢」 今週のお題「夏の思い出」 2024年9月25日水曜日、『Diabetes Update Web Seminar』が行われ、私も講演させて頂きました。 私は『いま食事カウンセリングを妨げているもの』というテーマで3つの話をさせて頂きました。 一つ目は…

2523食目「第1回病態栄養学会九州地方会」参加しました!

今週のお題「大人になってから克服したもの」 2024年9月15日日曜日。第1回病態栄養学会九州地方会が開催されました。 会場:九州大学医学部 百年講堂 日本病態栄養学会年次学術集会は今までも何度か参加してきましたが、今回は「九州地方会」が発足して初=…

2519食目「鶏ササミ100g、今いくら? 適材適食あなたに合った食べものをあなたに合った食べ方で。」リモート講演させて頂きました。

今週のお題「大人になってから克服したもの」 2024年9月11日水曜日。リモート配信の講演会でお話しました。 座長 小林 邦久 先生(福岡大学筑紫病院 内分泌・糖尿病内科 教授) 『糖尿病治療の最前線〜なるべく早期に集約的に〜』 演者 山田祐一郎 先生(関…

2474食目「第11回JADEC年次学術集会2日目」→第11回JADEC年次学術集会@夏の京都2024その8

今週のお題「夏野菜」 夏の京都2024 その8 2024年7月21日日曜日 ▼前回 第11回JADEC年次学術集会 2日目 私は スモールグループディスカッション(SGD)『高齢者』 のファシリテーターとして参加。 ファシリテーター(英語: facilitator) グループや組織がよ…

2472食目「第11回JADEC年次学術集会1日目」→第11回JADEC年次学術集会@夏の京都2024その6

今週のお題「夏野菜」 夏の京都2024 その6 2024年7月20日土曜日 ▼前回 第11回JADEC年次学術集会 昨年=2023年までは「糖尿病年次学術集会」と呼称していましたが、今年=2024年からは「JADEC年次学術集会」となりました。 ▼2023年 ▼2024年 2024年のテーマは …

2449食目「ダイアベティス(糖尿病)フォーラム西部」矢部大介先生(京都大学大学院医学研究科 糖尿病・内分泌・栄養内科学 教授)

今週のお題「冷たい食べ物」 2024年7月5日金曜日、矢部大介先生をお迎えして講演会「ダイアベティス(糖尿病)フォーラム西部」が行われました。 講演はウェブ配信でしたが、特別にご配慮頂き、二田哲博クリニックのドクターの席をご用意頂きました。その中…

2445食目「第 74 回福岡糖尿病セミナー」世話人として参加してました。

2024年6月29日土曜日、第74回福岡糖尿病セミナーが福岡市天神で開催されました。 テーマは「急性期病院における糖尿病診療の課題と展望」です。 一般講演 座長 田邉真紀人 先生(福岡徳洲会病院 心療内科・内分泌・糖尿病内科 部長)松﨑 景子 先生(福岡大…

2405食目「揚げ物好きは短命って本当?!」揚げ物を食べると言うこと、ひとつの説。

今週のお題「最近、初めて〇〇しました」 今週のお題「懐かしいもの」 揚げ物を取り上げて今回で3回目。 揚げ物(あげもの)あるいは揚げ料理(あげりょうり) 高温の多量の油の中で食材を加熱調理した料理、またその調理技法をいう。英語ではdeep fryといい…

2371食目「新創刊!『尿酸ネクストステージ』」記事を書かせて頂きました

今週のお題「お弁当」 健康診断などで「尿酸値(にょうさんち)」という言葉を見たこと、聞いたことはありますか? 尿酸(にょうさん、英: uric acid) 分子式 C5H4N4O3、分子量 168 の有機化合物である。 尿酸 - Wikipedia 尿酸値の検査と聞くと、検尿で測…

2355食目「2024年4月から高血圧判定基準が変わります」特定健診における基準値の変更

今週のお題「あんこ」 あなたは自宅に血圧計を持っていますか? ーーー特定健診の時ぐらいしか測る機会がない という人も多いのかも知れません。 特定健診・特定保健指導(とくていけんしん・とくていほけんしどう) 2008年4月より始まった、40歳〜74歳まで…

2351食目「CDEJ 日本糖尿病療養指導士 更新」日本糖尿病療養指導士認定機構

今週のお題「あんこ」 2024年3月30日土曜日。二田哲博クリニック姪浜に出勤すると私宛に封筒が届いていました。 無事、CDEJ 日本糖尿病療養指導士の資格を更新できました。 CDEJ 日本糖尿病療養指導士 糖尿病治療を行う現場のスタッフの中には私のようにCDEJ…

2331食目「飲酒のガイドラインを決めました(厚生労働省)」健康に配慮した飲酒に関するガイドライン

今週のお題「小さい春みつけた」 あなたはお酒を飲みますか?あなたはお酒が好きですか? どれくらいの頻度でどれくらいの量のお酒を飲みますか? 新型コロナの大流行により、今では大勢が集まって飲み会、というのも少なくなってきた感がありますが、お酒は…

2319食目「多職種で考える高血圧治療」Web配信の講演をさせて頂きました。

今週のお題「習慣にしたいこと・していること」 2024年2月21日水曜日。Web配信での講演会をさせて頂きました。 多職種で考える高血圧治療 座長 内田 昌嗣 先生(関越病院 副院長) 基調講演を担当させて頂きました。 『適材適食』 高血圧治療ということで、…

2307食目「第27回日本病態栄養学会年次学術集会」国立京都国際会館@京都2024年3日目その12

今週のお題「ほろ苦い思い出」 今週のお題「最近おいしかったもの」 2024年1月28日日曜日。 第27回日本病態栄養学会年次学術集会 3日目最終日〜サスティナブルな栄養管理を目指して!〜 一般講演で発表しました。 高齢糖尿病患者による食事調査とDASC-8によ…

2303食目「第27回日本病態栄養学会年次学術集会」国立京都国際会館@京都2024年2日目その9

今週のお題「最近おいしかったもの」 今週のお題「ほろ苦い思い出」 2024年1月27日土曜日。 以下、私の備忘録です。 第27回日本病態栄養学会年次学術集会 2日目 〜サスティナブルな栄養管理を目指して!〜 合同パネルディスカッション1個別化栄養療法の確立…

2299食目「第27回日本病態栄養学会年次学術集会」国立京都国際会館@京都2024年1日目その5

今週のお題「最近おいしかったもの」 今週のお題「元気を出す方法」 2024年1月26日金曜日。 国立京都国際会館に到着。 国立京都国際会館(こくりつきょうとこくさいかいかん、英語:Kyoto International Conference Center、略称:ICC Kyoto) 日本の国際会…

2291食目「サルコペニア、ロコモ、フレイル」健康を目指す食事のコツ

今週のお題「最近おいしかったもの」 前回サルコペニア、ロコモ、フレイルについて考えてきました。 今回は、サルコペニア、ロコモ、フレイルを遠ざけるための方法を考えてみたいと思います。 ▼サルコペニア、ロコモ、フレイルの相関図 相関図から、ヒントが…

2290食目「サルコペニア、ロコモ、フレイル」若い人も注意が必要!どうしたら遠ざけられるのか。

今週のお題「最近おいしかったもの」 サルコペニア、ロコモ(ロコモティブシンドローム)、フレイル。 今回はこの3つの言葉についてお話していきます。知っている人は「高齢者の話」と思っている人も多いかも知れませんが、実は若い人、特に40〜50代の人には…

2289食目「あれ?調子がおかしい・・・」40〜50代でフレイルが増えている、その原因とは?

今週のお題「最近おいしかったもの」 新型コロナウイルス感染症拡大もだいぶ落ち着いて来たとは言え、2019年から世界的な大流行はコロナ禍として私たちの生活を変えました。 2019年に発生した新型コロナウイルス感染症(しんがたコロナウイルスかんせんしょ…

2269食目「ドクターズカフェプラスがさかえに登場!」糖尿病専門医麻生克己先生の監修するカフェの特集

今週のお題「2024年にやりたいこと」 日本糖尿病協会が編集・発行する月刊糖尿病ライフ『さかえ』。 「さかえ」(正式名称:月刊糖尿病ライフさかえ)は、日本糖尿病協会が発行する糖尿病の専門誌です。編集には、医師や看護師、栄養士といった糖尿病医療の…

2258食目「第73回福岡糖尿病セミナー 」世話人として参加しました。

2023年12月16日土曜日。第73回福岡糖尿病セミナーが開催されました。私は世話人として参加させて頂きました。 ▼これまでの福岡糖尿病セミナー関連 第73回福岡糖尿病セミナー テーマ 糖尿病とサルコペニア 一般公演座長) 渡邊 哲博 先生(九州医療センター …