今週のお題「ハロウィン」 ハッピーハロウィン★ 私の大好きな「新SUN」のかぼちゃのケーキでお祝いです。 「新SUN」と書いて「シン サン」と読みます。 新SUNは佐賀では有名なフルーツガーデンです。 元々果物屋さんがベースなので、 特に果物が美味しい！だ…
昨日に引き続き、今日も宮崎の「食」の現場に見学です★ 駆け足のダイジェストで紹介していきます！ （後半は観光です） おひさまが出る前に起きて向かった先は、 『庵川漁業協同組合地方卸売市場』で朝の競りを見学します！ 私が到着した時にはすでに多くの…
今日は大切な大仕事の日。 まずは宮崎市内から大移動です。 1時間ちょっとのドライブで今日の目的地、 宮崎県都農町つのちょうに着きました。 都農町役場で待ち合わせ。 今回は都農町の全面協力と支援のもと、 農業の現場を見学させて頂けることになりました…
今日からまた旅に出ます。 福岡空港からプロペラ機に乗り込みます。 今回は特にとても楽しみな「仕事」です。 わくわくです★ プロペラのよく見える席でした。 ぶうーーーーーんとスゴい音が聞こえます。 30ちょっとのフライト。 もう着陸態勢です。 宮崎ブー…
秋は行楽シーズン。 お出かけにはもってこいな穏やかな日が続きます。 出かけ先で美味しいものを食べるのは旅の大きな楽しみのひとつですが、 レジャーシートを敷いてぽかぽか日射しの中、 いい景色をみながら食べるお弁当は格別です。 ところで、 「松花堂…
少し前に 1975年頃の食事が理想的かも知れない、 という記事を紹介しました。 そ、昭和＋食事で『昭和食しょうわしょく』と勝手に呼んでいた件です。 kozonoayumi.hatenablog.com あれから 昭和を舞台とした 誰もが知っている人で 食事をしてるシーン を探し…
公益法人 日本糖尿病協会が発行する月刊 糖尿病ライフ『さかえ』10月号で 第54回 全国糖尿病週間の標語を募集しその優秀作品が発表、掲載されています。 『糖尿病週間』とは 11月14日を含む一週間(月～日)を「全国糖尿病週間」として、全国各地で一般向けの…
2016年から毎年秋に続けている 『4種のきのこカレー』 の実食会を開催しました★ www.nishinippon.co.jp 小さいお子さまから大人まで。 みーーーんな大好き「カレー」。 ご飯に合うのはもちろんのこと、 色色なアレンジしやすくて、 家庭ごとに独特の味があっ…
先日参加した 第56回 日本糖尿病学会 九州地方会。 kozonoayumi.hatenablog.com ひさしぶりに 松田 拓朗まつだ たくろう先生 （福岡大学病院 リハビリテーション部） にお目に掛かることができました。 松田拓朗先生 （福岡大学病院リハビリテーション部）と…
今日は打合せをしました。 福岡ではとても有名な女性向けフリーペーパーから 依頼を頂き、記事についての打合せです。 テーマは 糖尿病の人、 その家族が 日常で使えるメニュー です。 糖尿病は最早特別な病気ではありません。 多くの人が糖尿病と向き合いな…
用事があって傍まで来ていたので、 博多の台所『柳橋連合市場やなぎばしれんごういちば』に 行ってみました。 が、 夕方だったので殆どのお店は閉まっていました。 （わかっていても、、、残念。） そんな時、気になるお店を発見！ 「高島屋」です。 見ため…
私たちのお腹の中には 腸内フローラと呼ばれる腸内細菌が作りだすお花畑が広がっています。 腸内フローラとは 「腸内フローラ」とは私たちの腸の中にすんでいる多種多様な細菌の集合体を表す言葉で、「腸内細菌叢ちょうないさいきんそう」とも言います。 私…
2018年10月16日、 佐賀県から新品種のイチゴ、 その名も『いちごさん』が発表されましたーーー★ 佐賀県産と言えば「さがほのか」。 さがほのかの誕生から20年ぶりの爆誕です★ 『いちごさん』は、 佐賀県とJAグループ佐賀といちご農家が なんと「7年」という…
今週のお題「最近おいしかったもの」 鹿児島2日目。 桜島から朝日が昇り始めました。 キモチのよい秋晴れ。 今日も鹿児島をたくさん味わいたいと思います。 最初に向かったのは、 城山公園にある展望台です。 鹿児島の街並みとその先に桜島を見ることができ…
突然ですが1泊2日の小旅行にでかけます。 行き先は竜宮城。 亀ではなく電車に乗って向かいます。 朝も早くから博多駅から九州新幹線さくらに乗って移動です。 新鳥栖駅で合流。 新鳥栖駅名物の中央軒のうどんを車内で頂きます。 あっという間に鹿児島に到着…
