タマゴを割った時、黄身の色が濃い方が「美味しそうだ」と思いますか？ こんな記事を見つけました↓ 「黄身の色が濃いほうがおいしい卵」は根拠ナシ？“すこやかな卵”の選び方 本当に「おいしい卵」が、食べたい。みなさんはおいしい卵を食べていますか？ スー…

天神勤務の昼休みに先日紹介したお店に行ってきました！ 旬の不揃いな野菜が並ぶ不便な八百屋さんってどんなところなんでしょう！ こんな感じの外観。 オシャレです。 本当に野菜の種類も数も少ないです！ という訳で、コレを買ってきました↓ そしてお昼ご飯…

福岡天神に一瞬で東北に行ける場所があります。その名もみちのく夢プラザです。二田哲博クリニック天神から近いところにあったので、たまに覗いたりしていたのですが、最近、新天町に移転したとのことなので早速遊びに行ってきました。 なんだかとってもオシ…

先日、糸島産の野菜を扱うお店を紹介しました↓ 福岡・薬院でしたが、今回は天神のど真ん中、大丸のお話です。 糸島の面白い八百屋さん、Freaks & Co. ITOSHIMA 大丸福岡天神店の東館地下2階に14日、糸島の“おもしろい”八百屋さん「Freaks & Co. ITOSHIMA（フ…

野菜ってどこで買いますか？ 私もそうですが、だいたいスーパー、ですよね。 種類も豊富、見つけやすいレイアウト、欲しい野菜がスグに手に入ります。便利でとても助かります。 でも、全くそうじゃないけど、行ってみたい野菜のお店があります。そのお店はtw…

最近の問い合わせ窓口と言えばチャットだったり、Botだったりしますが、佐賀県が公式サイトにAIを採用したそうです！その名もAIさくらさん。 佐賀県がコロナ相談窓口に「AIさくらさん」採用 佐賀県は佐賀県公式ホームページと九州佐賀国際空港のページに「AI…

桜が散ってから朝晩は肌寒いけど日中は汗ばむような日も出てきましたね。春です。ですが、今回は年中極寒の南極の話です。 南極観測隊が1960年代の「コカ・コーラ」缶と「ロッテ クールミントガム」を南極で発見！ 実物を報道陣にお披露目 50年以上前に当時…

質問です、 ーーーあなたはそこらへんの草を食べますか？ え？なんのこと？ってなりますよねー。 でも、実際にスーパーで天ぷらとして売ってたりするようです。まじです、まじ。まずは、証拠写真を↓ 燃える埼玉愛！ 「そこらへんの草」ネーミングの総菜や料…

佐賀には名菓がたくさんあります。中でも元祖𠮷野屋の白玉饅頭は有名です。 ひょんなことからこんな記事を見つけました↓ 白玉まんじゅう専門店「元祖吉野屋」（佐賀市大和町梅野）が現在、糖分控えめ商品として開発を手掛けた手がけた頭（まんじゅう）」をク…

今回はちょっと見方を変えて糖尿病について考えてみましょう。 ■福岡県に住んでいる人の数 福岡県には2019年6月現在で約510.9万人住んでいるそうです。 ■福岡県にある医療施設の数 病院・・・・・・・465施設 10万人あたり9.1施設 100km2あたり16.8施設 一般…

私は管理栄養士の他に健康運動指導士の資格も持っています。あまり観る機会はないと思うので、証明証を紹介します↓ コレ、です。顔写真入りのゴールデンカードです★ ところで。 健康運動指導士ってどんな資格だと思いますか？ 健康運動指導士（けんこううん…

海の幸。美味しいですよねーーー★ 私大好きですーーー★ 2018年11月に北海道へ行った時、函館のきくよ食堂で『元祖函館巴丼がんそはこだてともえどん』を頂きました★ もう本当に美味しかったですーーー★★★ この時、私が頂いたのはコチラ↓ 他にも画像検索をし…

トマトケチャップにマヨネーズ。どこの家庭にもある調味料、ですね。 とっても便利で美味しいのですが、量が少なくなると、出にくくなってきますよね。なんか底にへばりついた感じで、なかなか出てくれません。 なんでだと思います？ ーーーえ？べとつく感じ…

季節はすっかり春。春に旬を迎える野菜や果物、たくさん出回ってますね！もう味わいましたか？ 今日はそんな旬の野菜に関する話題、しかも福岡市限定のローカルな話題です。 ふぞろいの野菜たちも「うまいと」 福岡の不便な八百屋 ふぞろいな野菜や果物だけ…

食事の1番最初に野菜から食べるベジ･ファースト。 静岡県浜松市が市民205人に行った「ベジ･ファーストの意味を知っているか」を尋ねたアンケートでは、 36.1%・・・意味を知っていて、実践している23.4%・・・意味を知っているが、実践していない9.8%・・・…